安全年终工作总结篇1
20x年自下半年起我项目部在各级
一、安全生产总体形势：
本项目部工地工程安全生产状况总体稳定，未发生重大安全生产事故，各类伤亡事故指标均为零。
二、安全生产工作回顾：
为了认真贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，强化安全监管，根据公路工程安全生产工作的特点，今年主要做了以下几方面的工作：
1、加强
①要抓好工地的安全管理，首先要抓好工地的安全
②要切实加大安全生产投入，不要为了一点蝇头小利而节省安全设备、人员的投入，往往一些安全隐患就是一些小事，但施工队不注意思、不整改而变为安全事故。通过安全会议，各施工队负责人都有很深的触感，认识到安全工作生产的重要性，并明确表示要将安全生产工作做细做实，提高安全管理水平。
2、加强特种作业人员的培训与教育，提高操作技能。根据上级
3、积极提倡创建文明工地活动
创建文明工地是项目部形象的综合体现，要加强环保，整洁，不乱丢乱放各材料。
4、积极开展安全生产检查
加强安全生产检查，每周至少检查一次，大大提高了安全生产力度，积极排除安全隐患及控制危险源，有效的抑制了安全事故的发生。
三、
目前，我项目部建设领域存在的`问题为：
1、各班组负责人现场监管不力，安全帽未正确佩戴者日益增多。
2、高空作业人员，安全防护用品未佩戴齐全。
3、大多数班组没做到落手清，各废弃材料乱丢乱放，严重破坏了现场现容。
4、安全
xxx川沙镇军民村D5-2地块配套商品房项目日期：20x年12月20日
安全年终工作总结篇2
走过20xx，总结过去，才能更好迎接未来。以下这篇建设工程质量安全监督年终工作总结，不容错过！
（一）20xx年度工作总结：
3、发出《质量监督意见通知书》248份，质量问题处理合格率100%。
4、1月份，开展建筑施工塔式起重机专项检查以及汇报工作；
5、2月份，全面启动xx省建筑节能分部工程质量验收工作程序；
6、4月份，开展建筑施工安全生产大检查，全面启动“安全年”活动；
7、5月份，开展建筑施工安全生产百日督查专项行动；
8、6月份，开展抗震排查和建筑安全生产隐患排查的信息统计和报送工作；
9、8月份，派员参与省厅组织的全省建筑工程节能检查工作。
10、9月份，积极做好xx工作；
11、11月份，做好迎接住房和城乡建设部全国建设工程质量安全督查工作；
12、积极响应市委市政府创建国家卫生城，全面加大“创卫”检查工作力度；
13、全市进一步开展对起重机械和模板支撑系统进行安全专项整治活动。
15、完成了上级领导交办的各项工作。
（二）、继续坚持桩基工程、钢结构工程、幕墙工程专项验收制度，室内环境检测工作已经全面开展，加强了对装修工程的监督管理，全年有15项二次装修工程委托了质量监督。
（三）、节能工作监管开展情况
上半年，省厅出台了《xx省建筑节能分部工程质量验收工作程序》，我站根据有关法律、法规和工程建设强制性标准，编制了《建筑节能工程质量监督方案》，有力地推动了建筑节能工作的实施。
（四）、积极开展质量监督站自身建设，加强内部监督管理
1、不断提高站内人员自身素质及业务水平，不仅在政治思想教育方面是长抓不懈，在业务上，一方面定期组织站内人员集中学习各种规范和条文，另一方面积极参加省、部、委组织的各项培训和交流会，以此来提高监督员的业务素质；
2、为了迎接省监督局对我站的监督机构考核，我站认真学习了“省监督局考核办法”，明确考核内容，具体工作落实到人，通过积极认真的准备工作，我站顺利地通过了考核。
（五）、进一步开展质量监督信息化管理与政务公开工作
（六）、存在的问题
虽然工作中取得了一定成绩，但也存在着一些问题和不足，有些工作仍需要进一步地巩固和深化。以下是存在的问题：
1、施工单位存在转包、违法分包、挂靠、手续不全擅自施工等问题。
2、少数建设单位缺乏工程建设法规意识，扰乱市场秩序，在不办施工许可证和质量监督手续的情况下，纵容施工企业盲目施工，影响工程质量及监督管。
