摘 要 在我国整体饮食结构中，鱼类是人们获得蛋白质的主要渠道之一，而作为我国主要鱼类的四大家鱼在我国饮食结构中占据着重要的地位。四大家鱼主要为草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼4种，其为主要池塘养殖的鱼类，而养殖过程中出现的病害对养殖经济效益造成了严重的影响。基于此，依据常见的养殖病害，对四大家鱼池塘养殖病害预防措施进行了简要分析。
关键词 四大家鱼；池塘养殖；病害预防技术
中图分类号：S942 文献标志码：B DOI：10./j.cnki.1673-890x.2018.17.051
鲢鱼一般生活在上层水域，其体型较大且生长速度较快；青鱼生活在下层水域，其主要以池塘底部寄生物质为食，如螺蛳、河蚌等，具有体型较大且生长迅速的特点[1]。草鱼一般生活在中下层水域，其主要以水草类植物为食，如芦苇等，生长速度较为迅速。鳙鱼主要生活在池塘上层，其主要以上层浮游动物为食，生长速度较为迅速。结合上述四大家鱼的生长特点，可对四大家鱼池塘病害进行综合防控。
1 四大家鱼池塘养殖中的常见病害
1.1 赤皮病
赤皮病主要在草鱼、青鱼池塘养殖中较为常见，其主要有荧光假单细胞菌引起，当池塘温度达到20 ℃左右时为害最大。在赤皮病发生的过程中，鱼体会出现鳞片充血、皮肤发炎，且易产生水霉病等继发性真菌感染[2]。
1.2 细菌性烂鳃病
对于四大家鱼池塘养殖而言，细菌性烂鳃病会通过影响鱼类摄食而对其体质造成严重影响。细菌性烂鳃病常发于季节更替时期，患病鱼在感染细菌后会出现呼吸困难、体色发黑、内部充血、黏液附着情况，由于烂鳃病会导致患病鱼免疫力下降，因此在烂鳃病发病一定时间后一般会出现赤皮病、肠炎病等多种病症。
1.3 细菌性肠炎病及竖鳞病
细菌性肠炎病主要发生在池塘温度为25 ℃左右时，常与赤皮病、烂鳃病并发。细菌性肠炎病的常见症状为鱼腹膨胀、肛门红肿、肠壁充血等。竖鳞病主要发生在池塘温度为20 ℃左右的春季，在发病过程中，患病鱼会出现鳞片竖立、鳞囊积液情况。
1.4 草鱼出血病
草鱼出血病是呼肠弧病毒引发的1种常见病。病毒颗粒多呈球形或六角形，完整的病毒颗粒直径为68～72 nm，比最小的细菌还要小得多。病鱼体表呈暗黑色，游动迟缓，食欲减退或不摄食，并逐渐消瘦死亡。发病季节主要在4—10月，8—9月为发病高峰期，水温25～30 ℃时最容易传播，当水温降至25 ℃以下时，病情就随之消失。
2 四大家鱼池塘养殖常见病害的综合防控要点
2.1 池塘清洁管理
一方面，可采取排水措施促使养殖池塘底部暴露，在阳光充足的情況下可促使池塘底部腐殖层逐步氧化，此时可以采取措施杀灭池塘底部的有害病原微生物。若因气候因素无法保证池塘底部的有效照射，可利用秸秆焚烧等措施杀灭病原菌，一般池塘底部病原菌的杀灭依据为底泥呈白色。另一方面，对于个别池塘底部物质黏性较大且呈酸性的，可利用块状生石灰进行病菌杀灭处理。需要注意的是，为了保证生石灰病菌杀灭的效果，应选择无吸收、无风化的生石灰，在生石灰使用之前可添加适当的水分，促使其逐步转化为碱性较强的粉状或浆状物质。强碱性不仅可以有效杀灭多种病原菌，而且对四大家鱼部分天敌及寄生物质也有一定的杀灭作用。
2.2 加强池塘管理
