xx年6月
6月28日进入双鹿，前提是拒绝了宁波科协提供的做“黑衣人”的机会，这个是对“北京行”的一个认可，我纠结了好几天，但是为了工作还是放弃了。安安心心来到了双鹿，记得28号来的那天，把手续都办好已经是10点多了，在手吊4:30就下班了，虽然天气有些热，但是觉得上班不错。在工厂里面一直做一件事情，可能好几个小时又可能是好几天，更加可能是更久的时间，在于坚持一直做到7月10日结束了这个短暂的日子。有时候会觉得人很疲惫但是心总是没有多少工作的压力。
xx年7月
7月11日进入了进出口公司，接了前台的位置，这个工作量不是很大，但是多过于一个杂字。很多事情光说说是不会的，所以一开始一直介于中间人的感觉，一直做不好，真心觉得上班很累，心真的好累。被武总说过好几次。就连旁边有鱼也不知道，竟然忽视到了这种地步了。一直等到13日的下午总有点感觉来了，刚刚开始有好多事情要处理啊。就像植物中的黄叶子、浇水、样品间漏液、咖啡机坏了、电话坏了、传真机坏了、、、、、一切的一切都让我不知如何是好，最怕发邮件了，就怕发错。还记得14日那天还来公司加班，把堆的6叠多的合同归档做完了，因为感觉遗留的东西把它完成吧，这样上班就会好一点点。星期六那天我把归档做完，又把这边一些物流公司的物料都搞懂。dhl都很晚来，7点多每天等到那么晚，就连贴袋、文件袋，申通的面单、汽泡纸都没有了，我还跑到星光路的门卫去拿申通的袋子。那段日子每天都8-9点下班，有一天申通师傅拿了一包东西给我，结果是xx 年1月到现在费用还一分都没有算过，又催啊催，总算弄了几个晚上把半年的事情给补上了。上次付钱的时候记得财务部给我说了一句话“以后当月的费用次月一定要算好，这样子会影响一些工作的”，我心里就想以后不管怎么样，一定要算好。一些新的事情都让我措手不及。真心感觉都工作方面的压力。
xx年8月
在进出口大半个月了有些事情都熟悉了，就不感觉工作压力大了。感觉每次做错事情了都会有同事提醒，感觉这种感觉非常的好。又有一件非常耗时的事情，就是要把xx年的考勤时间都改好，我当时晕啊，心想为什么这种事情都要拖着，安排的好的话怎么会这样的要一次性改呢？我又花了一个多星期的时间改啊改，心想以后不能让这样的事情发生，至少每个星期五改一次，把工作安排的好。这样这种突发事件就不会发生了。那天老大和我说样品间怎么会有那么多东西堆着，我说那个我也不知道，我来的时候就有了，估计有很久的历史了，他说清理干净。那时候天知道我是什么感觉嘛？为什么东西都弄的不清不楚的都要搞的乱七八糟的呢？干干净净多少好呢？到了月底终于把事情弄顺了。3家物流公司的物料都要保持半个月够用的状态，所以我把该补的都补上了，就连以前一直所需的汽泡纸，我让它的库存在2卷左右。一切都比较顺利。工作方面的压力也不是很大了，被动变成了主动。
xx年9月
7月-9月我7点30分肯定已经到公司了，我们工作时间是8:45—5:45，我想未上班前我可以把要跑的事情都做完，这样不会变的那么的被动了。工作需要领的东西我想自己都去试试，一方面可以知道在哪里，问什么人领，另一方面公司各个部门在哪里自己也知道了。所以样本册、餐巾纸、礼品袋我都自己去领过，可能有些人会认为这种活可以让男人做，但是我觉得就算这边的业务员也每天都要拿那么重的样品电池,我也应该做这些事情的。俺做错了一件事情，就是因为鱼池太脏太脏了，我就把水换了，放了自来水。弄完之后花了1个下午，到5点才知道，自来水是不能直接养鱼的，自来水中有漂白粉要放3-4天，要么是太阳晒几个小时，我那个时候急死了。想了很多办法，可是等我下班就来不及了，跑了好几家花鸟市场，一直到了7点多，英在网上帮我找到卖家，俺就直接打的过去，那天幸亏吉娃娃来带我，又把我带回家，到家总9点半多了，终于心安了。经过这件事情，对于我的启示。很多不规自己管的事情要慎重考虑，就算要管也得先请示领导或者有经验的人，这个弄的好还好，弄不好就完蛋了。到了要送客户月饼的时候，分了4批领月饼的，第一次加班弄这个，第二次有经验了很快弄好了，所以凡事都要实践过才会想的周到一点。这段时间一天加一天的班就差不多了。去谭阿姨家吃过2次饭，虽然她家的房子有些简陋，但是非常的友善，那天还记得我在她家坐着，她儿子直接出去，回来买了饮料回来。我觉得非常的感动。这个就是人与人之间的一份感情吧。
xx年10月
