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法国菜

吃法国菜的礼节

1、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。2、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有[查看详细]

吃法国大餐不可不知的七大法则

现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大「法」则就包不会失礼啦! 吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。[查看详细]