刚刚安静的乳业江湖近期风云再起。行业专家称，新国标倒退了25年，堪称全球最差，乳业之耻，制定时备受乳企干扰。尴尬的乳业新国标引来了不少口水。
广州市奶业协会理事长 王丁棉
过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高，如今细菌总数跟2010年前相比，每毫升提高了150万个，而蛋白质含量则每百克降低了0.15克，堪称全球最差，是世界乳业之耻。
中国农业大学博士生导师 南庆贤
对于中国乳业行业来说，所制定的标准被“个别大企业绑架，是全球最差标准”，这里面有很多说不清楚的事情。
网友 空旷的草地
我就纳闷了，中国乳品行业25年的发展，科技水平提高了，经济生活比以前好了，怎么能把标准放低到如此低的情况?这不符合社会进步的口号啊。
内蒙古奶业协会秘书长 那达木德
我们国家72％奶牛都是散户饲养，北方绝大部分地区生产的牛奶，蛋白质含量达不到当初的2.95。如果乳品企业按照2.95国标来执行的话，这样的牛奶都要倒掉!
财经学者 王科
巴氏奶派与常温奶派对制定乳业国标“话语权”的争夺暗斗多年。不管怎样，最终承担后果的都是消费者。
网友 子弹头
喝低标准牛奶不如白开水，这个行业简直是没法说了!
光明乳业总裁 郭本恒
中国生乳标准几乎是全世界最差。国家标准太低也是在害奶农。乳业的安全应从源头抓，而不是抓流动环节，抓生产环节。
成都日报评论员 张长林
新标准的出台让行业倒退，让消费者对国产乳业的信心再次遭受重创，已跌入谷底，整个行业受损的格局已经形成。
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