感觉与刚刚来的时候同事之间的相处，现在好了很多。陌生到熟悉都是需要一个过程的。很多事情我都看着她们怎么做，然后时间久了我知道这个是一个流程，我空着的时候很多事情都小小的帮忙做一下。这样都提高的工作效率。被好多人夸我心很细腻，又做的是最好的一个，我真的很感动，付出还是有回报的。在这边越久就发现了很多可以提高的地方，一个一个的去解决，我发现很愉悦。举几个例子吧，我发现这边没有烧水的工具，刚刚开始要泡茶，我从家里带来的，后来和领导反映之间小俞姐去买来了。发现这边给客户用的伞只有3把左右了，我问了很多人，问到了该怎样的流程，我申请了10把伞，当时武总说你要保管好，不能没有了。我发现这边业务员用的不干胶每天都是小潘带几卷来的，小潘帮我问了程序，我申请好了，他帮我运了300卷过来，我发所有部门，她们都好高兴的。发现咖啡杯子不够多，申请购买太复杂了，我去问人家要了6对，这个是送哦，我欢喜啊。发现人多咋办呢？我又去申请了一次性杯子。我发现自从我来了我申请了很多以前没有的东西。觉得很不错。
xx年11月
很快自己在这边5个月了，熟悉了一些事情。工作有些从未涉及到的，有些有点慢慢的接触变得熟悉起来。现在我也不想什么以后的事情了，这一年我原来的想法是找到适合自己的一份工作，现在，我可能的是想沉淀下来吧，把自己沉淀下来，既然这份工作并不是我内心真心向往的，但是我对自己说坚持半年吧。毕竟在这边能学到很多，所以有坚持的必要性在。那天鲍和我说有天和陈燕闲聊“梅晨燕就在在学校优秀惯了，反而在双鹿变得不习惯了”，其实这个就是我最初的想法，我真的放下所有的一切把这份工作做好，从刚开始想坚持3个月，到现在坚持到半年，我就是不想有那种太过于跳跃的感觉，所以我只是想把它做好而已。在这里我的学历包括英语根本就是死路一条，发展不上去的，所以我未来在这里根本就是不可能的。山和我分享的是对的，我在沉淀一段时间吧。我就怕一点，就是坚持是无谓的，浪费了时间，等实习结束后又得重新择业。？？？？？？这点真的是我担心的。对于一年来说，这么坚持是不对的，对于我以后的一个择业问题，这么坚持是有必要的。小我和大我之间的一个抉择吧。所以还是不要想那么多了，把该做的做好吧。
xx年12月
上班转眼就半年左右了，这个速度就是飞一样的。我们已经不在学校半年了，有习惯上班后所改变的一切了吗？还记得那天我们一起去吃火锅、军基厨、一起看电影、一起吃爆米花、一起冲上35楼、、、、、、一切的一切是这么的美好，每次返校特别珍惜，看到同学是那么的亲切，就算以前发生的不愉快也会随时间的改变会忘怀，也许这个就是成长的感觉吧。当初快上班的时候对于上班这两个词好憧憬，真正上班了也就只有自己知道这个其中的味道了。
半年的时光真的很快，有时候会想想我这段时间以来有没有成长，有没有进步，包括做人和处事方面的，变化还蛮大的。在不同的环境下才会有比较，真正需要提高的是什么，我们在各自的领域慢慢蜕变吧。我想这种日子也是一段过度，半年的时光我想是该结束的时候了，在这边我努力了并得到同事的认可，走了也会交接的明明白白的。所以我想给自己一个决心，我在今天（xx.12.13）我去提出辞职了，1月底走。无论外面或者不会太好，请自己不要后悔现在所做的决定。我想路靠自己走的，加油吧。从基础做起，我愿意做，但是并不是这样的，你得让我看到工作上面的回报。记得昨天在那边看xx年的日历，想想自己未来半年后的生活，我可以想象那个半年，就这样勇敢的结束吧。我选择离开的理由，1这个岗位过于被动，上班时间不能离开岗位。2既然是大公司，没有它的员工培训制度。半年了就培训了2次，大型企业它的培训制度会比较完善。3我在这边也就能做这个岗位，其他岗位的要求达不到，换其他部门的希望又是那么的渺小。我也不是看着的工资的问题，我可以什么都不在乎，包括做一年，但是必须让我看到对我的一个提高的积累和一个平台。虽然我只是个大专未毕业的大专生，但是我一样把这份工作做好了。还是没有后悔当初的选择的。也许外面没有这边这么好，工作也是这么做的。可是我自己是吃不消了。坚持了半年，我想证明我可以做好，并愿意做。就这些。这份工作我想花3个月的时候去了解它并且做好，半年的时间我会好好的用心做，尽量做的完美。我可以很负责任的说我做到了，在这份工作上面我觉得没有可以提高的地方了。在这个时间段把我自己的选择用心的去做了。一路坚持下来的不易也只有自己知道。只有真心工作了自己才会懂得那其中的味道。
