《指南》中建议：“让幼儿保持有规律的生活，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。”其中要求：“4—5岁幼儿能常喝白开水，不贪喝饮料。”“5—6岁幼儿能主动饮用白开水，不贪喝饮料。”本学期，我们结合班级实际情况将班级的小专题定位为“优化喝水环节，促进幼儿健康”。通过一学期的摸索和实践，现总结如下：
一、环境处着手——环境
1、静态的墙面变成动态的，激发幼儿主动喝水的兴趣。
把原有的喝水插吸管记录墙换成“小鱼爱喝水”的墙面，每一个小朋友就是一条小鱼，根据自己的喝水量让写有自己学号的小鱼游起来，游到相应的水杯处，如喝了两杯，小鱼就游到第二只杯子下方。
2、借助符号图示、以及数字告诉幼儿在一天中的什么时候去喝水，喝多少量的水。
3、记录统计法，促幼儿自主饮水。
4、坚持一天一记录，对做得好的，表现优秀的幼儿提出表扬，给予鼓励。同时发给小红花贴纸进行表扬，还附上明星榜张贴，让喝水多的幼儿感受自豪，激励其他孩子学样多喝水，并对喝水少的孩子多进行鼓励。同时在学期后期还请家长配合在家记录孩子在双休日饮用白开水的情况，从而家园共育共促孩子健康发展。
二、多种方式促进幼儿喝水——花絮
1、榜样示范法。可以是教师自己示范大口喝水的样子或抓住小朋友大口喝水、有序排队等契机进行榜样引导，使幼儿进行着有趣开心的喝水环节。
2、同伴交流法。幼儿的健康意识还比较淡薄，不能及时关注自己身体状况的变化。在平时发现幼儿没有及时补充水分而导致感冒发烧等各种情况，及时跟幼儿讨论交流，让幼儿看到自己身边的真实例子，才能让孩子铭记于心中。如悦悦小朋友父亲在早上送来时特意嘱咐老师让孩子多喝水，老师就抓住这一契机进行晨间谈话，让该名孩子自己说说父亲为什么让其多喝水的缘故，通过20号小朋友的讲述，全体孩子知道了喝水可以帮助赶走体内的感冒病毒。幼儿进一步加深知道水对人体的重要性，知道要及时补充水分。
3、理论学习法。学习《平湖市幼儿一日活动规范》其中的喝水环节篇章，在平日里进行亲身引领，引导幼儿学习和养成。如：告诉幼儿喝水有益与健康及正确的方法；定时提醒幼儿喝水，保证幼儿每日喝水量；教育幼儿接水时学会轮流、谦让，不喝生水，防热水烫伤，并注意安全等。
4、巧用植物缺水的表现，引导幼儿喝水。我们要善于抓住幼儿的兴趣，积极加以引导。如幼儿发现水培区的若干种子死亡了，就抓住幼儿的好奇心理引导幼儿将死亡的种子与长势良好的种子放一起进行对比，从而发现植物的生长需要阳光、空气和水，如果长时间不给植物续上水的话，植物就会干枯而死，从而懂得水对于生命的重要。知道不喝水会造成身体哪些部位不舒服等生活小常识，从而保证孩子的身体健康。
三、不断完善——调整
1、喝水姿势改变。因为一开始担忧孩子们水接的太满会洒出来，不满的话又达不到基本的饮水量，所以让他们接完水就喝掉。后来通过《平湖市幼儿一日活动规范》中喝水环节的学习，我们从最先的在饮水机处接完水后直接喝逐渐引导至安静坐在座位上喝水。
2、水量的改变
从冬季的6杯调整至现在夏季的8杯。
3、统计人的改变
从最初的老师统计到现在幼儿的自主记录。
反思：个别幼儿在园喝水很被动，需老师多多提醒，据了解在家是父母把水杯放至嘴边才喝的，怎样进一步引导其养成主动喝水。还有个别孩子曾出现过的26杯，22杯，不真实，背后的真相到底是什么？喝水量的单位统一以及孩子喝水量的前后对比分析等这些问题有待进一步研究和解决。
孩子的喝水问题，看起来是一个微不足道的事情，但让孩子们从“要我喝水”到“我要喝水”这一过程的转变，任务重，意义远。作为教师应该通过多种方法，多种途径，持之以恒地帮助幼儿建立一日生活常规，促进幼儿全面、健康地发展。
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