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小小营养师
开发教师----师恩芝
1.课程内容与要求：
（1）了解人体必需的营养成分；
（2）了解家庭常见食物中的营养；
（3）了解常见疾病的营养成因、营养调理等。
2.参考网址：百度搜索“人体必需的营养成分”；“常见疾病的营养成因”；《家庭营养师》等。
3.作业内容、格式
（1）作业内容：
a.列举人体必需的营养成分；
b.举例展示出常见食物的营养；
c.针对家庭中每一位成员，分别制定一份营养健康食谱。
（2）作业格式：PPT 格式上传
4.评价方式：
按照学生完成作品的技术含量评定等级。评定等级分为A、B、C、D四个等级。A为优秀，B为良好，C为及格，D为不及格。
A：思路清晰，有针对性，对家庭和生活实用；
B：有一定的实用性，但没有针对性；
C：基本完成，但不具有很好的实用性；
D：有重大缺陷或没有完成。
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