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配酒
配酒
餐酒与食物匹配的一般规律
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红酒
白酒
规矩
配酒
在香港,Petrus餐厅曾一再举办名酒的Wine Dinner,一顿饭每客的费用达二万余元!其中不说九成甚至以上是买酒的价钱!这种酒宴,说是以酒佐餐,不如说是以餐佐酒。不过,不论一瓶酒如何昂贵,总有此
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