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油田技术服务公司科技与市场工作总结及安排

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工作经验需要去累积,不断反思和总结,能在岗位上更好的去做好工作,取得进步,工作了一段时间,就要去好好的把过往工作总结好。下面是由爱学范文网小编为大家整理的“《油田技术服务公司科技与市场工作总结及安排》”,仅供参考,欢迎大家阅读。

油田技术服务公司科技与市场工作总结及安排

油田技术服务公司20xx年科技与市场工作总结及20xx年安排 20xx年在公司的正确领导与支持下,在油田公司和公司内部兄弟单位的大力协助下,技术服务公司全体员工团结一心,众志成城,完成了公司规定的各项指标。在科技与市场方面,唱响了改革、发展、创新的主旋律,按照公司“五个一流”和“强精特优”的工作目标,以调整公司产业结构为手段、紧紧抓住增油增注技术主线,提出开发新技术、整合原有技术、推广应用新技术三管齐下的方针,调动一切积极因素,不断提高市场竞争力。

20xx年科技与市场工作总结

(一)科技与市场工作的完成情况

20xx年的科技工作目标是:开发新技术6项;新技术创造产值240万元;开发自有知识产权技术1-2项;科技成果转化率100%。在公司全体员工的共同努力下,目前已全部完成的有7项,即低密度压井液技术、泡沫洗井技术、低温破乳剂的研究、注水井挤酸解堵增注技术、酸化技术、酸浸解卡技术和饮用水井冲洗技术;系列解堵技术和表面活性剂的合成技术正在室内试验阶段。新技术、新市场创造产值406万元。获得公司科技三等奖一项。公司内部评选一等奖和二等奖各一项,技术革新奖一项。有一项新技术正在申请专利。举办专业技术培训1期。

20xx年市场开发的目标是:1.xxx市场内部增长10%;2.外部市场实现零的突破。实际完成情况是:xxx市场增加393万元,增长18%,完成年计划的118%;外部市场增长13.5万元,实现了零的突破。

(二)科技与市场方面取得的成绩及所做的工作

20xx年公司总收入2667万元,来自油公司的收入2274万元,来自公司内部的收入393万元,新技术、新市场增加价值工作量406万元,增长率为18%,其中外部市场工作量为13.5万。20xx年主要做了以下几个方面的工作:

1、加强领导,明确责任,领导分片包干。全员全过程参与市场开发工作,形成公司经理全盘抓,分管领导包片抓,分公司经理分项抓,项目经理直接抓的市场开发网络体系。

2、与油田公司建立了较好的伙伴关系,建立定期回访制度,在沟通中及时发现问题,解决问题。持续改进施工质量和工艺技术水平,提高顾客的满意度。经常到各采油厂与工程技术人员座谈,在今年5月份与吐鲁番采油厂工程技术人员的座谈中发现,神泉、葡北两个作业区的破乳剂已不能满足生产需要,需要进行调整,公司立即组织力量进行研究,在年初制定的计划中增加了破乳剂的研究,很快拿出了样品,现场试验效果很好。

3、积极联系外部市场,公司由丁总带队先后考察了克拉玛依市场、塔里木市场、玉门市场等,由于考虑到新市场的开发前期费用很高,亏损的可能性很大,经公司研究决定,制定新的市场开发计划。

4、配套了相应的激励政策,xxx内部市场原有项目按年增加值的3%给予奖励,外部市场按产值的5%给予奖励。科技对新项目产生利润达到50万元以上者,可安排该项目负责人出国考察一次,主要参与人员在国内考察一次或优先安排东部发达城市培训。年底评选了科研成果2项、技术革新成果一项;评选了市场开发奖一项。对成果和获奖人员都将给予奖励。

5、加强了科研项目的跟踪管理。对于新开发的技术从调研、立项、研究、实验、推广应用等各个环节进行跟踪管理,确保科研项目按期顺利完成。

6、分工明确,责任到人。明确负责人与项目推广人,做到技术开发与市场开发同步实施,加快新技术推广力度,确保各项技术的成果转化率100%不降低。今年泡沫洗井技术的开发过程中就采用了这种管理模式。

7、加强了优势技术的集成与配套,加快了特色技术的发展。今年下半年,注水井洗井方面将原来的常规洗井、化学洗井通过技术论证、集合成新的注水井挤酸解堵技术,将处理范围从井筒增加到井底和炮眼,提高了技术的应用范围。

8、立足长远发展,制定了中长期发展计划。公司从9月初开始召集工程技术人员多次座谈,深入到油田公司机关及各采油厂与工程技术人员交流,共同探讨xxx油田在未来几年的技术需求。并且在此基础上结合公司技术实力编写了《20xx-20xx年油田技术服务公司中长期技术发展规划》,确定了今后几年技术开发的方向,制定了详细的科研项目运行计划。市场需求指导新技术的开发,培育具有鲜明特点的特色技术,争取在技术上的主动,提高公司在未来几年的核心竞争力。

