幼儿园食堂是幼儿园管理工作的重要阵地，幼儿园食堂管理水平的高低和食品质量的好坏直接关系到幼儿的身体健康和生命安全，也直接影响着幼儿教育事业的发展与兴衰。本站小编整理了以下内容“幼儿园开展食堂开放日活动总结”，供大家参考！
幼儿园开展食堂开放日活动总结
为进一步加强幼儿园食堂管理工作，提高幼儿园食堂服务水平和服务质量，确保幼儿在园吃得健康、营养，让家长满意放心，X月25日，XX幼儿园开展“品尝亮标准 交流促健康”食堂开放日活动。
活动中，该园园长代表幼儿园对各位家长的到来表示欢迎，向家长介绍了幼儿园的食堂管理、从业人员一日操作流程等情况，用一首饮食安全儿歌和家长进行了分享，来说明此次会议的重要性，“民以食为天，食以安为先”，幼儿园食品卫生安全和质量提升工作离不开各位家长的支持和关注。主管食堂工作的教师曹X组织大家学习《关于学生食品安全致家长的一封信》，为家长朋友们提供一些食品安全方面的建议。该园组织家长代表们走进食堂，参观各操作间、食品储藏室，了解食堂的各项管理制度、各种原材料的采购情况、餐具消毒情况、饭菜的加工流程等。随后，家长们品尝了幼儿在园常吃的部分餐点，餐点种类丰富、营养全面，有时令水果、杂粮花馍、面包甜点等，这些食物不仅造型精巧、色彩缤纷，吃起来更是美味可口，在一旁解说到，“这些面点都是我们食堂的大师傅自己做的，自己的酵面，自己发酵，无任何添加剂，色素。”当天中午的午饭是扬州炒饭，家长朋友们试吃后纷纷竖起了大拇指：“味道就是好！怪不得孩子总说学校的饭好吃。”各位家长朋友们还认真填写了《XX幼儿园食堂食品意见征求表》，留下了自己宝贵的意见和建议。
表示，此次活动的开展，使家长们真正参与到幼儿园的管理工作中来，充分发挥了家委会、食委会的桥梁作用，切实保障学校食堂的饮食卫生安全，相信在家园的共同努力下，将进一步落实好食品安全责任制度和各项食品安全管理制度，提高学校食堂食品安全管理水平，确保孩子健康快乐的成长。
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