中餐餐具摆放礼仪知识
中餐餐具摆放礼仪知识(精选4篇)中餐餐具摆放礼仪知识 篇1筷子中餐用餐礼仪中,用筷子用餐取菜时,需注意下面几个问题:1.要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。2.与人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞筷子。3.不论筷子上是否残留食物,千万不要去舔。4.不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。餐巾中餐用餐前,一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手,擦手后,应该把它放回盘子里,由服务员拿走。而宴会结束前,服务员会再上一块湿毛巾,和前者不同的是,这块湿毛巾是用于擦嘴的,不能用其擦脸或抹