校园及周边食品安全是一项直接关系到人民群众身体健康和生命安全的重要工作,为切实做好食品安全监管工作和开展好本次“五毛食品”专项整治“回头看”行动,我乡结合实际,组织工作人员对校园及周边饮食摊点食品安全工作进行了专项整治。现将工作开展情况作如下总结:
一、领导重视,精心布置
根据仪府办发【2018】16号文件精神要求,我乡研究制定了开展校园周边食品安全专项整治工作方案,成立了相关人员组成的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。组织召开了专题会议,对专项整治“回头看”工作做了具体安排,明确了工作任务、范围、重点、要求和检查时间,充分认识和落实此项活动的重要性及责任感。
二、突出重点,监督到位
乡食品安全专项整治小组定期或不定期对校园及周边饮食摊点和副食店进行检查,一是对学校采购食品抽样检测,检查食品及原料卫生质量,索证资料卫生状况等。二是对周边饮食摊点和副食店的食品卫生许可证,从业人员健康持证情况、食品是否有假冒伪劣产品及进有“五毛”食品等,教育业主强化主体责任,落实食品的进货检验制度和索证索票制度,不得再进“五毛食品”出售,确保学生身体健康生命安全。
三、是建立机制,确保长效
通过检查来看,XX学校食品安全工作落实较好,食堂管理严格、规范。校园周边个别饮食店副食店卫生状况较差,1家未办理相关证件,检查组责令这些被检查单位限时整改。由于食品安全直接关系到群众舌尖上的安全,我乡一定建立长效机制,加强部门联动,定期或不定期开展检查,及时发现和消除食品安全隐患,同时加大食品安全宣传力度,进一步提升群众的安全知识和意识,努力提高我乡的食品卫生水平,让我乡的食品安全监管工作再上台阶。
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