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酒店前台社会实践报告

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在酒店前台实习,那么实习报告怎么写呢?以下是小编编写的酒店前台社会实践报告范文。欢迎阅读。

酒店前台的社会实践报告第一条范本是一张白纸。只有通过实习,我才能欣赏社会,欣赏生活。在前台这个卑微的位置,我能感受到社会上的人情。我在积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足,以至于关注到了自己从未注意到的东西。

也许,在外人眼里,前台的工作很简单。事实上,这项工作的程序复杂多样。在这三个月里,我发现,要做好工作,心态必须调整。无论工作繁重还是闲散,都要以积极的心态完成每一项工作,而不是抱怨;犯错的时候,想尽一切办法弥补错误,而不是逃避。重要的是说酒店前台的工资一般是底薪加提成,也就是说住酒店的客人多,自己的工资也高,这是鼓励大家努力工作,加班加点的动力。

作为一个初出茅庐的新人,工作中难免会出错。幸运的是,我的经理和同事并没有很责备我,而是给了我安慰和鼓励,这让我很感动。遇到这么开明的老板和同事真不容易。感谢一位年长的同事告诉我,无论在什么样的环境下,我都要记住三点:勤奋、耐心、不耻下问,这些我都会永远记在心里。

实习现在结束了。这是难忘的一天。有苦有乐,有汗有苦,很难用一两句话解释清楚。这三个月很短,但过程很长。我要好好总结,强化自己的不足,重新组织信心,迎接新的开始。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,这些东西是我在课堂上学不到的。

接下来的两年,我会继续在学校学习,因为下一阶段的学习也和这次实习有关,所以也为我以后的学习打下了一定的基础。最后,我要感谢酒店的所有同事和经理,感谢你们在我实习的两个月里对我的关心和照顾。我从你身上学到了很多,希望酒店越来越好!

经过两年多的学习和积累,我终于在XX开始了一门新的实践课程。作为一名文秘专业的学生,我选择了专业附近的酒店接待员作为实习岗位。

刚到酒店的时候,我很激动。毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜好奇。但是当我正式上任的时候,我意识到这份工作很辛苦,但也受益匪浅。

前台作为酒店的门面,是影响和为客人提供服务的第一个部门。一个酒店的效率和利润创造,基本都是从这里开始的。所以一般来说酒店对前台的要求比较高,一般要求英语过三级。

在酒店前台,工作分三班:早班、中班、夜班,每周轮换一次,下班一次。除了两人夜班,早班三人,中班三人。其中一个是专职出纳,另外两个根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,可以分配一个收银员,一个登记促销,另一个在工作量大的情况下负责其他服务和联系工作。而且可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是这种工作方式可以很快让新人获得经验,而且工作量小的时候可以由当班同事指导,工作量大的时候可以吸收更多经验,快速成长。

实习是我们对社会有新的认识和理解的好平台。只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有想象中的美好。在酒店实习的时候,有一段时间,发现自己的想法和看法都那么幼稚,但后来慢慢放下了。在大学里,我们只是一张白纸。只有通过实习,我们才能欣赏社会,欣赏生活。在前台这个卑微的位置,我能感受到社会上的人情。我在积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足,以至于关注到了自己从未注意到的东西。

也许,在外人眼里,前台的工作很简单。事实上,这项工作的程序复杂多样。在这三个月里,我发现,要做好工作,心态必须调整。无论工作繁重还是闲散,都要以积极的心态完成每一项工作,而不是抱怨;犯错的时候,想尽一切办法弥补错误,而不是逃避。重要的是说酒店前台的工资一般是底薪加提成,也就是说住酒店的客人多,自己的工资也高,这是鼓励大家努力工作,加班加点的动力。

作为一个初出茅庐的新人,工作中难免会出错。幸运的是,我的经理和同事并没有很责备我,而是给了我安慰和鼓励,这让我很感动。遇到这么开明的老板和同事真不容易。感谢一位年长的同事告诉我,无论在什么样的环境下,我都要记住三点:勤奋、耐心、不耻下问,这些我都会永远记在心里。

实习现在结束了。这是难忘的一天。有苦有乐,有汗有苦,很难用一两句话解释清楚。这三个月很短,但过程很长。我要好好总结,强化自己的不足,重新组织信心,迎接新的开始。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,这些东西是我在课堂上学不到的。

接下来的两年,我会继续在学校学习,因为下一阶段的学习也和这次实习有关,所以也为我以后的学习打下了一定的基础。最后,我要感谢酒店的所有同事和经理,感谢你们在我实习的两个月里对我的关心和照顾。我从你身上学到了很多,希望酒店越来越好!

