转正个人工作总结

转正个人工作总结篇1

　　回首XX年，在公司领导的指导和各个部门的支持下，坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领厨房部全体员工，为给顾客提供可口的菜肴，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的工作总结如下：

　　一、

　　经营方面：

　　1、在总公司的指导下，于10月成立“产品研发小组”。

　　2、根据顾客的`消费心理，推出一些绿色食品和野生食品，响应“绿色餐饮理念”，并且也获得了一些良好的市场反应。

　　3、响应市场需求，在采购部的配合下，增添了适合宾客需求的原材料和产品。

　　二、管理方面：

　　1、以人为本为管理基础，及时了解员工思想动态和员工需求，在XX年部门人员较去年同期相比，比较稳定；也为新桥店的开业人员筹备起到了一定的支撑作用。

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　　2、结合员工实际情况加强素质教育，对员工进行有针对性的厨艺培训，部门员工整体素质有所提高，并且培养出了一批中高层管理人员。

　　3、根据公司经营需求，逐步按照“六常法”健全部门相关管理制度和流程，并且加强了安全操作的培训和宣传。

　　4、员工食堂加强对厨师的要求，从开设夜霄、菜肴品种、口味等方面都得到了较大的改善，也提高了公司给予员工的福利。

　　5、员工宿舍在卫生、安全、邻里关系在下半年里更加强了管理，通过各部门的[FS:PAGE]监督检查，特别是宿舍卫生管理都有很大提升。

　　6、对公司的会议精神和批示及时向各班组传达，紧跟公司的计划。

　　三、质量方面：

　　1、菜肴出品质量是厨房部工作中的重点，认真听取营业部门的意见及宾客反馈，总结出品问题，如菜肴保温采取申购菜盖、菜梯改进卷帘，出品速度通过同营业部及时沟通和调整相关流程，有杂物等通过硬件的改进和日常的管理要求，在去年的基础上加强了稳定和改善。

　　2、督促管理人员参加原材料的验收管理，在质量和数量上都得到了一定程度的完善，也为出品原材料的要求上奠定了质量基础。

　　四、卫生方面：

　　1、抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节，并建立责任制。

　　2、规定食品原料必须分类存放，分别处理。

　　3、各班组进行对保鲜柜、冷冻箱等原料存放地和工作区域也进行定期或不定期卫生清理。

　　4、餐具进行定期或不定期的消毒和漂白。

　　五、成本方面：

　　1、在保证菜肴质量的情况下，对原料、质量、价格等进行监督，并及时与采购部沟通，以尽可能控制和降低成本。也总结出一些降低成本的方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；按营业需求采购原料等。

　　2、对内部用水、电、气、油的监管，在减少原料和能源的损耗上也取得了良好的成绩。

　　六、存在的不足：如厨房部卫生管理、新产品研发、“六常法”的执行和落实等都存在不足。

　　辞旧迎新之际，厨房部将在XX年的基础上，在公司的引导下，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时改进自己的工作思路，结合“研发小组”的资源，考察新的菜品，加快菜肴的创新，进而在XX年创造更好的效益。

转正个人工作总结篇2

　　我于20xx年XX月XX日开始到公司上班，从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经三个多月了，现将这三个月的工作状况总结如下：

　　一、十分注意的向周围的老同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的状况，较好的融入到了我们的这个团队中。

　　二、帮忙采购核对前期的应付账款余额，并对账袋进行了分类整理，为以后的工作带给便利。并协助采购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在4月份，还是用心主动的协助采购带新人，将自己明白的和在工作中就应着重注意的问题，教会她如何记账袋，如何查错，如何发传真等。

　　三、根据核对后的应付账款余额重新建产新账，并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应商的期初余额尚需核对外，大部分的应付账数据已经准确。

　　四、建立库存明细账。在三四月份，因为原先的成本会计突然离职，在没有任何交接的状况下，变压力为动力，要求自己尽快的熟悉公司状况，不断的对工作进行改善，以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流动库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库，并对成品库进行了汇总，构成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理，但因期初数据不准确，影响了报表的可信度，但是在这个过程中已经积累了一些经验，在以后的工作中会做的更好。

　　五、在工作中，善于思考，发现有的单据在处理上存在问题，便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的意见带给参考。

