您好,欢迎来到爱学范文!

当前位置:爱学范文网>>工作范文>>工作总结范文>>酒店客房年终总结

酒店客房年终总结

标签:
时间:

  在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。下面是小编精心收集的酒店客房年终总结范文,希望能对你有所帮助。

  酒店客房年终总结(一)

尊敬的各位领导:

  您们好,我是XXX,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  xxxx年我完成了以下工作:

  1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

  2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  酒店客房年终总结(二)

  本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发现以下几点问题如下;

  一、卫生管理方面。

  1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。

  2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。

  3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。

  4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。

  5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。

  6、门头、门板、地线有积灰污渍。

  7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。

  8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。(理由反正客人还要用)

  二、客房服务员素质培训、业务操作方面;

  1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。

  2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。

  3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦情况。(很有可能是更年期症状要多加关注!)

  4、衣柜门板不洁,有浮尘。

  5、床铺叠不匀称,不合格。

  6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。

  7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。

  8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。

  9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。

  10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己,情节严重。

  三、总结;

  在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立奖励制度。奖励的目的;既要使员工得到心里及物质上的满足,又要达到激发员工积极工作的目的。

  对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。

推荐阅读:

    想了解更多工作范文的资讯,请访问:工作总结范文
    下载文档

    看过《酒店客房年终总结》的人还看了以下文章

    延伸阅读

    转正工作总结篇1尊敬的领导:  我于xxxx年x月x日进入公司,根据公司的需要,目前担任xx一职,负责xxxx 工作。  本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性  格

    教师转正工作总结篇1  时间过得很快,转眼间,一个学年见习期的教育教学工作已行将结束了,本学期我担负二年级数学教学。由因而刚毕业,教学经验尚浅,因此,我对教学工作不敢怠慢,认真学习,深进研究教法,虚心

    出纳个人工作总结篇1  XX年来,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。由于财会工作繁事、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此结合具体情况,全年的个人工作总结

    感悟是指人们对特定事物或经历所产生的感想与体会,本站今天为大家精心准备了党史经典故事及感悟,希望对大家有所帮助!  党史经典故事及感悟  伟大的人物刘胡兰的故事,小时候就听爸爸妈妈讲过。刘胡兰这光辉的

    假日期间,我读了一本好书《镜花缘》。这本书是我生日时妈妈送给我的,我非常喜欢。因为它歌颂了好的才华,反映了女子在生活中的地位上的平等要求。  《镜花缘》这本书前部分主要写了唐敖、多九公、林之洋乘船读后感

    关于出纳个人工作总结范文汇总10篇总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才能发

    《生命生命》读后感15篇读完某一作品后,相信大家的收获肯定不少,这时最关键的读后感不能忘了哦。那么你真的懂得怎么写读后感吗?下面是小编收集整理的《生命生命》读后感,希望能够帮助到大家。《生命生命》读后

    冬天就像一个魔术师。它使用&ldquo雪&rdquo这道具装扮了整个世界。以下是为大家整理的关于冬天的变化作文的文章3篇,欢迎品鉴!第一篇:冬天的变化作文清晨,“风伯伯”吹起了

    交通安全三大承诺在现实生活或工作学习中,每个人都接触过信件。信件是生活中常见的一种方式。你知道如何写好信吗?以下是小编整理的3条交通安全承诺,仅供参考,希望对你有所帮助。交通安全承诺1安全不是小事,交

    不热爱工作就下岗,不工作就失业!爱岗敬业,就是做好本职工作,做好每一件小事,坚持一分一秒。以下为爱学范文小编主持的奉献演讲比赛演讲稿,仅供参考。主持人在奉献演讲比赛上的演讲1女:同事大家晚上好!女:七