学校食堂管理总结
学校食堂管理总结五篇学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂的一种,但食堂是设置在学校管理范围内的餐饮场所,通称学校食堂。下面是小编给大家整理的学校食堂管理总结,仅供参考希望能够帮助到大家。学校食堂管理总结1忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分, 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:一、持证上岗、消除安全隐患作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