池塘管理主要是在四大家鱼养殖期间进行鱼种消毒、科学增氧及鱼种密度控制措施。1）在鱼种投入前应采取药浴消毒措施，一般采用2.9%的生理盐水或者
7.5 mg·L-1的敌百虫等药物进行消毒处理。药浴消毒措施可以有效避免鱼种携带致病菌导致养殖病害蔓延，且由于药浴消毒措施涉及的相关试剂价格较低廉，在鱼种消毒中具有较为广泛的应用。2）在鱼种药浴消毒完毕后，为了有效防控四大家鱼的病害，可在其生长过程中定期进行消毒，结合投喂药用饵料，提高四大家鱼的抗病能力。3）需要注意的是，为了避免消毒药剂频繁使用导致病菌产生抗药性，可进行消毒药剂的交替使用，即每个月都要更换消毒药剂种类。
在鱼种密度控制方面，由于池塘规模化鱼类养殖特点，若鱼类养殖密度过大，会导致鱼类发病初期个体性突出，继而影响病害的有效防控管理。因此，四大家鱼养殖者可综合考虑地理位置、养殖品种、管理类型、水体环境等因素进行水产密度预先分析，在水体环境载荷力符合需求的情况下进行密度控制，对于四大家鱼而说，每667 m2的放养密度应控制在1 150尾左右。
2.3 鱼病的治疗方法
根据四大家鱼的特点，可选择适当类型的疫苗注射，如对于草鱼养殖过程中常出现的老三病，可在草鱼体重达到0.8 kg前进行疫苗注射。同时，由于在细菌感染后患病鱼觅食能力下降，单一的药物注射并不能发挥良好的防治效果，结合池塘密集喂养的特点，可选择适当类型的药物进行泼洒群体防治，通过对药物类型及用药时期进行有效控制，可避免传染病症频繁发生。例如，对于细菌性肠炎病，可利用三黄散进行池塘投喂，一般投喂剂量为0.25 g·kg-1，连续投喂7 d，在三黄散投喂过程中可利用8%的聚维酮碘液池塘泼洒，一般为58 mL·m-3，与三黄散同时施用。对于细菌性烂鳃病，可采用8%的氟苯尼考粉进行投喂处理，一般为0.08 g·kg-1，连续投喂
7 d，然后在适当剂量氟苯尼考粉投喂过程中可泼洒18%的二氧化氯，一般为115 g·m-3。针对赤皮病，可利用8%的诺氟沙星投喂，剂量为0.18 g·kg-1，连续投喂72 h，在诺氟沙星投喂过程中，可利用8%的戊二醇进行泼洒，一般为100 mL·m-3。针对草鱼出血病，每万尾鱼种用大黄或枫树叶0.25～0.5 kg，研成粉末，经煎煮或用开水浸泡1夜，与饲料混合投喂，连服5 d。接着在全池遍洒杀菌消毒剂，或1 m3水体用0.7 g硫酸铜，连续施药2 d，每天
1次，作为1个疗程。对于锚头蚤病，可以全池泼洒鱼用杀虫剂，或每667 m2水面用五加皮75～100 kg分成数束，用绳捆扎在竹竿上，使茎叶浸在水里，露出树头，经6～7 d，鱼体上的虫体全部脱落。在实际病虫害防治的过程中，可根据具体需求综合采用多种预防药剂，确保能够有效防控四大家鱼病害。
3 结语
在水产养殖行业发展的过程中，四大家鱼池塘养殖成为水产养殖经济效益的主要来源之一，而由于烂鳃病、竖鳞病、肠炎病等多种病症，会对四大家鱼池塘养殖的经济效益造成严重影响，因此在四大家鱼池塘养殖模式中，要进行适时池塘清洁消毒处理，结合定期的池塘曝晒及氧气供给，提高鱼类对病菌的抵抗力，降低相关病害的发生频率。
参考文献：
[1]张肃.池塘养殖四大家鱼的主要病害及其防治措施[J].农家致富顾问，2016（6）：46.
[2]方立娟.四大家鱼池塘健康养殖技术要点[J].渔业致富指南，2017（22）：26-28.
查看全文