3、监理单位存在管理不严，制度不全，素质偏低，现场监理人员不到位，不按规定进行监理等问题。部分监理单位承接监理任务后，监理人员不足，不按规定实行旁站监理，总监极少到施工现场，现场监理人员业务能力低，不能及时发现质量问题。
安全年终工作总结篇3
20xx年临近尾声，我们即将迎来新的一年。回顾本年度的安全工作，可以说问题大于成绩。下面我就将今年的安全生产工作做个总结报告。首先谈谈我们在今年的安全工作所做的一点事情。
1、成立安全部。
2、加大了隐患排查治理力度。
3、换证工作。
4、加强新员工安全教育培训。
5、出台了安全生产管理制度。
6、组织进行了生产现场危险有害因素辨识工作。
7、调查处理了几起安全事故。
8、落实员工安全责任书的签订。
9、组织消防演练。
10、联系新建、扩建项目安全评价。
11、组织安全审查验收。
12、安装安全告知牌。
工伤事故分析
根据公司目前的生产经营方式和规模，安全管理的重点工作在于消防安全、机械安全、电气安全几方面，针对以上几个方面的安全管理，作如下几点建议：
一、成立安全环保委员会，总经理任委员会主任，各分管副总为副主任，各管理部门和生产单位第一责任人为委员会成员，下设安全环保委员会办公室（安全环保部）。每季度召开一次安全环保委员会会议，分析总结前期安全环保工作，研究部署下阶段的安全环保工作。
二、公司的安全、环保工作统一由安全环保部实施综合管理。根据现生产规模可设一名主管，一名副手，一名专职现场管理人员，各二级生产经营单位可安排兼职安全员落实本单位的安全管理。
三、制度指导思想，思想决定行为，正确的作业行为能有效地保障生产安全，建立健全安全生产责任制和安全管理制度是保障安全生产的基础工作。
四、制度是防止员工做错事，规程是教员工正确做事，形象地讲，制度是假设员工是坏蛋，规程假设员工是傻瓜。所以要针对所有的作业活动制定出具有可操作性的作业规程，指导员工正确做事。
五、很多安全事故都是因为人的不安全行为所引发，产生人的不安全行为的根源来自于“三违”??违章作业、违章指挥、违反劳动纪律。如何防治“三违”现象，就是要做到“令行禁止”，做到“执法必严，违法必究”。
六、产生安全生产事故另一个重要的原因是物的不安全状态，也就是设备、设施本身的缺陷。应建立完善的设备信息档案，制定设备日常检查制度，及时发现问题、解决问题。
七、要让员工做到“知法懂法”， 还应在员工的教育培训上下功夫，特别是新入厂员工的教育问题应特别重视，通过教育培训提高员工的安全意识、作业技能以及应急处置能力，是保障生产安全的一个前提条件。
八、机械设备、电气设备检修作业以及各种特殊作业（包括动火作业、高处作业、动土作业、断路作业、吊装作业、受限空间作业）必须办理安全作业票证，由安全员现场审查批准后方可开始作业。从事特种作业的人员必须获取国家颁发的资格证书。
九、安全环保部专职现场管理人员应经常到各个作业场所检查，及时制止各种违章违纪行为，限期整改各类安全事故隐患。
十、与外协施工单位签订安全管理协议，明确各自安全管理责任。外协施工队伍必须接受我方的安全管理。
安全年终工作总结篇4
XX年，我们着重以宣传农机安全法律法规规章为主，同时在复杂的环境中抓安全生产大检查和安全宣传等安全生产工作，努力创新工作方式，把管理和服务有机的结合起来，收到了很好的效果。农机工作以安全预防事故、确保农机安全生产为中心，以贯彻实施《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国行政许可法》和《中华人民共和国农机化促进法》为契机，强化农业机械安全生产的检查和安全宣传工作，加强农机执法队伍建设，使全县农机安全工作在困境中达到一个较高的水平。
一、加强培训学习，规范工作言行
