酒店市场部第一季度工作总结

已经过了四分之一。酒店市场部对工作有什么总结要写吗？以下是小编对酒店市场部第一季度工作的总结，仅供参考。

酒店市场部第一季度工作总结一为了让酒店更好的发展，让我们更好的服务客户，酒店销售部做了如下工作总结:

1.人事调整。酒店销售部设置了前台等岗位，上半年只有销售人员有名字，是同规模星级酒店的两倍多。酒店总经理团队分析原因，关键是人，是主要管理者的责任。因此，酒店果断调整销售经理，将员工人数减少到100人，增强了岗位竞争意识和主动晋升的责任感。

2.拓宽渠道。销售部原来的分解指标靠人，缺乏科学依据(教案、试卷、课件、教案)。然而，酒店发布的业务目标很难如期完成。针对上半年缺乏市场调研、定位不合理、渠道分割等问题，总经理团队在调整部门经理后，研究通过了销售计划。其中，在原有的协议公司、在线预订、上门FIT等三大自然销售渠道的基础上，拓展增加了展会、团队、同行、会员卡等渠道，并设立了专门的渠道负责人负责，指标按照各渠道客户占酒店总客户的比例按比例分解。这样一来，一是划分渠道科学(教案、试卷、课件、教案)，二是合理分解指标，三是激发大家的责任感和推广主动性，四是逐步减员再增效，五是显著促进销售业绩的提升。

3.住房奖励。根据酒店市场定位为以商务为导向的特色酒店的营销策略，以接待协议公司的商务客人和个人访客为主，辅以在线预订和展示团队，总经理团队指同行酒店Fangti 基于一些成功的经验，销售部门的接待员在以高于协议公司的价格出售房子后，得到了一定比例的佣金。这一奖励政策极大地调动了接待人员的积极性和服务态度，使个别酒店访客的收入从上半年的1万元增加到下半年的1万元，增幅约为%。

4.窗口图像。销售部前台不仅充分利用酒店的住房促销政策，加强促销，还特别注重塑造酒店的窗口形象。第一，合理销售和控制客房，保证酒店效益最大化。比如今年的车展和房展，合理的运营保证了客人的满意和酒店的最大利益。入住率连续几天超过100%，平均房价也大幅上涨。二是完善工作流程，建立各种检查制度。加强前台工作流程的修订和改进，如前台结账和交接班，尤其是结账时。客人结算账单，减少客人等待结账的时间，改变繁琐易错的结账方式。加强监理人员的现场监督。通过增加主管到前台平台的时间，及时解决客人的各种疑难问题，对员工的微笑服务进行检查监督。加强主管和领班的双重检查。要求主管和工长每天核对并签署每班的户口本，增强主管和工长的责任心。今年的户籍、访客登记、网上发送，没有一个错误的发生。总之，前台在总经理的带领下，为酒店创造了一个又一个记录，日均收入最高的是人民币元，日均房价最高的是xx元。全年接待客人万人次，外宾万人次。

5.投诉处理。销售部，尤其是前台岗位，是酒店的门面岗位，也是客人提问、反映情况、提出建议、投诉不满的集中场所。符合顾客至上，服务第一和& other完全满足客人我们公司从部门经理到主管、领班、接待员，目的不仅是礼貌热情地对待客人，而且是解决冲突，妥善处理大小客人的投诉。一年来，销售部收到并处理了约xx位客人的投诉，使酒店的经济损失减少了约人民币，赢得了更多的酒店回头客。

此外，根据酒店总经理团队的要求，销售部门从被动销售开始到主动销售，从无序工作到有序工作，从低效谈判到有效谈判，从没有市场调研分析的毫无根据的管理到每月的市场调研分析和客户交付排名，直接赢得了销售业绩的显著反弹。下半年总收入1万元，比上半年增加1万元，增长xx%左右。

(二)以改革为动力，搞好餐饮

1.绩效联系。餐厅虽然是酒店的部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，与绩效挂钩的改革措施在餐厅正式实施，即餐厅经营收入指标核定为1万元/月，工资总额控制在1万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，超过或未完成收入目标的，按照完成或未完成的比例扣除相应的工资总额定额。这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的经理、服务员、厨师等人员带来无形的压力，也会带来一些思想工作不到位或管理不当等负面影响；另一方面使大家变压力为动力，促使餐厅、厨房自觉主动地做好业务推广工作，以创造更多效益。例如，餐馆增加了夏季夜市和早餐品种的数量。