9、加强了专利技术和知识产权保护,20xx年将拥有自主知识产权泡沫洗井技术进行了申报,目前正在办理中。

(三)科技与市场工作中存在的问题

目前工作中存在着一些问题:首先是油田公司在油田维护方面工作量总体下降,

油田技术服务公司科技与市场工作总结及安排第2页

一方面是油田开发进入中后期,含水上升,井筒、地面管线结蜡相对较少;另一方面是各采油厂成本压力大,从主观上尽量减少工作量,制约了公司现有业务的发展。其次是部分项目的调整、甚至取消给公司造成很大的损失,20xx年部分采油厂由于工艺技术的改变取消常规洗井,给公司造成很大的损失。第三是技术人才相对缺乏,技术开发和市场开发缺乏后劲,也影响了外部市场的开发。第四是外部市场还没有形成业务网络,还没有稳定的工作量,而且前期投入大、效益相对较差,也在一定程度上影响了外部市场开发的步伐。

20xx年科技与市场工作安排

(一) 科技与市场开发工作的工作思路:

坚持科技创新的主旋律不变,以培养企业核心竞争力为目的,进一步加强特色技术和推广应用技术的开发;坚持先找市场、后开发技术的原则不动摇;技术开发服从市场的需求,技术开发带动市场扩大,共同促进公司整体向前发展;坚持增油增注的技术路线,开发新项目。坚持老项目的技术改造,拓宽应用范围,强化科技管理,调动一切积极因素,加快科技创新步伐,促进科技工作快速发展。

(二) 科技与市场工作的工作目标

20xx年公司科技工作的目标是:开发新技术6项,成果转化率100%。6项新技术分别是:漏失油井井筒热洗技术、出砂油井井筒热洗技术、泡沫洗井配套技术、油水井酸化解堵技术、油田化学助剂的研究与应用、饮用水井冲砂作业封井器的研制。

20xx年市场开发工作的目标是:xxx内部市场增长13%,xxx以外市场翻一番。

(三) 科研项目运行计划表(附表)

(四) 科技与市场方面所面临的机遇与挑战

近几年,公司在科技创新方面取得了一定进步,部分成熟的技术也得到了推广应用。在20xx年科技与市场方面还将面临许多机遇和挑战。一是部分成熟的技术还没有得到大面积的推广应用,泡沫洗井技术的工作量很小,除鄯善采油厂以外其它采油厂还没有使用。二是油田公司控制投资和削减成本力度很大,原有项目标价逐年下浮,有些项目合同价格已接近成本价。三是公司目前科研人员比较少,技术研发力量相对比较薄弱,对于技术创新及新技术的开发都有一定的影响。同时我们看到一些机遇,首先是公司现有技术路线与油公司下一步技术需求基本一致。公司在20xx年提出了以“增油增注”为目标的技术路线,并且具体开展了纳米型暂堵压井液、泡沫洗井、复合解堵等技术。这些技术也正是油公司的生产需要,这些项目在今后几年工作量还将逐年增加。其次是随着油田开发的深入,油水井维护工作量逐年加大,对公司的发展将提供更多的机会,我们要牢牢把握这次机会,加快技术创新步伐,把原有项目进行技术改造、集成和整合,拓宽技术的使用范围,提高综合解决问题的能力。努力降低成本,扩大生产规模,不断增强竞争实力。

(五) 保障措施

1、加强领导,加强学习,提高广大员工对技术发展、科技创新的认识,在公司年度考核中增加相应的考核指标,逐步建立考核机制,公司还将按照科研项目的计划安排定期检查进展情况,做到有安排、有落实,有检查。

2、科研项目采用课题组的管理方法,成立课题组,明确研究负责人及推广负责人,研究负责人负责按计划完成研究内容,推广负责人负责市场开发计划的制定与实施,做到技术开发与技术推广同时启动,使科研项目尽早投入应用。

3、营造良好的环境,加强不同层次的科技人才、市场开发人才的培养和队伍建设。创造公平、宽松的学术环境,建立人才激励机制,培养专业技术结构全面、年龄结构合理的人才队伍。要通过科研项目实施带动科技人才培养,提高科技创新的能力,壮大科技创新队伍。

4、新项目要做充分的前期调研和技术论证,建立科学的评估制度,推进科技工作的科学化、制度化。

5、要充分发挥各分公司的积极性,加强内部联合,加强单项技术的集成,提高技术的应用能力。

6、制定适当的奖励措施(在考核办法中有详细叙述)。

7、加大外部市场的开发力度,积极跟塔里木、克拉玛依、玉门、青海等公司驻外项目部联系,充分利用公司的市场网络,没有项目部的区域,公司组织人员考察市场情况,努力开拓外部市场。