　　六、接手公司及分公司的手工库存明细账（外部）。

　　七、接手运费的登记工作。由于开始时未交待明白，，所以前段时间一向延用前期的做法，对运费进行流水登记。运费管理修正后，根据应付报表及运费管理的要求，重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。

　　八、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿，积累了一些经验，在工作中，经常会有同事询问，我总是会把自己明白的分享给大家。我认为大家的潜力都提高了，我们的公司才会整体的提高。关于我们目前的状况，我提一点看法，就是关于月末结账的问题，应收、应付、采购、制单、库务等相关人员口径要一致，统一时间结账，便于账账之间进行核对。要强化月末盘点的概念，盘点就是要进行账实核对，目的是要到达账实相符。账面数和实数之间差了未达单据，所以盘点时必须要处理好未达单据，不仅仅是送货单，入库单、库与库之间的送货单等与库存相关的单据都存在着未达状况，都要列全，而且要注明单据的性质（是送货单还是入库单还是库与库之间的送货单，只列单据号不易区分），单据的状况（做废或改单）此刻这些方面做的还不够，未达单据带给不是很全，有些入库单未带给，未达单据如果不准确，库存核对就无法有效的进行，更谈不上账实相符了。还有盘点日的单据必须要和库务确定好是盘点前还是盘点后，不能再出现同一天的单据，有的是盘点前，有的是盘后的状况，这样我们在处理单据是会出现混乱。

　　总之，经过三个月的试用期，我认为我能够用心、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并用心全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断的提升自己的业务水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。员工转正申请书尊敬的领导：我于20xx年7月9日成为公司的试用员工，到这天6个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。作为一个应届毕业生，初来公司，以前很担心不知该怎样与人共处，该如何做好工作。但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。

　　在轮岗实习期间，我先后在工程部、成本部、企发部和办公室等各个部门的学习工作了一段时间。这些部门的业务是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大。但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个操作流程。在本部门的工作中，我一向严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧。专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，期望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。

转正个人工作总结篇3

　　一年的时间转眼就过去了，看着自己在过去的工作，我自己感到些许的自豪。但是，作为一名护士，作为一名xxx医院的“白衣天使”。在医院中仍有许多在等待着我的病人们，我的工作不能停下，但我也不能让自己止步不前。

　　在这岁末年初之际，我趁此机会对自己对过去20xx年的情况进行总结，让自己能更加的了解自己在工作中的情况，也更好的选择在今后的道路。为此，我将自己在这一年的工作总结如下：

　　作为一名骨科护士，我在这一年间，紧跟医院的路线，遵守护士长的指令，负责好xxx、以及xxx等房间的病人。因为自己的工作经验不高，所以面对的都是病情较轻的病人。为了能让自己不脱大家的后腿，给我们骨科的护士丢脸，我在工作中都打起百分之一百二十的精神去面对病人，做好自己的职责的同事，也和病人以及家属们打好关系，能够更加清楚的了解到病人的情况。

　　在工作中，我除了完成自己的基础护理工作，还要去学习很多的东西。因为认识到自己还有很多的空缺，所以我拜托了护士长，在有空的时候能跟着护士长工作，边打下手的时候，也能多向护士长学习经验。

　　此外，我还利用和同事们在一起的空余时间，将自己在工作中遇上的疑惑向前辈们请教，以此收获了不少的工作经验。同时，大家一起在讨论护理方面的事情，也让我有不少的收获。

　　但是这一年的工作中也并不是每次都这么顺利，因为自己的经验和能力不足，所以我偶尔也会犯下一些小错误。自己因为在工作中每次都非常的认真仔细，严重的大失误倒是没有，但是偶尔也会因为忙不过来会导致给病人护理的时候有些迟到。大部分的情况下，很多患者和家属能够理解，毕竟我们也有计划，不会因为这样的迟到而造成问题。但是在一些时候，还是会因为这样的事情造成医患矛盾，这种情况多是以我们的道歉解决。当然，我也明白，这确实是我的工作失误所导致的，所以在发生了这样的情况之后，我都会认真的道歉，并在下次的工作中严格的要求自己，防止自己再犯下这样的错误。

　　一年来，自己最为一名护士在骨科室努力的前进，尽管路上有不少的挫折，但是我相信，只要我继续努力，就一定能抚平更多患者的伤痛!在今后的一年里，我也会继续加油!