那我这一路走来，我心理压力7月中的时候是比较大的，因为都比较被动又夹在中间，这段时间我的职场压力是比较大的。到后来我自己能很多的处理。我觉得我最大的财富是这段时间下来的人际关系，我很满足，真的我很满足。用心做的结果就是人际会很好，需要帮忙的时候会很好的解决。我也不知道我对或者错，但是我这次不想管了，好好的走下去吧。生活也才刚刚的开始嘛。
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本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实，肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性；有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。
虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则，货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。为了给顾客最美味的食品，这些过期食品都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸（7分钟）。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。
针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8：0010：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。到11：0014：00和17：00－19：00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃，况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的：课本上完美的计算到了实践中就行不通啊，因为要考虑的因素实在是太多了。
任何一个生产系统都包括设备，技术，组织方式和人的因素等，所以我这次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。
在肯德基，标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间，他完成这样工作应该预先设定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫时间标准。肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格，只要根据他的制作速度，工作步骤是否正确，在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化（优秀3分，好2分，合格1分，不合格0 ）。在每个月的月初，餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。这样标准化和专业化的优点是
1、工作人员只需较少的时间就可以掌握工作方法和步骤。
2、工作速度较快，产出高。
3、对工作人员的技能和受到教育的程度要求较低。因此人员来源充分，工资水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/ 时的原因了。
肯德基这种工作方法和工作设计的思想主要是向技术侧面出发，有一定的局限性。这些局限性体现在：
1、像这样将工作细化，单纯化，标准化，往往容易产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，对于一些工作问题可能会习以为常或视而不见。
2、只注重个人的效率，强调个人工作方法的改善和最优而忽略团队工作的重要性。导致工序之间的分离，对提高整体效率很不利。
所以我认为：肯德基在拥有先进设备，优化的生产组织方式的情况下，在工作设计方面应该人性化些，激发员工的工作热情。如果员工有很高的工作积极性，他根据经验和向上层领导反映情况甚至会尽最大的努力改进或协助改革。对于瓶颈问题或其他问题都能得到更好的解决，因为在生产运作管理中，人的因素是十分关键的。通过《生产运营管理》课程的学习和在肯德基的实践，我了解到了肯德基在生产运营方面的优势和缺陷，也得到启示，真是受益良多！