油田技术服务公司

20xx年1月14日 

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过去的一年是极具挑战的一年。我们服务公司全体干部职工认真落实县委、县政府xxx商工委以三个代表重要思想为指导,进一步贯彻落实十六大和十六届四中全会精神,以我县加快产业化、城市化建设为契机,按照发展要有新思路,改革要有新突破,各项工作要有新举措的要求,坚持改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益的思路,不断解放思想、更新观念,与时俱进,开拓创新,加强企业政治文明、精神文明建设,进一步发挥党组织的政治核心作用,推动各项工作再上新台阶,圆满完成了20xx年各项工作任务。 预计全年完成营业额6769万元,比上年增长7.3%,完成县政府下达任务的112.8%;其中主业完成4160万元;增长13.9%、工副业完成2109万元;下降2.2%。 预计全年上缴税金302万元,比上年增长43%,完成县政府下达任务的107.9%。 全年人均劳效103029元,增长10.9%,人均收入12022元,增长12.1% 预计全年实现利润45万元,比上年增长21%;

一、过去一年的回顾 20xx年我们重点开展了以下几方面工作并取得显著成绩

(一)国有企业转制取得进展。 按照市县有关要求,努力探索国有企业改革转制取得一定突破和进展:一是按照建立现代企业制度的总体要求,经对原百乐凯食府进行转制,成立了小螺号饭庄,一年来在公司的大力支持下,饭庄稳步发展,不仅取得了较好的经济效益,同时得到了广大顾客的认可和好评,使国企改革取得了可喜成果。二是在工资制度改革方面取得新的进展。按照效益优先、向管理者和技术骨干倾斜的原则,在原有基础上继续加大企业内部分配制度改革力度,经过充分调研和上下反复讨论酝酿制定出台了工资改革补充修订方案。加大了向企业管理者及专业技术人员、关键岗位倾斜的力度,管理人员和技术骨干的工资收入明显提高,全员工资收入普遍增长,初步形成了劳动、技术、及管理共同参与分配的有效机制,充分调动了各方面的积极性。

(二)强主稳工,开拓市场 首先在强化主业上,继续实施以中挡为主,向两头延伸的方针。把握市场消费需求、消费时尚的新趋势、新变化,加强市场调研和营销策划。突出特色经营,树品牌、上档次、创特色,通过开展技术创新、技术交流、赴四川、京津等地考察学习推动了创新菜点活动的蓬勃开展,全公司引进和创新菜点260多种、新增具有延庆特色风味菜肴100多种。新风大酒店的爆汁全家福、燕春饭店的酒香兰花肉、新城服务楼的上汤芦笋、凯思大酒店的蜜制烤鸭、小螺号的香辣手撕鸡等风味特色菜肴深受顾客欢迎,既满足了顾客求新求变的需要又带来了可喜的经济效益;二是调整结构,搞好错位经营。各单位根据本店的规模、设备条件等实际情况,确立不同的消费群体和价位,发挥各自优势,开拓和占有市场;新风大酒店、燕春饭店突出抓好中高档消费和喜庆宴会、家宴和节日聚餐,把主业做精做细做活,今年餐饮业收入都比上年有较大增长。凯思大酒店通过对一楼进行调整后推出不同档次的小盘菜,迎合了大多数工薪阶层需要,新城服务楼、阳春酒楼通过抓早点、快餐盒饭,开展出摊外买、送餐业务,占领了大众市场。各单位在公司的组织下配合我县冰灯、冰雪节开展的万家火锅迎佳宾活动,挖掘推出各式系列火锅。新风大酒店的菊花锅系列、凯思大酒的宫廷贡鹅滋补火锅;燕春饭店的农家饭系列火锅,阳春二楼增加的各色大砂锅,长岭饭店、小螺号饭庄的涮羊肉倍受广大顾客欢迎;三是改进创新营销服务方式,采取新颖灵活、快捷方便的方式最大限度的满足顾客需要。各单位都建立了客人信息档案,节日期间对就餐客人赠送小礼品、为祝寿客人献寿桃、送上节日祝福等多种形式,招揽了众多回头客;四是努力做好各种喜寿婚宴,家庭聚餐等接待服务工作。各单位以绿色、营养、健康消费为主题策划好婚庆宴、生日宴、家庭团聚宴等,使各种宴会成为餐饮收入的重要来源。今年预计全公司共接待喜庆婚宴 桌,收入 万元,同比增长 % 。占全公司餐饮业全部收入的 %,;五是以节造市抓商机,全力以赴做好以冰灯、冰雪节、消夏避暑节和春节、五一、十一黄金周为重点的营销促销工作,加大宣传促销力度,取得明显效果。今年元旦和春节、五一、国庆节三个黄金周,在游客明显减少的情况下,努力做足县内文章,累计创收333.9万元,同比增长7.2%。全年元宵、汤圆、粽子和中秋月饼销售额达到158.6万元,同比增长了30%。中秋节全公司销售月饼收入121.6万元,同比增长42.6%。其中新风汇科工贸有限公司汇鑫食品厂在人员紧、任务重的情况下仅用20多天集中生产销售月饼2.5万公斤,销售额90万元,同比增长28.6%。为配合消夏避暑节,我公司提前组织好夏都小吃广场营销服务工作,自6月1日至8月27日收入36.4万元。各单位在与旅游业结合上做好做大文章,加大外埠促销力度。新风大酒店、燕春饭店两家单位参加了县委和旅游局等有关部门组织的促销活动,先后到山西、内蒙、河北、辽宁、山东等多省市地区进行宣传促销,取得明显成效。如燕春饭店重视和加强宣传促销活动,把加强外联促销和实施感情投资、提供亲情服务结合起来,急顾客之所急、帮顾客之所需。他们先后主动帮助在途中遭遇交通事故的锦州中铁旅行社、石家庄海联旅行社与县交通部门协调处理事故、为其租车,还把突然发病的司机及时送往医院,帮其挂号看病、取药,以对顾客的真情服务感动了广大顾客。今年共接待团队 个,住宿 人次,收入 万元,同比增长 %和 %,为提高客房出租率,打好翻身仗创造了条件。

