寒暑假是大学生社会实践的黄金实践期。一瞬间，社会实践就结束了。这次我想做个报告。这篇文章带给你一份报告，仅供你参考。
为了体验在异乡打工的底层劳动人民的艰苦生活，为了接触社会上的各种各样的人，为了体验赚钱的乐趣和艰辛，为了将来更快更好的融入社会...我决定暑假在餐馆呆一个月。
关键词:餐厅服务员体验生活和社交乐趣，辛苦挣钱
1、实习前的准备工作
暑假如期而至。根据暑假前的安排，我决定在南京呆一段时间。做出这个决定并不容易。第一，困难来自于自己，以为自己要去体验一种从未体验过的生活。其次，压力来自家里。虽然我给家里人解释了一遍又一遍，但父母还是不放心我一个人在餐厅工作。但我还是突破了很多障碍，说服了父母和我自己。
暑假前，我在关注南京的短期工作小广告。临近假期，广告满天飞，眼花缭乱，真假难辨，让我无从下手。但幸运的是，我从一个学长那里了解到一个叫杨鸿生川菜馆；餐厅条件很好。他过去在那里工作。很适合我。我喜出望外，立刻去餐厅找老板。老板向老板说明情况后，很爽快地和我签了短期协议。时间一个月，7月10号开始，没有吃的，没有住的(在南京亲戚家住)，月薪1200。
2.第一次到达练习地点的感觉
忙完期末考试，我在学校请了几天假，去杨鸿生川菜馆；入住。早上八点准时到餐厅门口。餐厅不是三人间的大地方，但是有三层。一楼是大厅，主要是为个人客户服务的小桌子。另外大厅里还布置了养水产品的玻璃罐，一进门就是一个简单的酒吧。二楼和三楼是包间，厨房在房子后面。老板给我介绍了一个叫李聪的大哥。李聪是这家餐馆的老员工。老板让我跟这个李哥合作，服从李哥的安排。看到李从格和蔼可亲，我欣然同意。于是我开始了我的工作生活。
3.实践过程和经验
刚开始的时候，李哥带我进手术室。因为是早上，没有客人。李哥告诉我怎么选菜，怎么洗碗& bdquo& bdquo听完之后，我震惊了。我以为有很多事情我以为很简单，我以为餐厅都是程序化的。所以要保证每个环节都不会出错，这样效率才能大大提高。这是我进餐厅后的第一次收获。餐厅在午餐时间附近开始营业。忙碌起床了，吃饭的人越来越多了。刚开始的时候，李哥教我怎么接待客人，怎么给客人写菜单，该说什么不该说什么& bdquo& bdquo李哥首先给我展示了其他服务员是如何接待客人的。看了几个演示，觉得很简单，想自己试试。于是我这辈子第一次开始当服务员接待客人。本来以为很容易，但看到客人就紧张，迈不开第一步，不好意思开口。但是在巨大的心理鼓励下，我及时调整了心态，自信地向客人走去& bdquo& bdquo有了第一次成功的经历，我变得更加自信，于是开始在大厅里接待客人，偶尔在客人不多的时候去帮忙传菜。我很忙，一开始觉得很好，以为是第一次做这些事，有一种莫名的新鲜感和兴奋感。直到1: 30左右才有客人。轮班吃完午饭，我们服务员开始擦桌子，打扫房间，然后洗漱刷。收拾完午饭的烂摊子，我开始准备晚饭，主要是洗碗和打扫& bdquo& bdquo& bdquo和早上差不多。六点左右，客人又来吃饭了，我忙到中午。晚餐持续的时间比午餐长得多，客人直到十一点左右才零星散去。善解人意的老板，考虑到我要骑自行车去住的地方，安排我十一点下班，没有参与清理晚餐的烂摊子。其实我住的地方骑自行车十分钟。第一天到家已经11点半了。我发现我真的很累，从头到脚，但是我真的很开心，真的很开心& bdquo& bdquo。
4.实践的感受与思考
以后的每一天都很特别。虽然我每天都在做同样的工作，但是有不同的有趣的事情发生，我总能找到不同的乐趣。8月9日是我在这里工作的最后一天。我比以前更努力了，因为我知道我要走了，所以我开始珍惜最后一分钟。忙碌了一天后，我跟着老板去了他的办公室。和老板聊完这个月的感受，老板拿出一个信封递给我。我发现里面包含了我一个月的工资。我带着莫名其妙的心情拿了钱，觉得很开心。低？不敢相信？不放弃？我不能说& bdquo& bdquo和老板恶语相向后，我离开了工作了一个月的餐厅。
那天晚上我真的失眠了。我想了很多，也感受到了很多情绪& bdquo& bdquo
首先，我很感谢上帝帮我安排这30天的生活，因为这30天我收获太多了。至少我学会了做餐厅服务员，至少我比别人多了一个生存技能。这只是材料。我觉得精神上的收获更重要。真的体会到赚钱的辛苦。钱来之不易，要珍惜父母提供的生活环境。反正这些都是我们父母通过汗水和汗水换来的。有什么理由让我们不珍惜？另外，我觉得餐厅的管理模式也很值得学习。餐馆里做什么都有一个程序，这些程序都是餐馆经营者制定出来的。正是因为有了这些程序，餐厅的工作才能高速高效的完成，餐厅才会显得井井有条。人生不应该也这样吗？在做任何事情之前，停下来想想我们应该如何解决这个问题。与其束手无策，不如想出解决问题的最佳方案。如果在生活中能做到这一点，岂不是一种高效有趣的生活？
这个月的另一个亮点是每天都能看到各种各样的人。各种年龄、职业、性格& bdquo& bdquo每次都仔细观察每个人的言行，发现每个人的特点，很好玩！
实践总结:当我们细细品味人生，相信总会有收获。当我们品味不同种类的生活时，我们会有所收获，就像这次我去体验了一个月的餐厅服务员的生活，可以说受益匪浅。人不是主宰生命的动物。人与生活是一种付出与回报的关系。当你在生活中付出更多，生活会给你更多的财富。在我们的青年时代，我们完全有理由为未来的生活付出更多，积累更多的财富！
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