根据农机局的统一部署，我们参加了全体成员进行的为期限两天的业务技能培训，而后监理执法中队又组织全体执法人员学习了法律法规，重点学习了《道交法》、《农业机械化促进法》及两个工作规范，同时对如何更好地开展安全检查和安全教育进行了广泛讨论、调研，听取各方面意见建议，进一步提高了全体执法人员的业务水平。对安全检查车配上农业部统一的标识和行风监督电话，执法人员着装整齐，持证上岗，文明执法。牢固树立为民服务的思想，展示了农机执法人员的良好形象。
二、注重宣传教育，服务广大机手春节期间的检查、宣传活动
每年一度的春运安全生产大检查活动，我们都积极参与，xxxx年初的春运安全生产大检查活动更不例外，我们安排工作人员，有黄站长带队，出人出车，积极参与，同时在春季乡镇庙会期间我们积极和各乡镇政府联系，开展庙会期间的农机安全生产宣传和检查活动，在双涧、马集、岳坊等镇，我们设起咨询台，宣传有关农机安全生产的法律规章，以及农机及驾驶人员的办事程序，所须申报材料等内容，在检查中，我们着重纠正农机超速超载，酒后驾驶，违章载人等严重的危及人们生命财产安全的违章违法行为，在春季安全检查和宣传的活动中，我们对于轻微违章的，采取说服教育的形式，责令其改正，对于严重违章行为依法严肃处理。
2、春季服务到现场，安全教育到农家
当前安全监理工作重在服务，工作的前沿在农村，我们在xxxx年年刻意把监理工作向镇村延伸，把监理工作寓于农机部门为农服务的大的工程之中，我们在县局的统一安排下，我们重点开展机车保有量大的村镇的安全教育农机技术培训活动，深入双涧路南、贾井、荣庙、柳林、陆瓦房等乡镇村，今年我们又新建立了坛城、范集、田桥等新的农机安全示范村，开展安全宣传会，现场受理农机驾驶证、行驶证业务，使机手在家门口就受到了安全教育。把安全宣传教育和现场办公同时开展，再与安全检查结合起来，把农机安全监理工作多管齐下，再创辉煌。
3、流动宣传与定点接待并举，确保农忙季节农机安全生产
午季和秋季是农机作业的高峰期，农机工作进入了一个年度中相对繁忙的季节，为贯彻落实上级有关农机安全生产文件精神，确保我县午季、秋季农机安全生产，我们采取一系列、多方位的举措，突出了“以人为本”，突出了“群众利益无小事”，突出了服务，得到了机手和社会的好评。全方位宣传，营造安全氛围，我们利用六月份安全生产月，同时又是三夏会战拉开序幕的时机，大造声势，采取拉过街横幅，在县电视台、教育电视台打游动字幕，同时我们印刷了“联合收割机跨区作业指南”5000份，省站又免费赠送了《农机安全生产知识手册》宣传册1000本，我们通过安全宣传台，跨区接待站，秋季我们通过执法检查组，制作〈服务农家〉电视节目等多种渠道，既向机手宣传了农机安全生产，又免费为机手提供了跨区信息，为机手特别是外地来蒙跨区作业机手提供了方便，我们的工作得到了外地机手的认可，同时也得了上级领导的肯定，电台、电视台作了连日报道。
三、加强执法检查，纠正违章行为
我们坚持常年在道路外开展安全检查，全年进行安全检查120天，检查机手1600人，纠正违章530起，午季处理群众拦机事件5起，化解矛盾纠纷3起，秋季为农机免费安装反光标志500余台，深入乡村道路，农机作业场所进行安全检查，以国强对机手宣传教育，纠正违章为主，处罚为辅，对广大农机手进行法律法规的宣传教育，指出存在的问题以取得机手的理解和支持。检查中我们严格程序，文明执法，为机手提供实实在在的服务得到机手的好评。
安全年终工作总结篇5
20xx年已经结束，回顾过去的一年，在联港区管委会的部署和领导下，我司认真贯彻落实上级有关各项文件精神，服从政府安监部门的监管，扎实有效的开展了一系列的安全生产管理工作。在公司各级领导的大力支持下，以及全体员工的共同努力下，公司始终把安全工作放在首位，认真贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全工作方针，狠抓安全专项管理，不断提高企业本质化安全水平。为公司各项工作的开展和经济指标的完成打下了坚实基础。归纳起来主要做了以下几方面的工作：
一、完善安全设施基本管理
