“大坏蛋”和“好帮手”
——读《细菌历险记》有感
说到细菌，大家都会感到害怕，各种疾病都是由细菌们一手造成的。不仅如此，它们的种类和群体，是多么庞大啊！但是，读了《细菌历险记》以后，我觉得细菌并不那么可怕了。
细菌是出现在地球上最早的生物之一。它们无处不在，有的生活在土壤中，有的潜伏在水里，有的漂浮在空气中，连我们的身体内也存在着无数的细菌。常见的细菌有乳酸杆菌、发酵菌、霉菌等。我还知道，细菌有好有坏，坏的细菌会使人出现伤口发炎、嗓子痛、发烧等症状；好的细菌可是豆瓣酱、豆腐乳等餐桌美食的大功臣呢！
记得有一次晚上，我去同学家庆祝他生日，喝了很多冰饮品，却不以为然。第二天一大早，我的肚子就不舒服，“咕噜咕噜”叫个不停，在床上躺着不是坐着也不是，如坐针毡。于是我立马穿上裤子，套上一件毛衣，冲向厕所，拉起大便来，刚出厕所，还没有上床，肚子又开始“咕噜咕噜”地叫了起来，于是又跑回厕所。就这样折腾了三次，我的脸都青了，一点走路的力气也没有了。我跟妈妈一说，妈妈马上带我直奔医院。无论是在我检查的时候，还是在我吊挂瓶的时候，妈妈都把我照顾得无微不至，几乎是“衣来伸手，饭来张口”。我看见妈妈的眉头总是紧锁着，有时还在门外不停地走来走去，虽然妈妈不说 ，但我还是明白，她很着急。经历了这件事，我想起了《细菌世界历险记》中说到过，拉肚子是大肠杆菌、沙门菌以及它们的团伙造成的。我心想：细菌实在太厉害，太可怕了！它们真是无恶不作的大坏蛋！
还有一次，外婆在一个纸盒的上面铺满了黄豆，在上面盖了一层一层厚厚的衣服，说是要做豆瓣酱，让发酵菌和霉菌来帮忙就行了。又过了几天，黄豆上长了一层像蜘蛛网一样的薄纱，外婆又把这些黄豆分成一块一块的，放在阳光下晒几天，晒好后黄豆又变成一颗一颗的了。把晒好的黄豆和凉开水按一定的比例混合，一起装进坛子里，将其密封后暴晒。再等些日子，香喷喷的豆瓣酱就出炉了。豆瓣酱做好了，我们一家围在餐桌旁，配着豆瓣酱吃着饭，有说有笑，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。不用说，笑得最开心的当然数外婆了，你瞧，她的脸如同一朵绽开的菊花。细菌帮我们造就了美味的豆瓣酱，它们是人类的好帮手！
随着现代科技的进步，人们对细菌的了解也越来越广泛，只要人们发现一种致病的细菌，马上就会着手研究杀死病菌的手段，比如说在人山人海的地方和在发生天灾的地方喷洒消毒水，防止细菌乘虚而入。
看了这本《细菌世界历险记》以后，我知道了细菌的“脾气”时好时坏，平时一定要做好个人卫生，预防坏细菌的入侵！
查看全文