2.竞岗。除了分配政策的改革，用人机制也很灵活。经理可以上可以下，员工可以进可以出，根据工作表现竞争岗位，有利于政令畅通，有利于酒店和部门岗位禁令的落实。当然，如果主要管理者素质差或者管理不善，自然会产生一些不良后果。但总的来说，餐厅安排了表现优秀、能力强的主管负责岗位，提拔努力工作的员工担任领班，辞退不称职的主管、领班、员工等。这或多或少地促进了餐厅各项工作的发展，并为努力实现收入目标提供了管理机制和其他方面。

3.试菜考试。酒店要求餐厅厨师每周或至少每隔一周创作几个新菜，店级领导和相关部门经理会对菜品进行尝试和评分，以评估厨师的专业水平，同时建议推广基本满意的新菜。半年多来，餐厅推出了多种新菜式，其中铁板排骨水饺、麻辣牛筋、中国风醉鸡、新鲜野味、金菇配青豆等为食客普遍认可。另外，对考核优秀的厨师进行表彰和鼓励，要求业务水平差的厨师及时更换。

酒店市场部第一季度工作总结2在过去的一年里，在总经理的正确领导和其他部门的密切配合下，销售部基本完成了酒店20xx年的工作任务。该部门的工作已逐渐成熟。我们今年的具体工作如下:

一、对外销售和接待工作

首先，经过一年的磨合和发展，销售部的销售工作逐渐成熟，市场不断扩大。将商大酒店全面推向旅游市场，提高酒店知名度，努力为酒店创造最大的经济效益。

按照年初工作计划认真落实各项。在20xx年，销售部门专注于商业个人客户和会议的销售。由于酒店的地理位置，个人客户的入住率较低。销售部个人客户年入住率为0。我们增加了业务客户的销售，拜访了重要公司签订业务协议，并根据不同的季节制定了不同的销售计划。xx有来访的客户，比如旅游旺季，我们和更好的旅行社进行了认真的回访和沟通。为酒店旺季整体销量做铺垫。平时在整理客户档案的时候，定期回访，不断开发新客户。到年底，已经签署了454项协议。

我在xx去酒店做销售经理，有10家酒店在xx被官方列为三星，为销售部提供了对外宣传筹码，同时也把我们酒店的整体水平提升到了一个更高的水平，有利于酒店的销售工作。

随着网络的快速发展，网络的宣传不仅提高了酒店的知名度，还通过网络公司提高了酒店的入住率。截至年底，共有54家网络预订公司签署了网络合作协议。我们提高重要网络公司的佣金比例，利用其宣传，让更多的客人通过网络了解上大酒店，如携程、一龙、衡中叶巍等网络公司。

同时，在这一年里，我们接待了很多摩托车公司xx xx xx xx公司、xx大学、铁路和环球国际旅行社等30多个大、中、小型会议。对于每次会议的接待，各部门都能够认真配合销售部顺利完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。我真诚感谢各部门领导和员工对我们销售部的支持。

二、内部管理

酒店有自己的网站，销售部负责网站维护和网页内容更新，通过网络传播影响力，及时准确发布酒店动态和新闻，让更多人了解酒店。同时，我们提出了新的酒店网站建设方案，为酒店网站的未来发展奠定了基础。

第三，缺点

1.对外销售需要加强。现在个人客户相对较少；

2.无法及时了解会议信息；

3.有时候接待工作不够细致，有些细节没有注意，考虑的问题不够全面。

4.有时由于沟通不及时，信息掌握不准确；影响酒店整体的销售和接待，所以在以后的工作中要谨慎小心的避免，能够做到及时沟通，减少工作失误。

20xx年度工作计划:

1.销售部的主要工作是在提高个人客户入住率的基础上，增加会议和旅游团队的销售额。虽然酒店的地理位置并不理想，但我们还有其他优势，因为大型会议最重要的是享受环境旅游团队的独处，为他们提供合理的价格和优质的服务。同时也不能忽视通过互联网预定的客人，争取今年互联网入住率有新的提高。

