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肴馔
肴馔
中国饮食文化:文人菜中华食艺一绝
标签:
饮食
士大夫
文人
肴馔
世界上只有中国有文人菜,这是一种独特的饮食文化现象。中国人把饮食烹饪当作一种艺术,而中国的文人,又对文学艺术有广泛的兴趣爱好。有些文人难免自觉不自觉地涉足饮食烹饪这个艺术领域。另外,中国文人的那种传统
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