安全设施的管理是安全管理工作的重点。公司在1月份对全厂所有的消防器材全部进行了更新，并建立了消防器材使用及保养记录台帐，将管理责任下发到以各班组为单位的生产车间负责人身上，使消防设施得到了日检月保。安全员日常主要对各车间的消防设施进行检查，保证消防管道内通水，灭火器完好无损，使其平时处于最佳状态，关键时刻用得上。
二、特种设备与特种作业人员管理
本公司特种设备多，作业人员多。为了避免特种设备故障和人员违规操作引起的安全事故，保证特种设备全年处于良好的处态。今年特别加强了特种作业人员的管理，从源头把关，坚持持证上岗，在招工时，没有特种人员作业资格证的人员，一律不以聘用。从而规范了队伍的建设。建立和完善了特种设备台帐、保养制度，定期对特种人员进行考核培训，从思想上提高特种人员对安全工作的认识和责任感。
三、强化安全教育培训活动，不断提高员工安全意识
1、从员工一入厂开始，组织开展新员工入厂的“三级”安全教育，从厂级的教育，“宣传国家的安全法律法规、公司的安全管理规章制度”再到车间级的“工艺生产流程、危险源的识别、劳动防护用品的使用”最后到班组级的“岗位操作技能、安全操作规程、安全防护装置使用的培训”一步步确保我们的新员工受到了系统的、有层次的、全面的职业健康安全管理教育。确保我们的新员工入厂“三级”安全教育率达到了100%。
2、对新调动工种的员工和请假离开岗位三个月以上的员工，我们坚持不懈，常抓岗位操作技能和安全意识培训。对老员工，我们每季度都开展安全生产知识和岗位安全操作规程的学习活动。
3、消防演练、消防知识培训：12月31日上午，组织了车间班组长开展消防知识培训，学习了消防法律法规、燃烧知识、防火知识；观看了消防教育片“重特大火灾案例剖析、火灾预防和扑救、火场逃生和自救、消防器材和设施的应用”等内容，并全部通过了书面考试合格。下午我们组织了生产车间的员工开展年度的消防演练，现场设置模拟火点，让员工置身火场，亲自操作灭火器材，扑灭火灾。通过理论和实践的培训，使员工增强了防火意识，练就了灭火本领，收到了良好的效果。
4、重新规划和建设安全文化宣传栏，更直观、更全面的展示公司安全管理网络和应急救援系统。不定时更新安全文化公告，结合最新时事案例教育员工。制作安全标语张贴在危险系数高的作业场所和设备上（如：熔炼车间、压铸机床、油气库）和悬挂在公司门口上，时刻提醒员工注意安全，减少或避免事故的发生。
5、今年共组织了多项安全专项培训工作。其中特种作业资格证培（复）训有3人，分别是压力容器、压力管道、起重机械安全管理各1人。消防知识培训2人。
通过一系列的培训、教育和实际操作训练。大大提高了公司员工的法律知识、安全意识和应急处理问题的能力和技能。增强了员工搞好安全生产的自觉性和提高了队伍的整体素质，从根本上解决了安全意识、水平和安全责任心的问题，有效的保障了公司其他工作的正常开展。
四、加强现场管理工作、杜绝“三违”现象
1、安全检查是消除事故隐患的主要手段。全年开展了20多次的安全大检查活动（包括节假日的专项检查），安全员负责日常车间的巡查、监管，发现隐患项目，即时知会相关责任部门整改，对发现车间员工有违规操作的现象，坚决制止，当面批评教育。由于违规操作而造成设备损坏或人员伤害的，对相关责任人按公司规章制度进行处罚，并责成其作出书面检查。全年安全隐患排查150项，整改150项，整改率达到100%。从而有效地控制了工伤事件的发生。
2、做好现场6S管理工作是做好安全工作的前提。每天坚持执行班前会和交接班制度，强调安全的重要性，要求员工勤打扫作业场所的卫生、保持工作环境的整洁。对货物的摆放，实行格位化管理，使工作场所井然有序，有效的排除不安全因素，避免员工受到意外伤害。
五、完善环境和职业健康安全管理体系
为了确保管理体系的有效运行，12月初聘请了深圳万泰认证中心的专家对公司各部门的负责人进行了GB/T28001、GB/T24001管理体系培训。总体提升了公司管理层的安全管理水平，为管理体系能在公司内迅速推行，奠定了良好的基础。
