舌尖上的植物学期末

舌尖上的植物学(章节测试和期末考试答案完整版)

【综合文库】3.8 味觉与味道 1 【单选题】甜味和（C）的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味 2 【单选题】用于计量苦的味道的是（B）。 A、小檗碱 B、奎宁 C、可可碱 D、芦[查看详细]