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[市场监督管理局小餐饮食品安全专项整治工作总结]市场监督管理局小餐饮食品安全专项整治工作总结

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  为进一步加强小餐饮食品安全监管,及时消除食品安全隐患,切实保障人民群众身体健康和饮食安全,根据xxx转发省食品药品监督管理开展小餐饮食品安全专项整治及补充通知的要求,我局制定了《xxx徐水区市场监督局管理局开展小餐饮食品安全专项整治工作方案》下发到各市场监督管理所,并召开专项工作会议,对此项小餐饮专项整治工作明确了整治时限,明确了责任区域,明确了整治效果。

  在此次专项整治工作中发现部分商户存在证照不齐全、索证索票不规范等问题,对存在问题是商户均已责令限期整改,现已整改完成。截止目前,共检查小餐饮171家,责令整改8家,现已整改完成。下一步我们将继续按照方案要求对辖区小餐饮食品安全进行全方位督导检查,建立小餐饮风险隐患排查整治工作台账,对逾期整改不到位或存在严重食品安全风险隐患的坚决采取停业、取缔等措施,确保整治取得成效。

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