六、加大安全资金的投入，改善员工工作环境
嵘泰公司作为社会中的一份子和负有责任心的企业，公司一直以保护员工利益，改善工作环境为已任。响应国家的号召，倡导节能减排，保护环境，积极探索可持续发展之路。11月下旬公司投入10万元，安装了污水处理设施，对全公司的废水全部经过环保系统处理，实现了对外零污染排放。履行了对改善环境和保护大自然的责任和义务。12月中旬公司投入50万元，新引进了一台科技含量高、油耗少、噪音低、排放少、全自动化的熔炼炉，从而降低了员工的劳动强度和改善了对环境的污染，对提高本质化安全水平又迈出了一大步。
安全年终工作总结篇6
20xx年我院认真学习贯彻党的“十八”大精神和新医改政策，以“主动作为创一流”活动为契机，以创建“二级甲等”中医医院为目标，紧紧围绕“以病人为中心，以质量为核心”的宗旨，发挥中医药特色优势，提高医疗质量。同时不断加强医疗安全管理，排查医疗安全隐患，保障医疗质量和医疗安全，努力实现为人民群众提供安全、有效、方便、价廉的医疗服务。
一、医疗质量及安全管理
(一)严格落实医疗核心制度，强化医疗业务管理
医院建立了医疗质量管理委员会，院长是第一责任人。建立了院科两级医疗质量管理组织的质量保障体系，科主任负责本科医疗质量管理工作，医务科组织实施全面医疗质量管理，指导、监督、检查、考核和评价医疗质量管理工作，定期进行医疗质量和安全教育，提出医疗质量管理与持续改进方案，并建立质量管理目标、指标、计划、措施、效果评价及信息反馈等。
医院建立完善了医疗质量管理责任追究制度，加强基础质量、环节质量、终末质量管理，用《诊疗常规》、《临床路径》规范诊疗行为。严格执行每周一次的业务大查房、每月一次的行政大查房和节假日院长、职能科室、科主任巡查制度，及时发现问题解决问题。全年实现医疗业务量：门急诊xx人次，同比增长xx%，住院xx人次，同比增长xx%，床位使用率xx%，各类手术xx台次，同比增长xx%。住院治愈好转率xx%，抢救各类危重病人xx人次，抢救成功率xx%。全年完成部分县级领导干部和部分单位企业职工的体检工作，共计xx人次。全县慢性病体检xx人次，残疾人体检xx人次。
(二)优化医疗服务流程，提高医疗服务质量
我院坚持以“病人为中心”的服务理念，以“三好一满意”为目标，完善了医疗服务的各项措施，做到安排合理、服务热情、流程顺畅，加强医患沟通，促进医患关系和谐，提高了病人满意度;积极改善就医环境，保持医院整洁有序。扎实开展“优质护理服务示范工程”活动，切实加强护理管理，规范执业行为，夯实基础护理服务，充分调动广大护理工作者的积极性，努力为患者提供安全、优质、满意的护理服务。
(三)开展了病历书写质量评比活动工作总结
按照国家中医药管理局《中医病历书写基本规范》和《医疗机构病历管理规定》，进一步规范了病历管理。建立考核机制，每月对门诊处方、住院病历进行一次抽查评议活动，加强病历书写考核。住院病历甲级病历率xx%，无丙级病历。
(四)强化了医院感染管理
按照《医院感染管理办法》和二级中医医院评审标准(20xx年版)相关要求，制定了各种应急预案，对口腔科、手术室、急诊科、内镜室和检验科等感染管理重点部门的加强管理和监控。制定了《医院感染管理手册》、《科室医院感染质量自查本》，成立了院感质控委员会，加强院感防控染管理工作，在生物监测、消毒、医疗废物回收、销毁等方面严格落实有关制度，医疗废物处理率为xx%，医院感染率为xx%，全年开展现患率xx次，实查率为xx%，开展生物监测xx份，合格率xx%，每季度进行院感相关知识培训xx次，参学率xx%，全年xx次院感理论知识考试，合格率xx%,全年无大型院内感染发生。
(五)加强急诊、急救工作
成立了以中医药人员为主的急救队伍，强化医务人员急救基本技能训练，医护人员能够熟练、正确使用各种抢救设备，掌握各种急救技术。加强我院科室间协调能力，以适应复杂情况下应急抢救工作需要。
(六)加强临床输血管理工作