编辑:小编

服务公司20xx年工作总结 过去的一年是极具挑战的一年。我们服务公司全体干部职工认真落实县委、县政府xxx商工委关于做好20xx年工作的部署和指示精神,以“三个代表”重要思想为指导,进一步贯彻落实十六大和十六届四中全会精神,以我县加快产业化、城市化建设为契机,按照“发展要有新思路,改革要有新突破,各项工作要有新举措”的要求,坚持“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路,不断解放思想、更新观念,与时俱进,开拓创新,加强企业政治文明、精神文明建设,进一步发挥党组织的政治核心作用,推动各项工作再上新台阶,圆满完成了20xx年各项工作任务。 预计全年完成营业额6769万元,比上年增长7.3%,完成县政府下达任务的112.8%;其中主业完成4160万元;增长13.9%、工副业完成2109万元;下降2.2%。 预计全年上缴税金302万元,比上年增长43%,完成县政府下达任务的107.9%。 全年人均劳效103029元,增长10.9%,人均收入12022元,增长12.1% 预计全年实现利润45万元,比上年增长21%; 一、过去一年的回顾 20xx年我们重点开展了以下几方面工作并取得显著成绩 (一)国有企业转制取得进展。 按照市县有关要求,努力探索国有企业改革转制取得一定突破和进展:一是按照建立现代企业制度的总体要求,经对原百乐凯食府进行转制,成立了小螺号饭庄,一年来在公司的大力支持下,饭庄稳步发展,不仅取得了较好的经济效益,同时得到了广大顾客的认可和好评,使国企改革取得了可喜成果。二是在工资制度改革方面取得新的进展。按照效益优先、向管理者和技术骨干倾斜的原则,在原有基础上继续加大企业内部分配制度改革力度,经过充分调研和上下反复讨论酝酿制定出台了工资改革补充修订方案。加大了向企业管理者及专业技术人员、关键岗位倾斜的力度,管理人员和技术骨干的工资收入明显提高,全员工资收入普遍增长,初步形成了劳动、技术、及管理共同参与分配的有效机制,充分调动了各方面的积极性。 (二)强主稳工,开拓市场 首先在强化主业上,继续实施以中挡为主,向两头延伸的方针。把握市场消费需求、消费时尚的新趋势、新变化,加强市场调研和营销策划。突出特色经营,树品牌、上档次、创特色,通过开展技术创新、技术交流、赴四川、京津等地考察学习推动了创新菜点活动的蓬勃开展,全公司引进和创新菜点260多种、新增具有延庆特色风味菜肴100多种。新风大酒店的“爆汁全家福”、燕春饭店的“酒香兰花肉”、新城服务楼的“上汤芦笋”、凯思大酒店的“蜜制烤鸭”、小螺号的“香辣手撕鸡”等风味特色菜肴深受顾客欢迎,既满足了顾客求新求变的需要又带来了可喜的经济效益;二是调整结构,搞好错位经营。各单位根据本店的规模、设备条件等实际情况,确立不同的消费群体和价位,发挥各自优势,开拓和占有市场;新风大酒店、燕春饭店突出抓好中高档消费和喜庆宴会、家宴和节日聚餐,把主业做精做细做活,今年餐饮业收入都比上年有较大增长。凯思大酒店通过对一楼进行调整后推出不同档次的小盘菜,迎合了大多数工薪阶层需要,新城服务楼、阳春酒楼通过抓早点、快餐盒饭,开展出摊外买、送餐业务,占领了大众市场。各单位在公司的组织下配合我县冰灯、冰雪节开展的“万家火锅迎佳宾”活动,挖掘推出各式系列火锅。新风大酒店的菊花锅系列、凯思大酒的宫廷贡鹅滋补火锅;燕春饭店的农家饭系列火锅,阳春二楼增加的各色大砂锅,长岭饭店、小螺号饭庄的涮羊肉倍受广大顾客欢迎;三是改进创新营销服务方式,采取新颖灵活、快捷方便的方式最大限度的满足顾客需要。各单位都建立了客人信息档案,节日期间对就餐客人赠送小礼品、为祝寿客人献寿桃、送上节日祝福等多种形式,招揽了众多回头客;四是努力做好各种喜寿婚宴,家庭聚餐等接待服务工作。各单位以“绿色、营养、健康消费”为主题策划好婚庆宴、生日宴、家庭团聚宴等,使各种宴会成为餐饮收入的重要来源。