2.改变现有的工作方式，增加个体经营客户群体，提高客户素质，加深客户对我酒店的了解。因此，我们应该加强销售部门的整体销售队伍，提高销售水平。为了保证酒店一定的入住率和效益，客房价格也要跟着市场走。根据淡季、平季和旺季的特点以及不同的旅游市场，我们应该制定更灵活的价格策略。首先要对哈尔滨同档次的酒店进行市场调查。准确掌握旅游市场的信息和动态，分析与其他酒店入住率的竞争情况，为酒店提供准确的参考数据，调整酒店销售策略，提出酒店价格政策的实施方案。满足市场竞争的需要。同时，根据旅游市场的淡季，制定相应的销售计划，提出自己的促销方案，加强与老客户的联系和沟通，建立新客户，积累会议信息

3.在旅游淡季，加强餐饮销售，做好接待工作，保证服务质量。

4.重新设计酒店的网站，要有商务酒店的特色。同时销售部要及时准确的更新维护网页，让更多的客人通过网络了解上大酒店。

最后，我相信在总经理的正确领导和各部门的全力协助下，销售部今年可以达到一个新的水平。

酒店市场部第一季度工作总结。20xx里的作品可以提炼出三个关键词，探索，忙碌，后悔。自市场部成立以来，我们一直在学习和摸索。寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而，因为我们全年都有大量的会议，所以我们全年都很忙。由于人力不足和精力有限，我们没有在考虑会议接待的同时实现真正的营销。这才是我们后悔的。年底了，该停下来总结了。现在，20xx中的工作总结如下

一、市场部主要完成工作

1.会议接待

从市场部成立之初，酒店领导就把会议接待完成情况确立为考核市场部工作的重要指标。为此，市场部力求关键突破，全力以赴，确保年度业务目标的完成。市场部克服了人员不足、工作量大、会议场地有限、相关设施设备老化等诸多困难，顺利完成年初设定的11万元业务目标。截至11月30日，会议总收入达到167，469元(会议场地164，100元，横幅和水卡1370元，其他1999元)。12月会议收入按11月估算，全年会议收入预计超过18万元(随着会议接待量的上升，工行全年会议量较上年大幅下降，总消费约1.5万元)。除了市场部两个成员的精诚团结和密切合作，没有酒店全体领导的正确领导和关心，没有其他部门同事的大力支持和帮助，这一成绩是不可能取得的。20xx年，经酒店领导同意，市场部在会议接待的硬件配置上做了如下努力，重点是更好的吸引客户，引导客户消费。

a、由于会议室的桌椅大部分已经破损，原有的桌椅数量已经不能满足大型会议的需要，所以增加了80张新的会议椅，10张会议桌，18张新的桌布，改变现状。

B.电器上增加了一套无线麦克风、一台投影仪和两台无线路由器。

C.在中国公共教育培训会议期间，由于需要多个小组教室，我们及时清理了闲置的办公室(包括我们自己的办公室)，以确保会议的成功。

2.客户开发和维护

A.客户开发:在20xx年，市场部新开发了30个个人和商业公司协议客户，并与13个协议到期的客户续签了协议。重新签订了三个单位的授信协议。新签约的网上订票公司有五家:、移动12580、电信118114、中国航空、易客栈等。(网上预定，主要客户来自三大巨头，分别是携程、鳄龙、桐城。20xx年1月至10月，酒店通过预订预订预订了249间各类客房。

B.客户维护:首先对原始客户数据进行分类归档，逐一拜访休眠协议客户。通过走访了解到，客户不来消费的原因有以下几点:一是公司因为办公地点搬迁，选择了附近的合作酒店；其次，公司更换了外联负责人；第三，主观上认为酒店设施和设备太旧，不能放弃合作；第四，它只是暂时就某项合作的优惠价格签订了协议，然后就没有继续合作的机会了。

其次，我们把积分兑换扩展到棋牌上，让在棋牌上花了很长时间的客人也能通过积分兑换获得利益。截至11月30日，客房棋牌共发放积分卡240张，129间客房兑换积分。为客人办理积分卡，在吸引回头客和稳定客户方面取得了一定的效果。

第三个方面是从符合条件的客人中挑选一部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共发行金卡17张(工行王军、陈爱云、北科公司陈红卫等)。)