加强输血管理工作，严格执行了《临床输血技术规范》及《医疗用血管理办法》等制度，严格执行输血技术操作规程，掌握输血适应症，科学合理用血，制定实施了控制输血感染方案。全年输血xx人次，输血量xx毫升，成份输血100%，无违规用血和输血差错事故发生。
(七)加强了临床检验质量控制工作
根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》、《科室临床实验
室管理办法》等有关规定，全面加强了实验室生物安全、质量控制和管理工作;提供了24小时急诊检验服务，满足了临床需要;对开展的临床检验项目进行了室内质量控制和室间质量评价。
(八)、传染病管理工作
按相关要求、规定及时上报各类传染病，全年共上报各类传染病xx例，死亡病例xx例，无漏报、迟报和谎报病例。疫情信息网络运行正常。
(九)加强医师定期考核
按卫生部规定，每两年对医师定期考核一次，对医师建立不良行医行为、污点记录档案，要求医师有良好的职业道德、医德医风。继续教育学分达标。20xx年对xx名执业医师、助理医师进行考核，全部合格。
(十)临床路径管理
针对医院实际，医务科制定了医院的中医临床路径管理规定，并牵头制定了xx个试点专业，xx个试点病种的临床路径实施方案，全年进入路径xx例，入组率xx%，变异xx例，退出路径数xx例，临床路径例数占全部出院病例数比例xx%.平均住院日xx天。
(十一)中医药指导工作
在县医学会的协助下，举办了xx次全县乡镇卫生院及乡村医生中医药适宜技术培训会，培训乡村医生共计xx人，教学xx学时，不仅使乡村医生能够熟练掌握并应用中医药适宜技术，而且农民群众对于中医药适宜技术也能够有深刻的认识和了解，充分享受到“少花钱，治好病”的实惠。
二、护理质量及安全管理
护理工作以病人为中心，提高护理质量，深化优质护理服务，确保护理安全为目标。认真落实各项规章制度并严格执行。通过质量控制阻断和改变某些不良状态，使护理质量始终处于符合质量标准要求的状态。坚持每月护士长例会;每季度护理质量管理会议;护理不良事件分析讨论专题会;护理、医疗、后勤多部门协调会等，严格按工作计划完成重点工作，总结上月工作中存在的优缺点，并提出相应的整改措施。认真落实护理核心制度，坚持每季度查房和疑难病例讨论工作。
继续在住院部开展“优质护理服务示范病区”活动，住院病人满意度为xx%。全年完成业务指标：抢救危重病人xx人次，抢救成功率xx%，住院病人数xx人次，门诊观察病人xx人次，静脉输液xx人次，输血xx人次，静脉推注xx人次，肌肉注射及各类皮试xx人次，导尿xx人次，口腔护理xx人次，洗胃xx人次，氧气吸入xx人次，超声雾化xx人次，手术台次xx台次，中医护理(拔火罐、艾灸条、中药外敷、中药熏蒸、功能锻炼、骨折愈合仪、耳穴埋豆、tdp等)xx人次。护理文书书写合格率xx%，急救物品完好率xx%，常规器械消毒灭菌合格率xx%，褥疮发生次数为xx，病人满意率为xx%。
三、后勤及安全管理
以坚持“强化素质、完善管理、物尽其用、服务临床”的原则，保障后勤供应。加强了医疗设备、器械、水、电、车辆、和院内消防设施、通道管理，为医院各项工作的开展提供保障。
四、医疗质量安全事件管理
开展全员医疗质量安全教育，提高了医疗安全意识。认真执行《医疗质量安全事件报告暂行规定》，《医疗质量安全告诫谈话制度暂行办法》，我院制定了重大医疗安全事件、医疗事故防范预案和处理程序。进一步完善安全生产的组织领导、管理机构、规章制度、操作规程及标准，明确人员配置要求，措施落实到位;对于重点部位、重点科室采取特殊管理和措施。医院定期上报医疗质量安全事件，全年共上报xx件。全年无医疗事故发生。全年无医疗纠纷。
安全年终工作总结篇7
