学校食堂食品安全自查制度(通用6篇)
学校食品安全关系到师生身心健康、家庭幸福和社会和谐稳定。 以下是为大家整理的关于学校食堂食品安全自查制度的文章6篇 ,欢迎品鉴!【篇一】学校食堂食品安全自查制度 一、学校食堂必须依法取得《餐饮服务许可证》后方可从事餐饮服务加工经营活动。《餐饮服务许可证》、“餐饮服务信息公示栏”、《食品安全管理制度》必须悬挂在场内醒目位臵。 二、严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及国家有关食品安全法律法规和规定,确保食品安全。定期组织开展食品安全培训,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,建立培训档案,增强餐饮服务从业人员的食品安全意识、诚信意识。强化安全防范措施,