淡水白鲳具有食性杂、生长快、个体大、耐低氧、病害少和易捕捞等特点,因其肉厚刺少、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而深受消费者的青睐。淡水白鲳与其他鱼苗同池混养,是利用白鲳与其他鱼苗的生长特点打“时间差”,实现相互协调、资源共享,可大大提高水体利用率,是值得推广的一种养殖模式。现将淡水白鲳成鱼池塘套养鱼苗技术介绍如下,供参考。
一、池塘条件
养殖池塘要求靠近水源、水量充足、水质清新、无污染源、排灌方便、池埂坚固、淤泥较少、池底平坦,面积以10亩左右为宜,水深1.5~2.0米。养殖池塘要建有独立的进排水系统,并配备增氧、抽水、投饵等机电设备。
二、放养前准备
1. 清塘消毒。冬季抽干池水,清除池内杂物和过多淤泥,冻晒池底,使有机物得到充分分解。春季进行池底平整,淡水白鲳鱼种放养前15天用生石灰干法清塘,用量为75~100千克/亩,方法是加水化浆后趁热全池泼洒,以杀灭病原菌和野杂鱼。
2. 投施基肥。待药物毒性消失后,向池内注水50~80厘米深,然后投施基肥。一般投施经发酵的畜禽粪,以免鲫、草、鲢、鳙鱼受伤,并力求将淡水白鲳捕尽。
(作者联系地址:江苏省金湖县水产技术推广站 邮编:)
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