根据教学计划安排,20xx年4月20日至20xx年10月20日,我被分配到巨龙湾自然温泉度假村实习酒店管理专业课程。6个月的实习让我感触很深,懂得很多,收获也很多。我个人体会到了努力,社会的复杂性,实践的重要性,读书的必要性。实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步来。并在酒店领导的指导下慢慢工作,努力积极学习,掌握酒店的基本业务流程,学习酒点的日常操作规了解一些粤菜的烹饪方法和吃法习俗,了解广东人的日常餐桌礼仪规切身感受到标准化服务和个性化服务的需要。同时对广东的餐饮行业有了初步的了解,受益匪浅,感触颇深。我深刻认识到,学习和实践的紧密结合是不可或缺的,在知识竞争日益激烈、常识竞争日益明显、经验竞争越来越宝贵、物欲横流、经济发达的今天,人们的人生观、金钱观、价值观和利益观都发生了巨大的变化,人们的精神追求和物质享受也发生了翻天覆地的变化。所以对于刚刚起步,开始升级,前景光明的酒店行业来说就更加明显了。人们刚刚看到了这个美好的未来,许多商人把目光投向了酒店。同时,对于学这个专业,打算以后从事这个行业的人来说,也是说它产生了无穷的动力和压力,是我们以后从事这个行业发展前景的明确一步,明白了很多!

初始适应阶段

由于南北客观气候、经济、生活、人口素质等一系列外部因素的干扰,我特别不习惯在那里吃饭,那里气候炎热,吃饭不舒服,再加上刚开始工作,对酒店环境和同事的陌生感,已经有了将近半个月的适应和调整过程,这也是一个挑战我们,考验我们毅力的时候。但是同学之间的相互鼓励,酒店领导的关心,让我充满了干劲。一步一步把磨难变成动力,克服困难和挑战的信心和力量,领导的耐心引导,同事的热情帮助,都在激励着我,激励着我,尤其是那种想要早日步入社会的发自内心的心情,是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力。

之后,积极工作,努力学习

在酒店前台,工作分三班:早班、中班、夜班,每周轮换一次,下班一次。除了两人夜班,早班三人,中班三人。其中一个是专职出纳,另外两个根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,可以分配一个收银员,一个登记促销,另一个在工作量大的情况下负责其他服务和联系工作。而且可以缓解收银机的压力,让收银机头脑清醒,无差错。最重要的是这种工作方式可以很快让新人获得经验,而且工作量小的时候可以由当班同事指导,工作量大的时候可以吸收更多的经验,快速成长。

虽然实习在我的学生生涯中只是很短的一段时间,但在工作过程中,我并不是单纯的出卖自己的劳动来换取报酬,而是一直以学生的身份为别人服务,尤其是以社工的身份。只有一份爱是不够的。我学到的是一种意识,服务他人的意识。也许你以后不一定会被聘为服务员,但这种关心他人、为社会做贡献的意识会永远持续下去。实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,我对酒店的组织结构和业务运营有了全面的了解,会见了各种客人,认识了很多好同事和朋友。他们让我对社会的理解更加深刻,他们开阔了我的视野,教会我如何适应社会,融入社会。让我提前接触社会,了解目前的就业情况,为自己近期的就业计划做一个提前规划。通过这次实习,我找到了自己与社会的契合点,为自己的就业方向做了指引。

前台作为酒店的第一接待部门,是影响和为客人提供服务的第一部门。一个酒店的效率和利润创造,基本都是从这里开始的。

佛山电子酒店作为改革开放后最早成立的酒店之一,当时设备先进,住宿条件优越。佛山作为中国重要的工商业城市,商务客人足够多。据电子酒店统计,80%的客人是在佛山工作的企业或商业团体的代表,其中很大一部分长期选择电子酒店作为自己的入住酒店,并与他们签订了长期合作协议。这些商务客人的住宿已经成为电子酒店等商务酒店的重要利润点。

前台的工作主要分为接待及售房、入住、退房及费用结算、客人接听及服务请求处理、电话转接、出租车出站服务、机票预订等业务。另外,前台是客人直接接触的部门,所以客人的很多要求不会直接向楼层服务员提出,而是前台,这是他们接触的第一个部门。所以前台也是整个酒店的协调中心,这一点在电子酒店中体现的尤为突出。

