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观察妈妈做饭日记

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观察妈妈做饭 作文

1.观察妈妈做饭

今天放学回家后,我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程,妈妈系上围裙,洗了一下手,快步的走进厨房。

今天要做一菜一汤,西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按钮。然后,又洗了几个西红柿,把它们切成片,放到盘子里,又拿了两个鸡蛋,打到碗里,这样,准备工作就完成了。

接着就该炒菜了,妈妈先把火打开,在锅里倒点油。等油热了,迅速把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,然后倒入西红柿翻炒,等到快熟时,再放入盐和味精,然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单,妈妈把水放到锅里,把火打开,等到水开了,妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精和盐,开锅后,一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭菜做好了,我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来,妈妈说我们吃的真香啊!

2.观察妈妈做饭

今天,老师给我们布置了一个特殊的作业——观察妈妈做饭。完成这个作业对我来说,简直是易如反掌。

这不,我偷偷地溜进了我家的厨房,观察妈妈做饭。妈妈穿着旧旧的衣服还穿着围裙,生怕油滴到衣服上,还用蓝色的发卡扎了一个马尾巴辫,唯恐头发掉进锅里。

首先,妈妈洗了洗手,打开了锅盖,把排骨泡在了冷水里。一个小时后,换了水,又把排骨放在了冷水里。这次,开了火,炖了起来。这时,休闲得东扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,还有其他的一些佐料。不一会儿,糖醋排骨做成了。这可是一道美味佳肴呀!我都馋得快流口水了!

通过了这件事,我受到一种启发。妈妈辛苦地给我做饭,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

3. 我观察妈妈做饭

今天下午,我观察了我妈妈做饭。5时34分时,妈妈去厨房做饭,于是,我便去厨房观察。妈妈先从橱柜里拿出一个锅,把锅里盛满水,放在炉子上煮,又从采堆里拿出一个红薯,削皮切块。四分钟后,妈妈把锅盖拿开,把红薯放进锅里,然后,拿了一个胡萝卜,切成条儿,拿香菜、醋、油、盐一拌。又用勺子挖了两勺玉米渣子,用水一淘,往锅里一到。过了二十分钟,一锅红薯玉米渣子汤就做好了。我妈妈真是一名好厨师。

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