随着我国旅游市场规模的不断扩大，旅游的具体形式日益丰富。乡村旅游作为旅游业的组成部分，在刺激乡村经济发展，发展农村经济，增加农民收入方面起到了越来越重要的作用。但是，当前我国乡村旅游发展时间较短，发展经验不足，因此在实际操作过程中存在着一些问题亟待解决。
一、我国乡村旅游存在的问题
（一）乡村旅游规范管理不够
长期以来，我国经济发展的重心是城市带动农村发展，因此乡村旅游相对于其他旅游方式并没有受到应有的重视。一是，乡村旅游经济发展时间较短。我国乡村旅游发展时间较短，只有20年的发展时间，在发展经验，发展形势和发展方式方面积累的经验较少。二是，乡村旅游受重视程度不够。一方面，城市进程不断加快，人口和资源快速向城市涌入，而乡村人口资源劳动力越来越少，无法为农村旅游发展提供有效人力支持。另一方面，农村旅游发展具有局限性，在一些少数民族农村发展旅游比较容易一些，政府政策支持，而对于农村这一整体来讲，其共性偏多富有特点的少，因此，在我国乡村旅游大多为景区的农家乐或者少数民族的民族村落。另外，受到传统发展意识的影响，乡村旅游还面临旅游业发展与传统农业发展模式的选择，人们对旅游业发展不了解，认识不够，其更加注重农业发展。
（二）乡村旅游发展经验不足
乡村旅游发展经验不足直接体现为乡村旅游发展模式单一，旅游建设缺乏规划和监督，存在重复建设等情况。一是，发展模式单一。乡村旅游大多为景区的农家乐或者少数民族的民族村落，其他的发展模式尚不成熟，例如采摘园，单纯的乡村采摘园，其经济效益并不高，还面临如何延长产业链，增加经济效益等问题。二是，盲目开发，缺乏规划和监督。乡村旅游与其他旅游形式不同，其更多的为自有土地，因此乡村旅游在发展之初，其规划只能依托现有乡村格局进行建设。另外，乡村旅游经济发展过程中盲目开发。重复建设现象十分严重，乡村经济发展过程中，某一要素或者某一创新得到大量经济回报，那么其他乡村资源会立刻跟进，不考虑实际的旅游市场需要以及市场容量。例如，部分乡村中出现的，采摘园遍地，垂钓园遍天的现象。
（三）乡村旅游服务水平不高
乡村旅游发展服务水平不高主要是政府引导不够以及村民传统意识的影响。一是，村民传统意识影响乡村旅游服务水平的提高。长期以来，乡村村民纯朴、善良，讲究自然和谐，因此在农村特色服务、风土人情等方面做的非常好，但在细节方面，无法满足旅游者个性化需要。例如，定州的焖子是乡村中的特色产品，是每家来客以后必然要上的菜品，其分量足、味道美深受各地旅游者喜爱，但也存在油腻、一些人对葱、姜味道过敏或者不适应等问题。二是，政府引导不够。随着我国旅游事业的发展，乡村旅游也越来越受到各级政府的重视，政府大多集中在如何通过投资加快乡村旅游发展，在乡村旅游服务短板方面考虑不周，投入较少。同时，虽然一些乡村意识到提高农民意识，但大多集中于通过鼓励村民读书等方式缺乏专业培训和针对性，无法满足乡村旅游发展趋势的要求。
（四）乡村旅游创新不足，可辨识度不高
长期以来，我国乡村旅游一直以提供农家产品为主线，提供区别城市服务，面向白领的发展观念。但是，随着国内旅游市场的成熟，旅游者在已经从单纯体验风光向旅游文化转变，更加注重旅游过程体验，而我国乡村旅游还延续以前的经验思路，因此旅游创新不足，品牌意识不强，产品单一，无法满足当前旅游者的需要。此外，乡村旅游中只简单的提供住宿和餐饮的比较多，而旅游者期待的乡村民歌、文化传统活动等比较少，无法满足旅游者需要。
二、发展乡村旅游的措施
（一）加强乡村旅游重视