2022年实习半年总结范文篇2
尊敬的老师，亲爱的同学们
大家下午好！
我是来自09级英语教育4班的程志霞，我的实习基地是乌鲁木齐市第41小学。
时光飞逝，转眼为期三个多月的实习结束了，到了收获的时刻，心里的感受也颇多。一方面对我自身而言，首先暴露出许多问题。一方面，我也逐渐适应了教师这一职业。突然要走了，有喜悦，有不舍，但的是在这里我得到的沉甸甸的收获。就在这短短的几个月中，让我深切的体会到了太阳底下最光荣事业的崇高与艰辛。
站在这里，我很荣幸，也很激动。感谢学校为我们创造了一次理论联系实际的机会。感谢指导老师周老师和闵老师对我的悉心指导，还有所有帮助过我的老师们，谢谢你们！是你们使我的教学理论变为教学实践，使虚拟教学变成面对面教学；感谢我的战友和我可爱的学生们，谢谢你们！是你们让我在团队中得到成长，也更是你们，让我品尝到了作为老师的辛酸与幸福。
现结合我的实习工作，分为三部分总结
刚到学校，你首先要学会的就是要学会听课，这一点很重要。在上课前，你先要了解教材内容，这样你才能有目的的去听课。在听课时，不是要让你去听老师讲的重点是什么，而是要听老师是怎么讲的，所运用的教学方法和技巧是什么。在课后，要进行思考，找出这节课的闪光点在哪里，要是你去上这节课，你会怎么上。只有这样，你才算是正真的听完了一节课。
既然学习了走路，就要有勇于尝试的勇气。刚开始我想，我堂堂一个英语专业的学生，难道还叫不好小学生吗？可是当我站上讲台的那一刻，我就知道我错了，任何事情都不是你想象的那么简单。要上好一堂课真的很难。教师既要讲授知识，又要管理课堂纪律，又要与学生进行个别交流。由于经验不足和应变力不强，课堂出现了很多问题。短短的四十分钟，我仿佛像过了一个世纪，上完一节课，我的额头全是冷汗。针对出现的问题，闵老师对我进行了悉心的指导，提出了许多建设性的意见。这给了我很大的启发，修改了教案中不足的部分，再上讲台时情况明显好了很多。
班主任是班级工作的管理者、组织者和策划者，是学校管理的中坚力量。对良好的班风和校风起到举足轻重的作用。在跟着闵老师实习了半学期后，我又跟着周老师担任二年级一班的副班主任。在班主任日常管理工作中，我才真正的体会到作为班主任的辛苦和劳累。班主任工作琐碎，但要求事事俱细。在接手班主任工作后，我做的第一件事就是尽快熟悉班级孩子的情况，快速记住孩子的姓名，以这样的方式告诉孩子，你很关注他。我知道，一个优秀的班主任应该时刻用爱去开启孩子的心灵，有时候我们的一个笑容，一个课余诚恳的交谈，甚至是一个眼神，一句鼓励的话，都会对孩子产生长久的影响。你爱的奉献会得到爱的回报。孩子们会在课余时间为你制作一张精美的卡片，会在你不经意时给你塞一块糖，每到这是，我真的感觉很幸福。但与此同时我也发现，对于孩子，你不能一味的宽容与放纵，你还要对他们强调纪律的作用。没有规矩不成方圆，对的就是对的，错了就要有所惩罚。在惩罚学生时，一定要注意尊重学生的独立人格，保护好学生的自尊心和自信心。那段时间我虽然很忙，很累，但我真的学会了很多，得到了许多宝贵的经验。这都是我的财富。办公室里的老师在我遇到困难时都会热心的帮助我，真的很感谢他们。
学校的各项活动我们都参与其中。运动会中，我们为孩子们呐喊助威。看着孩子们在操场上快乐的奔跑，我的心也跟着飞了起来。这样很容易就拉近了与孩子们之间的距离。学校的大型活动英语节让我大开眼界。每一个老师都能歌善舞、博学多才。真让我感叹，做一名老师真不容易，什么都要会。我和队友们给孩子们排演的节目《哆唻咪体操》在此次活动中也获得了优秀奖。这让我很激动，我们的付出与汗水得到了认可和肯定。有付出就一定会有所收获，你做的越多，你得到的经验就越多，这些都是你走向未来工作岗位的奠基石。
以上这些就是我这次实习的一些体会，我深切的感受到要当一名老师不容易，要当一名好老师更不容易。实习结束了。我带走的是沉甸甸的收获和祝福，但是我想，我留在这里的是那浓浓的想念和勤劳奋斗的身影。真的很感谢这次实习，让我学会了很多，也明白了自己的很多不足，鞭策着我努力学习，为着目标前进。
最后，我希望我带过的学生们健康茁壮的成长，希望老师们工作顺利，家庭幸福。愿所有人在新的一年有好收获。
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