20xx就在忙碌的工作中悄然飞逝，盘点20xx，对我而言是有意义，有价值，有收获的一年，很荣幸在第一季度本食堂获得了和谐餐厅的荣誉，那时候就时常告诫自己，鞭策我们的团队，荣誉对我们而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责。从20__年进入__和公司管理食堂以来，一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。现将这一年来的工作总结如下：
一、20xx工作总结
1、人事维护
20xx年__月__号接手__食堂内的时候，当时老员工22人，一年多过去，现在留下的老员工尚有12人，老员工稳定率为54.5%，培养前厅领班一名，西餐厨师一名，灶头一名，收银员一名，正因为有了这样一批骨干力量的存在，让我们食堂经受住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长。
2、菜肴质量
上半年因为厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严重，两次营运考核均提出了整改意见，让我们感受到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，终于控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的信赖。
3、服务质量
因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时间段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲掌握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。
4、安全生产
纵观一年以来，值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生，这离不开上级领导的一再要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强
5、食品安全
因为就餐群体的特殊性，人员集中，覆盖面广，为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制，做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制，每天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品安全事故的发生。
二、在菜谱的安排方面
1、首先对大多数人的饮食习惯做到心中有数，有的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人满意，但能保证80%以上的人员满意。
2、大家喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次。
3、合理利用菜品的多种用途，不浪费任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜欢吃，但做成泡菜大家就喜欢吃了;泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了，同时费用也就降下来了
三、加强卫生管理，增强忧患意识
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到：
(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
尽管如此，由于本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。
安全年终工作总结篇8
一、安全指标
1、人身伤害事故：部门圆满完成了零伤害目标.
3、输煤设备无重大损坏事故.
4、按公司要求完成了部门安全工作目标.
5、未发生环保事故、火灾、交通事故以及职业病.
