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按照国家、市、县《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》要求，我县坚持系统治理、综合治理，提高食品生产经营者守法经营自律意识，加大政策扶持力度，建立“地沟油”治理长效机制，推动无害化处理和资源化利用，杜绝“地沟油”流向餐桌，保障人民群众食品安全和身体健康。
加大对农村地区、城镇结合部以及农贸市场、小餐饮、小作坊、小摊贩等的巡查力度，进行拉网式排查，对无证加工点坚决依法取缔 ，严格执行索证索票和进货查验制度，严防不合格或来源不明油脂流入生产经营单位。有关部门加强对餐饮服务单位餐厨废弃物流向的监控，指导餐厨废弃物产生单位建立并落实餐厨废弃物处置管理制度，查处利用网络销售假冒品牌食用油的行为，对监管部门认定的境内制假售假网站依法进行处理。严厉打击非法回收、清运、处置餐厨废弃物行为，对涉嫌犯罪和违反相关法律法规的案件及时移交相关部门。
截至11月28日，检查企业310户，出动检查人员84人次，发放餐厨废弃物告知书800余份，指导建立废弃物处置台账50余户，限期整改20户。
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