今年预计全公司共接待喜庆婚宴 桌,收入 万元,同比增长 % 。占全公司餐饮业全部收入的 %,;五是以节造市抓商机,全力以赴做好以冰灯、冰雪节、消夏避暑节和春节、“五一”、“十一”黄金周为重点的营销促销工作,加大宣传促销力度,取得明显效果。今年元旦和春节、五一、国庆节三个黄金周,在游客明显减少的情况下,努力做足县内文章,累计创收333.9万元,同比增长7.2%。全年元宵、汤圆、粽子和中秋月饼销售额达到158.6万元,同比增长了30%。中秋节全公司销售月饼收入121.6万元,同比增长42.6%。其中新风汇科工贸有限公司汇鑫食品厂在人员紧、任务重的情况下仅用20多天集中生产销售月饼2.5万公斤,销售额90万元,同比增长28.6%。为配合消夏避暑节,我公司提前组织好夏都小吃广场营销服务工作,自6月1日至8月27日收入36.4万元。各单位在与旅游业结合上做好做大文章,加大外埠促销力度。新风大酒店、燕春饭店两家单位参加了县委和旅游局等有关部门组织的促销活动,先后到山西、内蒙、河北、辽宁、山东等多省市地区进行宣传促销,取得明显成效。如燕春饭店重视和加强宣传促销活动,把加强外联促销和实施感情投资、提供亲情服务结合起来,急顾客之所急、帮顾客之所需。他们先后主动帮助在途中遭遇交通事故的锦州中铁旅行社、石家庄海联旅行社与县交通部门协调处理事故、为其租车,还把突然发病的司机及时送往医院,帮其挂号看病、取药,以对顾客的真情服务感动了广大顾客。今年共接待团队 个,住宿 人次,收入 万元,同比增长 %和 %,为提高客房出租率,打好翻身仗创造了条件。 服务公司20xx年工作总结 过去的一年是极具挑战的一年。我们服务公司全体干部职工认真落实县委、县政府xxx商工委关于做好20xx年工作的部署和指示精神,以“三个代表”重要思想为指导,进一步贯彻落实十六大和十六届四中全会精神,以我县加快产业化、城市化建设为契机,按照“发展要有新思路,改革要有新突破,各项工作要有新举措”的要求,坚持“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路,不断解放思想、更新观念,与时俱进,开拓创新,加强企业政治文明、精神文明建设,进一步发挥党组织的政治核心作用,推动各项工作再上新台阶,圆满完成了20xx年各项工作任务。预计全年完成营业额6769万元,比上年增长7.3%,完成县政府下达任务的112.8%;其中主业完成4160万元;增长13.9%、工副业完成2109万元;下降2.2%。预计全年上缴税金302万元,比上年增长43%,完成县政府下达任务的107.9%。全年人均劳效103029元,增长10.9%,人均收入12022元,增长12.1%预计全年实现利润45万元,比上年增长21%;一、过去一年的回顾20xx年我们重点开展了以下几方面工作并取得显著成绩(一)国有企业转制取得进展。按照市县有关要求,努力探索国有企业改革转制取得一定突破和进展:一是按照建立现代企业制度的总体要求,经对原百乐凯食府进行转制,成立了小螺号饭庄,一年来在公司的大力支持下,饭庄稳步发展,不仅取得了较好的经济效益,同时得到了广大顾客的认可和好评,使国企改革取得了可喜成果。二是在工资制度改革方面取得新的进展。按照效益优先、向管理者和技术骨干倾斜的原则,在原有基础上继续加大企业内部分配制度改革力度,经过充分调研和上下反复讨论酝酿制定出台了工资改革补充修订方案。加大了向企业管理者及专业技术人员、关键岗位倾斜的力度,管理人员和技术骨干的工资收入明显提高,全员工资收入普遍增长,初步形成了劳动、技术、及管理共同参与分配的有效机制,充分调动了各方面的积极性。(二)强主稳工,开拓市场首先在强化主业上,继续实施以中挡为主,向两头延伸的方针。把握市场消费需求、消费时尚的新趋势、新变化,加强市场调研和营销策划。突出特色经营,树品牌、上档次、创特色,通过开展技术创新、技术交流、赴四川、京津等地考察学习推动了创新菜点活动的蓬勃开展,全公司引进和创新菜点260多种、新增具有延庆特色风味菜肴100多种。