6、全员安全培训和合格率达到100%。
二、主要安全工作
(一)指导
以电力安全生产和公司相关文件
(二)贯彻上级安全文件和制定相关规定
传达学习了公司下发的《关于xxxx年安全生产工作责任目标》等26个安全文件和通知;结合文件
(三)部门要求以“一岗双责、齐抓共管”的联防联控机制
成立了以安全生产为中心，部门主管及分管
(四)深入现场，严格安全检查，监管全覆盖，狠抓安全管理
现场管理是安全生产管理的重要内容，安全工作能否搞好，关健是看现场管理工作做地怎么样。从运行情况看，由于煤质杂物(三块)现场存在问题多，隐患多、设备缺陷多、任务重，再加之单机运行频繁，针对这种情况，我们组织相关人员、对一时难以整改的，要求必须采取相关措施确保安全。同时要求维护单位，有关技术人员要深入生产现场，了解除杂设备运行情况，掌握设备运行方式，检查设备缺陷。同时结合设备消缺工作，把一切可能出现的隐患、设备缺陷尽可能的消灭在萌芽状态，确保了来煤接卸、输煤系统、采制化专业的安全运行。
(五)强化安全监督检查，确保安全运行
今年我们对年初制定的安全生产目标进行了层层分解，明确了各级责任人。通过对及各项安全管理制度的学习，落实安全生产责任制，严明了各项管理制度。要求各级管理人员、技术人员、安全监督人员、安全员深入生产现场，查隐患、查设备缺陷、抓“三违”。充分发挥了安全员、技术专工及各级管理人员的作用。尤其对前后夜班、重点区域、汽车煤、火车煤接卸地点，加强了安全检查力度。要求各个运行人员，依据《安规》、《运规》及现有各项安全生产管理制度，加强了现场巡回检查。要求各班组严格了安全监督检查力度，使各班组人员真正做到了尽职尽责。要求运行人员勤检查、勤保养、勤调整，煤种掺配工作做到细处，严格落实了“两票三制”;同时号召部门员工以电力系统事故案例及我厂以往事故为教训，学《安规》、学《运规》，落实各项管理制度，狠反“三违”，做到在我身边无违章、无误操作。
(六)积极开展各类安全活动，确保安全生产
以公司及《关于做好xxxx年安全
技改项目“煤场封闭”专题讨论三次。坚持每周召开一次由部门
随着公司各类安全活动的开展，要求每个员工在各项安全活动中积极参加，关注参与“OA安全专栏”动态和“公司主页安全文件”。在安全月活动中，举办了以“强化红线意识、促进安全发展”为主题的条幅挂展，十二月份以课件形式及微信平台学习宣传贯彻新《安全生产法》为内容的安全活动。收到了较好的效果，受到了职工的好评。
(七)重视应急管理，提升事故处置能力
为确保安全生产，提高员工在事故情况下的应变能力，准确判断和处理事故。按年初要求，使职工提高了障碍、事故情况下的应变能力，提高了操作技能，保证安全运行。部门主要进行了如下反事故演习：
1、组织开展了消防应急事故作为演习题目的反事故演习。本次演习结合工作实际，参演人员以班组为单位‘全员参加’，根据演习题目要求，对燃料楼火灾模拟现场分析和计划整改治理，并提出了切合实际的新见解，将事故处理预案补充得更完善。
2、组织开展每年一次的输煤皮带火灾事故演习。xx余名输煤维护人员等参加，此次演习按照电力生产《二十五项反事故措施重点》要求，以“#2输煤皮带着火”为演习题目，检验了当班运行班组应急处置能力。通过问答和模拟演习的方式，判定事故危害程度和处置重点方向，并按照程序，果断采取应急措施，迅速扑救初火灾，避免了事故扩大，达到了检验预案、锻炼队伍。
3、以“#8篦子为重点防汛部位”为题，组织30余名输煤运行人员以班组为单位，开展了应急反事故演习。达到了检验、锻炼各班组的安全管理、事故处理和组织协调能力的目的。
4、按照电力生产《应急能力建设通知》组织部门xx余名人员开展了“心肺复苏急救”培训。
(八)加强员工安全教育培训，提高员工安全素质
加强员工安全教育培训，提高职工安全生产意识，增强职工安全生产的自觉性，是搞好安全生产的最基本的保证。部门
(九)安全奖罚
充分发挥每周部门周例会安全导向作用，对部门的生产情况和安全工作开展情况以及对“三违”和事故处罚情况进行通报，对外围施工人员的习惯性违章得到严格考核，七次违章考核罚款，报公司财务。
xxxx年即将过去，回顾过去一年，不足之处依然很多，新的一年就要到来，我们将不断学习，努力工作，尽力完成部门安排的各项任务。
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