拔牙,也称拔齿,古代文献中又称“凿齿”、“折齿”、“缺齿”、“断齿”、“打牙”等。是原始居民及流传到近代一些民族在年轻时,基于传统文化的因素,以人工方法拔掉或凿去特定的几颗健康强壮的恒齿改变牙齿形态的一种风俗习惯,以损伤身体,达到装饰或标明个人的身份与社会地位。有的部落和民族甚至以这种拔牙形体特征为称号,被称为“凿齿之民”、“凿齿之人”、“打牙仡佬”等等。
考古资料表明,我国拔牙之俗主要流行于东部——东南沿海一带。我国境内拔牙风俗最早可追溯到大汶口文化早期,已经有明确年代证据的最早拔牙资料出自山东滕县北辛文化中期,大约距今6800年前。而盛行于山东——苏北的大汶口文化(公元前4300-2600年),到了山东龙山文化开始衰落。随之在东南地区的苏、沪、浙、鄂、闽、粤、港、台等地史前遗址中也发现了拔牙遗迹,并随着纬度的下降,这些拔牙遗迹的年代越往南越晚。
岭南地区拔牙遗迹,史前时期主要出现于广东沿海和香港,广西和海南尚未发现。历史时期的,目前只见于广西,在海南、广东和香港尚未发现。在这一文化现象的演变中呈现出错综复杂的局面,对探索我国东部——东南沿海地区史前居民的拔牙风俗、民族起源和迁移以及文化交流、碰撞、融合关系具有重要意义。
一、史前时期的拔牙遗迹
1961年9月,在广东增城县金兰寺村贝丘遗址的②A层,发现4座墓。其中M1、M2、M4为成年男女,葬式为仰身直肢一次葬,M3为幼童墓。M2为25岁左右男性青年,经鉴定为拔牙个体。拔牙形态是上颌“两外侧门齿及右犬齿生前脱落”,可能是在青少年时就已拔去;另外,“左第一前臼齿生前折断.残根尚留在骨内”。
1977年至1978年夏,在佛LU市澜石镇河宕贝丘遗址发现77座墓。除13座为幼童,其余64座为成年男女葬式以单人仰身直肢一次葬为主,在可供观察的22例成年标本中,施行过人工拔牙的占19例,明确未拔牙的3例。在成年男女拔牙个体中,男性占10例,女性占9例,明确未拔牙的3例皆为女性。拔牙的出现率达86.4%(按:原文82.6%计算有误)。表明河宕遗址当时居民男女的拔牙风俗是很盛行的。河宕古居民拔牙的特点是严格限制于上牙,不拔下牙,除了个别例外,都习惯地拔除双侧或单侧的上颌侧门齿,只拔去左右一对上第二门齿而未涉及其他牙齿的有10例,另有4例因颌骨不全只能看到一侧第二门齿被拔去,可能都是属于拔去一对第二门齿的类型。占各类拔牙率的73.7%。此外还有五种拔牙类型:1.拔除上颌左侧第一、二门齿和右侧第二门齿(2)z·u·);2.拔除上颌右侧第一、二门齿和左侧第二门齿(212·RP);3.拔去一对上颌第一门齿(2I‘);4.拔去上颌左第二门齿和右第一门齿(L12·RI’);5.拔去上颌左侧第一、二门齿(LIZl)。河宕遗址的拔牙年龄最年轻的一例是22-25岁男性,经鉴定,“估计拔牙施行年代仍和个体发育进入成年或性成熟期有关。”佛山河宕遗址的年代,可分两期。第一期文化的年代当在距今4200~3800年之际,第二期文化则在距今3800~3500年左右。
1978年春,在南海县大同圩灶岗贝丘遗址发现5座成年墓和1座(M2)为3岁儿童墓。其中M4人骨鉴定为拔牙个体,男性,45岁左右,拔除上颌右侧门齿,左侧门齿齿槽缺失不明是否拔牙。灶岗遗址出土的遗物与河宕遗址的十分相似,年代也应相当。