新风大酒店的“爆汁全家福”、燕春饭店的“酒香兰花肉”、新城服务楼的“上汤芦笋”、凯思大酒店的“蜜制烤鸭”、小螺号的“香辣手撕鸡”等风味特色菜肴深受顾客欢迎,既满足了顾客求新求变的需要又带来了可喜的经济效益;二是调整结构,搞好错位经营。各单位根据本店的规模、设备条件等实际情况,确立不同的消费群体和价位,发挥各自优势,开拓和占有市场;新风大酒店、燕春饭店突出抓好中高档消费和喜庆宴会、家宴和节日聚餐,把主业做精做细做活,今年餐饮业收入都比上年有较大增长。凯思大酒店通过对一楼进行调整后推出不同档次的小盘菜,迎合了大多数工薪阶层需要,新城服务楼、阳春酒楼通过抓早点、快餐盒饭,开展出摊外买、送餐业务,占领了大众市场。各单位在公司的组织下配合我县冰灯、冰雪节开展的“万家火锅迎佳宾”活动,挖掘推出各式系列火锅。新风大酒店的菊花锅系列、凯思大酒的宫廷贡鹅滋补火锅;燕春饭店的农家饭系列火锅,阳春二楼增加的各色大砂锅,长岭饭店、小螺号饭庄的涮羊肉倍受广大顾客欢迎;三是改进创新营销服务方式,采取新颖灵活、快捷方便的方式最大限度的满足顾客需要。各单位都建立了客人信息档案,节日期间对就餐客人赠送小礼品、为祝寿客人献寿桃、送上节日祝福等多种形式,招揽了众多回头客;四是努力做好各种喜寿婚宴,家庭聚餐等接待服务工作。各单位以“绿色、营养、健康消费”为主题策划好婚庆宴、生日宴、家庭团聚宴等,使各种宴会成为餐饮收入的重要来源。今年预计全公司共接待喜庆婚宴 桌,收入 万元,同比增长 % 。占全公司餐饮业全部收入的 %,;五是以节造市抓商机,全力以赴做好以冰灯、冰雪节、消夏避暑节和春节、“五一”、“十一”黄金周为重点的营销促销工作,加大宣传促销力度,取得明显效果。今年元旦和春节、五一、国庆节三个黄金周,在游客明显减少的情况下,努力做足县内文章,累计创收333.9万元,同比增长7.2%。全年元宵、汤圆、粽子和中秋月饼销售额达到158.6万元,同比增长了30%。中秋节全公司销售月饼收入121.6万元,同比增长42.6%。其中新风汇科工贸有限公司汇鑫食品厂在人员紧、任务重的情况下仅用20多天集中生产销售月饼2.5万公斤,销售额90万元,同比增长28.6%。为配合消夏避暑节,我公司提前组织好夏都小吃广场营销服务工作,自6月1日至8月27日收入36.4万元。各单位在与旅游业结合上做好做大文章,加大外埠促销力度。新风大酒店、燕春饭店两家单位参加了县委和旅游局等有关部门组织的促销活动,先后到山西、内蒙、河北、辽宁、山东等多省市地区进行宣传促销,取得明显成效。如燕春饭店重视和加强宣传促销活动,把加强外联促销和实施感情投资、提供亲情服务结合起来,急顾客之所急、帮顾客之所需。他们先后主动帮助在途中遭遇交通事故的锦州中铁旅行社、石家庄海联旅行社与县交通部门协调处理事故、为其租车,还把突然发病的司机及时送往医院,帮其挂号看病、取药,以对顾客的真情服务感动了广大顾客。今年共接待团队 个,住宿 人次,收入 万元,同比增长 %和 %,为提高客房出租率,打好翻身仗创造了条件。在发展相关产业方面,一是以新风汇科工贸有限公司为依托,年初新建成食品厂全面投产,实现了统一品牌,集中生产,配送内部各单位及批发各商场销售的局面。以漫步者多媒体音箱为主体的商办工业,克服多种不利因素,生产销售出现较好的势头。根据xxx政府关于早点主食进社区的要求,加快实施放心早餐主食进社区工程。按照集中生产、连锁经营的方式积极运做,7月3日我公司以新风大酒店为主体成立的新风家园快餐有限公司在川北小区开办了第一个早餐食品便民店,深受广大居民欢迎,日均收入达到1000多元。目前已在川北、石河营、南菜园等3个社区开办了3家早餐便民连锁店,累计收入30多万元。 (三)全面加强企业管理,提高经济效益在今年上半年面临禽流感及又一次非典疫情的考验面前,各单位按照公司xxx卫生防疫部门的要求,严防死守,全面做好预防禽流感、非典为主的传染病防控工作。