电子酒店前台分为早班、中班、晚班三个班,三个班交替工作,每周休息一次。除了夜班,早班三人,中班三人。其中一个是专职出纳,另外两个根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,可以分配一个收银员,一个登记促销,另一个在工作量大的情况下负责其他服务和联系工作。而且可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是这种工作方式可以很快让新人获得经验,而且工作量小的时候可以由当班同事指导,工作量大的时候可以吸收更多的经验,快速成长。

但是,问题也很明显。

因为这种基本不处于精细化管理的状态,所以,个人责任很不明确,责任不明确直接导致权力不明确。出现问题,自然会互相推卸责任。这个问题不能通过教育和培训来解决。推卸责任是人之常情。

所以要解决这个问题,就是一人一岗。这种管理方法已经在许多世界著名的酒店应用了多年,并在中国传播了一段时间。从各个地方的经验来看,这样可以有效提高接待等工作的效率,可以给客人一种整洁有序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道有序的环境会给人一种品质提升和优越感,自然会加深对业务单位的好感。这时,有了优质的客房服务,酒店在客人心目中的地位将迅速提高。

此外,一个合适的房间状态显示和处理系统已经在电子酒店中存在,但还没有得到很好的应用。

对于这个问题,我做了简单的分析。

问题:

房间退房后,一般需要客房服务员20-30分钟才能做好房间,在一定程度上是随机的。不同的客人需要不同的时间来整理房间。

但是现在的操作流程是:退房客人――在房间里检查酒水――在房间里买ok房――准备新客人入住。

很多时候客人的选择是集中的,这主要是因为客人选择的趋同性,所以一些房间的入住率和新客人的续租率都很高,这是由客人的习惯、房价、季节等多种条件决定的。

在我们现有的操作流程中,我们不预留房间服务员的时间来做房间,经常在房间没有完成的时候通知楼层开房,然后房间服务员经常投诉。这种情况不利于客房服务质量的提高。

因此,我建议我们必须充分有效地利用现有的电子房间状态显示和监控系统。主要有两种方法。

重新规划从客人退房到ok房的流程,尽量吸收客房和前台服务员的实际经验,做出最高效的操作流程和职责分工。

从退房到客房服务员准备房间,领班有必要先检查房间,然后再决定是否可以设置好房间。这个操作就是为了避免上述情况。

此外,由于前台工作人员长期使用纸笔记录管理房间状态,可能需要更多的培训和法规来加强计算机的使用。这种转换可能会有一些困难。但我相信,只要管理层愿意这样做,员工就能提高工作效率,自然会有好的结果。

实习基本情况

作为一名酒店管理专业的毕业生,申请酒店已经很久了。回想这段时间,是我人生中一次宝贵的经历,给我留下了不寻常的回忆。回顾这次在酒店的实习,感觉受益匪浅,学到了很多课堂和书本上学不到的知识。实习单位给了我足够的包容、支持和帮助。在领导和同事的关心和指导下,经过他们的不懈努力,各方面都取得了一定的进步。

酒店前台工作班次分为早班、中班、夜班三班,每周轮换关闭一次。除了两人夜班,早班三人,中班三人。其中一个是专职出纳,另外两个根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,既可以分配一个收银员,一个登记销售,一个负责其他服务和联系工作,又可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是这种工作方式可以很快让新人获得经验,而且工作量小的时候可以由当班同事指导,工作量大的时候可以吸收更多的经验,快速成长。

也许,在别人眼里,前台的工作很简单。事实上,这项工作的程序复杂多样。这几个月,我发现,要做好一件事,心态必须调整。无论工作繁重还是闲散,都要以积极的心态完成每一项工作,而不是抱怨;犯错的时候,想尽一切办法弥补错误,而不是逃避。目前酒店前台的工资一般是底薪加提成,也就是说住酒店的客人多,自己的工资也高,这是鼓励大家努力工作,加班加点的动力。作为一个初出茅庐的新人,工作中难免会出错。幸运的是,我的经理和同事并没有很责备我,也给了我安慰和鼓励,这让我很感动。感谢一位年长的同事告诉我,无论在什么样的环境下,都要记住三点:勤奋、耐心、不羞于提问,我会一直记在心里。