加强乡村旅游重视必须要着眼旅游整体市场。一是，当前旅游已经成为我国支柱产业，旅游成为大众化需要。乡村旅游具有重要的发展前景，而且，发展乡村旅游还可以拉动农民增收，促进当地经济发展，拉动其他产业发展。因此，各级政府要加强对农村旅游投入力度，在资金投入、政策支持等方面做好引导和扶持了，要坚持乡村旅游的可持续发展观念，努力实现经济与社会发展、社会发展与生态文明协调，最终探索出符合中国特色社会主义的乡村旅游发展模式。二是，要加强乡民重视。国内部分乡村旅游发展过程中，出现了“一头热”现象，政府积极投入，进行乡村旅游建设，而乡村内部本地人特别是劳动资源大量流出，无法支撑乡村旅游发展。因此必须要加强乡民重视，树立“在家也能赚好钱，工资不比外面差”的观念，提高乡民对乡村旅游的重视，只有这样，乡村旅游才能又好又快发展。
（二）合理规划乡村旅游，做好乡村资源整合
合理规划乡村旅游，做好乡村资源整合，是解决乡村旅游发展模式单一，旅游建设缺乏规划和监督，存在重复建设重要途径。一是，合理规划乡村旅游。乡村旅游在发展之初虽然只能依托乡镇发展现有布局展开，但可以对具体区域进行扩展。另外，合理规划还可以为乡村未来发展奠定基础，实现乡村整体不改变的情况下，功能的连续性和可持续发展性。合理规划乡村旅游必然需要对乡村设施进行重新布局，例如，道路硬化与美好，这在一定程度上也会改善乡村生活环境，提高乡民生活质量。二是，做好乡村资源整合。乡村的发展一直出于自发的发展模式，其并不重视功能性等问题，一方面是，乡村范围限制了乡村的功能发展，另一方面，乡村的经济发展程度不足以支撑功能区区分，因此乡村的资源大多分散不集中，通过乡村旅游发展可以更好的整合乡村旅游资源，例如，可以将村外桃树集中在一起，建成春季踏青游。
（三）加快乡村旅游人才培养
培养乡村旅游人才，是加快乡村旅游产业升级，提高乡村旅游服务质量的必然选择。一是，乡村旅游人才要做好培训。通过培训快速培养一批具有现代化旅游发展意识，旅游服务意识的专业人员，提高旅游发展的服务质量。乡村旅游培训要特别注重突出农村旅游发展特点，注重乡村旅游文化以及风土人情的介绍，防止出现城市旅游服务中同质化，造成培训人员与乡村旅游的脱节。二是，要规范乡村家庭服务标准。规范乡村家庭服务标准可以设置统一的规范的服务标准，在菜品价格、住宿标准等方面做好规范，防止乱要价等行为，同时，通过规范乡村家庭服务标准，加快乡村旅游产业升级，摆脱乡村旅游脏、乱、差等现象。三是，要积极引进人才。乡村旅游人才培养除注意本土人才培养以外，必须积极引进人才，吸收外部先进的乡村旅游发展经验和模式，努力提高乡村旅游的同时，探索符合当地乡村旅游发展的方式。例如，在平原汉族地区乡村旅游显然不能与边远少数民族乡村旅游发展方式一样。
（四）创新乡村旅游产品，做好品牌
创新乡村旅游产品，做好品牌，就是为了更好的满足旅游者消费体验，增强旅游目的地吸引力。创新乡村旅游产品就要避免乡村旅游产品的同质化和简单化，现代乡村旅游产品不能仅仅是提供住宿和餐饮，要通过提供文化的方式，创新旅游产品，例如，在吃饭的时候可以唱民歌，讲本地神话故事等。同时创新旅游产品要极力避免同质化，不能出现每个乡村旅游提供的服务一样、产品一样，应该依托本地文化进行产品和服务区分。做好品牌，是指乡村旅游不能简单局限于产品层次，更多的是要树立品牌意识，通过农村旅游品牌，增强旅游目的地吸引力。乡村旅游品牌的树立一方面要依靠乡村旅游真正的发展起来，具有鲜明的特色，至少要在一定范围内，有区别与其他乡村旅游的突出特点。另一方面要加强品牌营销，通过多种手段，实现乡村旅游品牌推广，扩大品牌的营销范围。
三、总结语
乡村旅游必须要探索出符合当地历史文化传统的发展模式，不能照搬照抄。乡村旅游在未来发展过程中，必须要加强政府的引导，合理规划、依托服务质量，树立乡村旅游品牌。只有这样，乡村旅游才能真正走上一条可持续发展道路。
（作者单位：渤海大学旅游学院）
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