3.旅游市场整体发展

长期以来，酒店和旅行社几乎没有合作。今年市场部在这方面有了很大的突破。从4月份开始，酒店开始与CYTS、荆襄国际旅行社、湘西国际旅行社合作。截至11月30日，酒店已收到旅行社383.5间客房(旅行社一直实行16免一半价，所以旅行社实际使用酒店客房约400间)，酒店客房总收入57929元(平均房价约145元/间)

除了旅行社，市场部和普通商业公司在20xx的合作也取得了一定的成绩。4月份以来，先后接待了阳光人寿、煤矿技术研讨班、肖氏家族协会、中公教育、社德酒业等19批团队。，总共使用了1034间酒店客房。实现20xx55元的房费收入(平均房费199元/间)

20xx年1月至11月期间，市场部预订的各种宴会团体用餐消费总额超过28.6万元(含会议带来的餐饮收入13.1484万元)。全年会超过30万。这一成就为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

二、市场部在工作中的不足

1.缺乏把握市场趋势和应对市场变化的能力

市场部是负责处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉、树立良好形象的重要窗口。它在制定商业决策和营销计划中扮演着员工和助理的角色。但是他们不善于捕捉市场动态，获取信息的渠道单一或者对市场信息关注不够，所以在应对整个旅游市场的变化时比较生涩。最突出的例子就是20xx年失去xx市政府采购会议指定单位资格。主要是因为没有关注相关信息的发布，直接错过了投标的机会。在这里，我们要做一个深刻的检讨。另一个不足是不能根据目标市场和季节的变化制定出相应的营销策略。

2.与客人互动不足

在市场部的日常工作中，会议接待过程中与客户面对面交流的时间很少，几乎没有与客人交流的机会。或者有这样的机会，我们不经意间放过了。我们无法知道顾客想要什么，也无法获得客人在酒店消费的直观感受。即使有投诉或建议，客人也不一定能找到表达的对象。这就使得客人很难营造出一种宾至如归的消费体验。这方面只是我们日常工作中忽略的。

3.发展新兴市场和新客户是不够的

20xx年，市场部虽然旅行社团队和会议团队的接待量相比过去有了很大的进步，但总体来说还不够强大，应该还有更大的提升空间。旅行团的房费收入占全年房费收入的1%以下，会议团队和旅行团分摊的房费收入占酒店房费收入的3.5%以下。全年开发新协议的客户屈指可数。随着xx酒店行业的激烈竞争，原有的目标消费群体几乎完全分化，这就要求我们不遗余力地开发新客户，寻找新的消费市场。显然市场部在这方面投入的精力还不够。

三.20xx年工作计划

1.努力使个人客户入住率达到更高水平

在20xx，市场部的主要任务之一将是提高个人客户的入住率。我们有大部分酒店没有的优势，就是区位优势好，交通条件便利。我们将利用一切可能的工具(互联网、报纸、杂志和短信的应用)来增加酒店的宣传。全年努力提高个人客户入住率。

2.加强与各大旅行社的联系

20xx年，市场部计划走访全省几个著名旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)。)旅游黄金周之前，与地州各大旅行社建立了长期的合作关系，这使得这些旅行社有意安排团队来我们酒店，以保证酒店客房的收入。

3.加强主题、价格和渠道营销策略的应用

在20xx，市场部会根据不同的节日和季节制定相应的营销计划，综合运用价格、产品和渠道策略，组合销售酒店客房、棋牌和餐厅。使酒店在竞争中始终处于主动地位，从而最大限度地吸引客户，从而保证酒店经营目标的完成。

4.加强部门间的沟通与合作

建立良好的沟通机制是有效实施营销计划、完美服务客户的保证。所以市场部会一如既往的积极沟通合作。整体面向客户，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益

5.具体目标很明确

a、会议计划收入13万，理想目标是完成15万。

B.会议团队和旅行团队的总收入将力争达到45万。

C.市场部带来的餐饮收入超过40万

在新的一年里，我们将继续探索和学习。我们希望又是忙碌又充实的一年，但是明年回来总结的时候，希望不要有遗憾。我们不期待完美，但希望市场部的各项工作在新的一年里有所改进，有所突破，有所创新，当然最后也会取得不错的成绩。我一直相信天道酬勤如果你付出了，就会有丰硕的成果等着大家

20**，我们一起努力。