实习经历

成绩和收获

这几天真的学到了很多。除了一些基本的技能和服务常识,我还学会了如何做人,如何处理自己和酒店的利益,如何处理同事之间的人际关系,如何调整自己的心态。更让我意识到的是,作为一个服务员,我应该有很强的服务意识。实习是我们对社会有新的认识和熟悉的好平台。只有当我们在现实中经历过,我们才会明白这个社会是如此复杂,远非我们想象的那样

简单。在酒店实习的时候,有一段时间,发现自己的想法和看法都那么幼稚,但后来慢慢放下了。刚开始工作的时候,我适应不了长时间站立和工作作息的变化。一天下来,我的手脚僵硬酸痛。下班后第一件事就是找个地方坐下来休息,对我来说真的太多了。对于这一切,我咬紧牙关,坚持了下来,意识到生存不易。以前在家的时候,我一点都不担心这些东西怎么弄。现在,当我找到工作时,我意识到这很难得到。在大学里,我们只是一张白纸,我们通过实习来欣赏社会,欣赏生活。在学校或家里,老师或家长可能会分配今天做什么,明天做什么,但在这里,可能没人告诉你这个,你必须自觉去做,尽力而为,一份工作的效率会被别人评价不一样。在学校,大多是学习的氛围。毕竟学校是学习的地方,每个学生都在努力争取更高的成绩。而且这里是工作的地方,大家都会争取更高的工资和升职。学习和工作都有竞争。在竞争中,我们必须不断学习别人的先进之处,也要学习别人如何做人,从而提高自己的能力。在前台这个位置上,渐渐能感受到社会上的人情。我在积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是整个实习过程中最宝贵的部分。在整个实习过程中,我不仅看到了自己好的一面,还毫无保留地放大了自己各方面的缺点和不足,让自己关注了自己没有关注的事情。

通过这次实习,我对酒店的组织架构和业务运营有了全面的了解,认识了各种各样的客人,认识了很多好同事和朋友。他们让我对社会的理解更加深刻,开阔了我的视野,教会了我如何适应和融入社会。实习期间,我提前接触了社会,了解了目前的就业情况,并对自己近期的就业计划做了提前规划。通过这次实习,我找到了自己与社会的契合点,为自己的就业方向做了指引。

问题和缺点

在今后的工作中,我将努力提高自己的素质,克服自己的缺点,并朝着以下方向努力:

首先,学无止境,时代发展日新月异,各学科知识日新月异。我会不懈努力学习各种知识,并用它来指导实践;

其次,行业精于勤奋,却荒废了发挥。在今后的工作中,我们会通过多观察、多学习、多实践,不断学习业务知识,不断提高自己的各种能力;

最后,不断锻炼自己的勇气和毅力,提高自己解决实际问题的能力,慢慢克服工作过程中的急躁情绪,积极、热情、一丝不苟地对待每一份工作。

意见和建议

一个合适的房间状态显示和处理系统已经在电子酒店中存在,但是还没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了简单的分析。问题:退房后,客房服务员通常需要20-30分钟整理房间。这个速度是随机的,做房间需要的时间因客人不同而不同。目前的操作流程是:查看客人的退房房间状态,设置OK房间,为新客人做准备。很多时候客人的选择是集中的,这主要是因为客人选择的趋同性,所以一些房间的入住率和新客人的续租率都很高,这是由客人的习惯、房价、季节等多种条件决定的。在我们现有的操作流程中,我们不预留房间服务员的时间来做房间,经常在房间没有完成的时候通知楼层开房,然后房间服务员经常投诉。这种情况不利于客房服务质量的提高。因此,我建议充分有效地利用现有的电子房间状态显示监控系统。主要有两种方法。

重新规划从客人退房到OK房的流程,尽量吸收客房和前台服务员的实际经验,做出最高效的操作流程和职责分工;

从退房到客房服务员准备房间,领班需要检查房间,然后决定是否可以设置好房间。这个操作就是为了避免上述情况。此外,由于前台工作人员长期使用纸笔记录管理房间状态,可能需要更多的培训和法规来加强计算机的使用。这种转换可能会有一些困难。但我相信,只要管理层愿意这样做,员工就能提高工作效率,自然会有好的结果。

实习现在快结束了。那是难忘的一天,有喜,有汗,有苦。一两句话很难说清楚。这几个月很短,但过程很长。我要总结自己的不足,重新整理自己的信心,迎接新的开始。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,这些东西是我在课堂上学不到的。


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