建立了应急防控组织,制定落实了应急防控预案及各项防控措施。进一步建立健全了企业内部管理机制,层层落实目标责任制。把“卫生、服务、质量”三要素管理继续摆到极其重要的位置,一是按照《食品卫生法》和《食品卫生“五四”制》的要求,加强原材料特别是禽类、肉类食品的采购、贮存、加工、销售以及对环境、餐酒具消毒的管理,继续实行半成品保鲜盒入柜存放的措施,确保了广大顾客的食用安全。进一步开展灭鼠、灭蝇、灭蟑和环境卫生治理工作。 组织开展卫生大检查,有效杜绝了食物中毒事故和食源性疾病的发生,受到市县卫生部门的表扬并在我公司新风大酒店召开了全县卫生工作现场会。今年我公司新风大酒店又一次评为市爱国卫生红旗单位;燕春饭店、凯思大酒店评为市级卫生先进单位。二是全面加强服务接待管理。认真推行服务规范,实行亲情化服务和细微化服务,各单位都建立了客户和服务档案,根据顾客的喜好及习俗,有针对性的作好服务接待工作,不断提高服务水平,如新风大酒店要求一线服务人员从一举一动上体现酒店特有的热情、友情、亲情,做到不仅用力,更要用心,让客人在细微之处充分感受到酒店服务的温馨和魅力,成为各单位学习的楷模;三是坚持高标准、严要求,进一步加强质量管理的力度。在原有菜肴标签制、退菜赔偿制基础上开展了厨师长联谊检查制度。四是进一步加强对人、财、物的管理。对人的管理实行定岗、定员、定任务、定奖惩,减少了人员浪费,提高了人均劳效。进一步加强财务管理与监督,实现由统计记帐型向管理监督型的转变。为加强企业内部财务监督,提高会计信息质量,在20xx年制定企业会计内部控制制度基础上,定期进行企业经理经济责任和财务审计,同时对离任的经理进行离任审计,对企业财务管理状况进行检查、分析、发现问题及时提出改进意见和建议。根据近几年能源不断涨价、费用增长较快的情况,把节约挖潜、降耗增效的工作摆到了重要日程。各单位财务人员加强成本核算,降低成本,堵塞漏洞。公司坚持对各单位每月的煤、水、电、气、油等能源消耗计算出百元消耗率,与去年同期对比后下发基层单位,为企业经理加强能耗管理,节约挖潜提供了准确的信息依据,有效降低了成本和费用,提高了经济效益。(四)开展职工岗位培训、技术考核、技术比赛取得显著成果。为贯彻县委提出的人才强县战略和xxx实施三年百万职业技能培训工程,今年我们重点加大了职工岗位技能培训、技术考核、技术比赛的力度。一是对在岗职工进行了专业技术培训,通过与县劳动和社会保障局等部门联合办班,累计培训中高级餐饮、服务、烹饪等技术人员144名,组织30名技师和18名高级师参加xxx技师考评分别取得高级技师和技师资格。截止目前我公司技工总数达到315名,占职工总数的46%,其中技师以上技术人员44名,占技工总数的14%;二是请进来、派出去,全年总计派出各类技术人员近100多人到北京、上海、四川等地学习,聘请了包括国际大师屈浩在内的11位烹饪大师、高级技师到我公司进行现场指导、示范并进行考评,不但提高了技术人员的技术水平,提高了菜点质量,还学习引进了一批名特菜点。今年3月公司成立了以主管经理挂帅、由技师和厨师长组成的技术研究小组,组织了各单位之间的技术交流、研讨和考核活动,促进了技能水平、菜肴质量的提高;三是改革完善人才激励机制。破除职称一贯制和论资排辈的传统做法,坚持了对专业技术人员由公司每年一次、基层单位每季一次考核以及兑现奖惩的制度,引入动态管理、优胜劣汰的新机制。四是组织开展了大规模的技术练兵和技术比赛活动。积极配合县行业协会、劳动和社会保障局等部门先后组织并参加了延庆县餐饮业职业技能大赛、消夏避暑节及纪念爱国诗人屈原的包粽子比赛、新世纪延庆县首届职业技能大赛暨服务公司第九届职业技能大赛和新世纪xxx首届职业技能大赛。累计参赛选手200多人次。由于公司高度重视、精心组织,措施有力,参赛选手团结奋战,最佳发挥并取得优异成绩。新风大酒店、燕春饭店、凯思大酒店、新城服务楼四个代表队分别获得延庆县餐饮业职业技能大赛团体金奖。