清明节的饮食习俗有什么1 清明节的时候，晋南地区的人，就会用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。他们会蒸一个很大的总“子福”，寓意着阖家团圆，幸福下面是小编为大家整理的2023年度清明节饮食习俗有什么,菁选3篇,供大家参考。
清明节的饮食习俗有什么1
清明节的时候，晋南地区的人，就会用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。他们会蒸一个很大的总“子福”，寓意着阖家团圆，幸福健康。祭祀上坟的时候，会把总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食。
清明节的饮食习俗有什么2
福州人到了清明节，会做一种称为清明果对食物，是用来祭祀先人的。形状像是饺子，味道却大相径庭。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的`，每年清明前，大家就会提着篮子成群结队的去田野间采摘艾叶，采回家之后就会开始复杂的制作清明果的工序。
清明节的饮食习俗有什么3
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”是一种油炸食品，香脆精美，在古代是称之为“寒具”。现在我国大部分地区已经不流行清明节禁火寒食的风俗了，但是这个和节日相关的食物却依然沿袭了下来，深受世人喜爱。南北方的馓子有所差异。北方的比较大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。不同的民族，也有风味各异的馓子。
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