1985年在南海县百西乡鱿鱼岗贝丘遗址发掘36座墓,除7座为幼童,其余29座为成年男女。葬式以单人仰身直肢一次葬为主,在可供观察的成年标本19个个体中男性16例,女性3例。经鉴定施行过人工拔牙的有6例,明确未拔牙的13例,拔牙个体的出现率为31.6%。在成年男女拔牙个体中,男性5例,女性1例,明确未拔牙的13例中男性1l例,女性2例。拔牙个体中最年轻的是26岁左右(M12,男,26~35岁)。拔牙形态半数是拔上颌一对侧门齿(212),但有2例是拔除上颌右侧第一前臼齿(RP。),另1例是拔去右上第一门齿(R11)。鱿鱼岗遗址的文化面貌与灶岗、河宕相似。鱿鱼岗第一期年代大致在距今4400~4200年;第二期文化年代为距今3455±150年和3840±125年(树轮校正值)@。
1997年在香港马湾岛北部东湾仔沙堤遗址发掘20座墓,在可辨葬式的人骨中,6座为仰身直肢单人一次葬,1座似为侧身直肢葬。在鉴定的15具人骨中发现2例拔牙:一例是40岁左右女性,拔去一对上颌中门齿;另—例为近40岁男性,拔去上颌右侧第一门齿。根据齿槽闭合程度判断,他们施行拔牙的年龄在15—17岁之间。
广西发现新石器时代遗址约400处,发掘40余处。其中有扶绥敢造、武鸣罗圩芭勋、南宁青山和灰窑田、邕宁长塘和顶蛳山、横县西津和秋江、柳州大龙潭鲤鱼嘴等新石器时代贝丘遗址;桂林甑皮岩、l临桂大岩等新石时代洞穴遗址及百色革新桥和坎屯等新石器时代山坡遗址中均有墓葬发现。而以贝丘遗址的墓葬最为密集,出土人骨架最多,如横县西津遗址在发掘144平方米面积中就有人骨100多个个体;邕宁顶蛳山遗址2期和3期文化有墓葬300余座,人骨400多个个体;秋江遗址前后两次发掘也出了100多个体人骨;在扶绥敢造遗址发掘的5.2×1.6米的探沟中发现人骨架14具,邕宁长塘遗址在5×5米的探方中发现人骨架15具。但奇怪的是,不论是新石器时代贝丘遗址,还是洞穴、山坡遗址出土的人骨标本中至今都未发现拔牙遗迹。
海南史前文化遗址到目前为止也还没有发现拔牙现象。
二、历史时期的拔牙遗迹
最早记载拔牙之俗的历史文献是《山海经》,说羿与凿齿战于寿华之野,羿射杀凿齿。其中的“凿齿”说的是有拔牙习俗的氏族。
比《山海经》更晚的文献记载的拔牙习俗都只限于华南地区,特别是西南地区的僚和仡佬。在西晋《博物志》中记载有拔牙风俗的“僚子”仅限于“荆州极西南界至蜀”,相当于现今的云南东北部、贵州、重庆南部、湖南西部和广西西北部。《通典》、《新唐书》中也对南平僚和赤口濮的凿齿之俗有简单记载。宋代文献记载的拔牙之俗也都集中在西南地区的僚族和仡佬族。如《溪蛮丛笑》记“仡佬妻女年十五六敲去右边上一齿”。《炎徼记闻》记打牙仡佬“父母死.则子妇各折其二齿投之棺中.以为永诀。”宋人乐史《太平寰宇记》记载:贵州(今贵港)“有俚人.皆为乌浒,……女既嫁,便缺去前齿”;邕州(今南宁)百姓“悉是雕题凿齿。画面文身”;钦州僚子“巢居海曲.每岁一移。椎譬凿齿”。这些反映的是两晋南朝以来的情况。广西左右江一带在宋代还普遍流行拔牙之风,后来逐渐淘汰,但却以饰齿来代替。20世纪50年代以前,左右江的壮族妇女在出门、会客时,还在犬齿上包一层金银箔作装饰。
从文献记载看,唐代海南岛(今海南省)黎族或黎
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