在新世纪延庆县首届职业技能大赛复赛上我公司选手包揽了中餐烹饪、中餐服务、中式面点、客房服务四个单项的前6名,经比赛选拔,我公司有7名选手代表延庆县参加了新世纪xxx首届职业技能大赛。有3人进入前10名、其中1人获得三等奖、2人获得四等奖。另有3人进入前20名。依据大赛规定,我公司参加初赛和复赛的71人将分别获得高中级师、技师和高级技师资格等级证书。通过组织开展全员技术练兵、技术比赛活动既锻炼了队伍、提高了技能水平又为我县争得了荣誉。(五)精神文明建设取得可喜成效今年以来我们重点抓了以下工作:开展形势教育和思想道德、革命传统教育。今年年初我们组织全体干部、职工学习了我县两会精神,深入开展形势教育,使我县的经济发展战略和美好前景极大地激励了干部职工,振奋了精神,鼓足了干劲。通过学习、参观等多种形式开展以“五爱”、“三德”为主要内容的思想道德和革命传统教育,极大提高了广大干部、职工的爱国主义、集体主义思想和社会主义道德水平,激发了中华民族的传统美德。在今年我县组织的扶贫济困送温暖活动中,经公司党委组织动员,全公司共有429名干部、职工踊跃为内蒙等地灾区人民捐款4345元,为包村单位王家堡村捐款12520元,在今年11月22日由我公司与献血站共同组织的团体无偿献血活动中有70多人报名,22人无偿献血,体现了广大干部、职工关爱社会、无私奉献的可贵精神。开展文明礼仪教育和争创优质服务实践活动。由我公司参加xxx礼仪培训的团委书记丁鹏同志讲课,重点对全公司干部和服务人员进行了文明礼仪知识培训,并组织干部职工参加了商工委举办的文明礼仪培训班以及县精神文明办组织的文明礼仪标兵评选活动。参加培训共计300多人次,评选出出席县的文明服务礼仪标兵7名,出席我公司文明服务礼仪标兵12名,分别受到县精神文明委员会和公司党委的表彰。通过开展文明礼仪教育和优质服务实践活动有效促进了服务态度、服务水平的进一步改善和和提高,各单位一线服务人员展文明礼仪、献优质服务蔚然成风。如今年6月一天,一位老人到凯思大酒店购买食品,在下台阶时不小心摔倒,该店服务员李海霞、赵颖主动把老人送到医院进行救治并垫付了200元药费,用真诚和爱心深深感动了这位老人。事后老人特意委托其儿子专程为饭店送来了热情洋溢的感谢信。(六)加强普法教育和依法治理工作,确保一方平安一年来党委高度重视,继续组织了干部、职工普法教育培训。通过集中辅导、个人自学、普法讲座、考试等形式重点组织干部、职工学习了新《宪法》、《安全生产法》、《合同法》、《会计法》、《道路交通安全法》、《妇女儿童权益保护法》等法规。全年参加普法培训的干部、职工累计达1000多人次,在学习的基础上组织了《道路交通安全法》和《安全生产法》部分法规的考试以及知识竞赛,参加考试的干部职工累计600多人,广大干部、职工的法制观念和安全意识有了进一步提高。在开展普法教育同时落实了综合治理责任制,组织开展了创安活动。自上而下健全了安全保卫和安全生产组织机构、制定和落实了重大事故应急预案及各项制度和措施。公司于年初与基层单位签定了安全保卫综合治理责任书,将责任和任务落实到基层。各单位按照县有关部门和公司的要求切实加强安全保卫和安全生产以及交通安全工作,重点加强企业防火、防盗、防各类事故工作。各单位投资近20万元,加大了安全方面的科技投入。加强和落实了机械设备、电器、煤气、天然气、锅炉、电梯等部位以及加工生产过程中的安全防范措施。在各单位开展日常安全自查基础上,公司围绕重大节日、活动每季定期组织开展安全保卫、安全生产大检查和不定期抽查,对检查出的隐患下发限期整改通知书要求有关单位按期整改并进行回查。同时公司党委和基层领导亲自耐心细致地做好人民内部矛盾的排查工作,对有思想问题和到单位及公司反映情况的职工积极稳妥做好思想引导工作,及时化解了内部矛盾,连续多年有效杜绝了越级上访、群访事件的发生,维护了企业和社会的稳定。 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