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2023年学校食堂调查报告

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一、调查时间

20** * * * * *-* * *天

二、调查地点

学生食堂(* *食堂)

第三,调查对象是在校学生

四.调查方法

问卷调查、数据分析、实地观察和口头访谈

动词 (verb的缩写)调查背景

古人说:人们以食物为第一要务。人只有解决了温饱问题,才能进一步发展自己。在今天的大学里,食堂和学生团体之间也有着密不可分的关系。食堂是大学生一日三餐的地方,是每个学生必去的地方。据调查,96%的学生吃饭问题都是在学校食堂解决的。食堂与大学生的学习、生活和健康密切相关。食堂不仅是学校的硬件设施之一,也是学校管理的重要组成部分。为了更好地了解学校食堂的情况,加强学校食堂的管理,我们对学校食堂进行了调查,全面了解了我们学校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂的监管提供了依据。具体来说,学生们从食物味道、服务质量、价格、卫生条件、对食堂的意见和建议等方面进行了调查。

基于食堂对学生生活影响的重要性,本次社会调查制定了调查方案,从目前的运行情况、存在的问题和改进措施三个方面对食堂存在的问题进行了调查,并充分考虑,进而提出了相应的改进措施。

不及物动词调查内容

A.受访者每月在食堂就餐的消费情况:

1.月平均生活费500元1000元(不含)83人(22.6%),其中食堂月平均消费金额约450元,约占生活费用的46.67%;每周出去一两次,改善饮食。

2.月平均生活费1000元54人(14.8%)花了1500元(不含),其中每个月平均花在食堂上的钱在500元左右,约占生活费的32.00%,每周一两天在外面改善生活。

3.月平均生活费1500元42人(11.4%)花了XX元,其中每个月平均花在食堂的金额约为550元,约占生活费的25.7%,经常在国外改善生活。

食堂食品价格:

1.223人(60.76%)认为食堂食品价格合理。

2.108人认为食堂饭菜价格一般,占29.43%;

3.36人(9.81%)认为食堂食品价格过高。

食物满意度

1.对蔬菜和主食的口味和质量的满意度:满意21人(5.72%),满意257人(70.03%),一般64人(17.44%),不满意23人(6.27%),差2人(0.54%);

2.肉类满意度:满意18人(4.90%),满意164人(44.69%),一般153人(41.69%),不满意27人(7.36%),差5人(1.36%)。

3.蔬菜满意度:非常满意43人(11.72%),满意228人(62.13%),一般81人(22.07%),不满意13人(3.54%),差2人(0.54%)。

服务和管理满意度

1.餐具卫生与环境:满意69人(18.08%),满意259人(70.57%),一般28人(7.63%),不满意7人(1.91%),差4人(1.09%)。

2.膳食的保温性和充足性:满意23人(6.27%),满意187人(50.95%),一般136人(37.06%),不满意14人(3.81%),差7人(1.91%)。

3.服务员态度:满意12人(3.27%),满意233人(63.49%),一般101人(27.52%),不满意12人(3.27%),差9人(2.45%)。

七.调查数据摘要

从以上数据可以得出结论,月生活费越低,在食堂消费的学生比例越大,主要是在学校食堂吃饭,而生活条件相对较好的学生在学校食堂消费较少,经常在校外消费以改善生活。但无论是经济条件好的学生,还是经济条件一般的学生,每个月在学校食堂的花费都在500元左右。同时,大部分学生对食堂的饭菜价格是可以接受的,对食堂提供的饭菜基本满意。学生对肉类的需求相对高于对蔬菜的需求。可见,在服务和管理方面,餐具卫生和环境条件普遍达标。


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