西餐厅年度工作总结
过去一年的工作是大家宝贵的财富,好好的总结下自己这一年的工作,让来年少走弯路吧!下面是小编给大家带来的西餐厅年度工作总结(7篇),欢迎大家阅读转发!西餐厅年度工作总结篇1转眼间,我已经在公司工作一年多了。根据公司经理的工作安排,我担任餐厅经理。这次的总结如下。一、大厅现场管理1.礼仪和礼貌需要每天在例会上反复练习,员工在会见客人时要使用礼貌用语。特别要求前台收银员和区域查看岗位服务人员一目了然的回应,要求他们把礼仪和礼貌运用到工作的每一点,让员工互相监督,共同进步。2.坚持班前检查gfd。gfd不及格的只能在完成并通过后才能上岗。发现岗位上的任何仪容仪表问题,立即纠正,监督客人仪态举止的使用,