拗九节的作文1 一年一度的拗九节又到了,福州的大街小巷到处弥漫着熬拗九粥甜甜的味道,洋溢着浓浓的感恩气息。 为了表达对家人的爱,我决定煮一锅拗九粥和家人一起分享。在妈妈的帮助下我开始准备拗九粥需下面是小编为大家整理的2023年拗九节作文【10篇】,供大家参考。
拗九节的作文1
一年一度的拗九节又到了,福州的大街小巷到处弥漫着熬拗九粥甜甜的味道,洋溢着浓浓的感恩气息。
为了表达对家人的爱,我决定煮一锅拗九粥和家人一起分享。在妈妈的帮助下我开始准备拗九粥需要的材料,有荸荠、干桂圆肉、红糖、葡萄干、芝麻、花生……一切准备就绪,我就在厨房里忙碌起来了。
我先把一些事先要浸泡的东西放入水中。大约三十分钟后,我把糯米放上蒸笼蒸起来。十分钟过去了,只见蒸笼里的糯米越来越软,像一粒粒晶莹剔透的小珍珠。糯米蒸好了,我就开始开火熬煮,只见蓝色的火焰欢快地舔着锅底,我心里默默地祈祷着,快点吧,快点吧……这时,锅里的水开了,一个个大大小小的水泡就像一朵朵小喷泉,争先恐后拥挤着,向上喷涌。我急忙把准备好的东西放进去,只见它们在锅里上下翻滚着,快活极了。锅里的粥越来越黏,眼看着一锅香喷喷的拗九粥就煮好了。
我先舀一碗给奶奶吃,奶奶笑眯眯地说:“真是孝顺的好孙子。”看着奶奶高兴的样子,我心里有说不出的得意。
拗九节的作文2
今年是农历的正月二十九,也是“拗九节”,你知道“拗九节”的来历吗?你知道“拗九节”的有哪些习俗吗?如果不知道就仔细听我介绍好了。
“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”,是福州地区特有的民间传统节日。
这一天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料。煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太*面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太*面”,以求*安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。
“拗九节”来源于“目连救母”的传说。据传,古时候有一叫目连的,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。
同学们,拗九节你们是否给父母做上一碗甜甜的拗九粥,来孝敬父母呢?没事,只要心意到了,就足够了。
拗九节的作文3
农历正月二十九就要到了,这可是个重要的日子,这天呀可是我们特有的民间传统节日拗九,孝九节,也就是大人们常说的孝顺节。*时习惯妈妈照顾的我决定亲手煮一次拗九,孝九粥孝敬家人,以宣告着我长大了。
一大早我就和爷爷一起到超市买了煮拗九,孝九粥必备的材料,有糯米、红枣、花生、荸荠、桂圆、莲子还有红糖,然后赶紧回家准备起来。今天妈妈到单位加班,我要赶在她回家之前煮好粥,给她一个大大的惊喜。于是我立刻就忙活开了,先是淘米,从来没有淘过米的我真是手忙脚乱,不是连米带水一起倒掉,就是水放太多,洗碗池里处处都是洒落的米粒,要是被农民伯伯看见了肯定要提意见了,“粒粒皆辛苦”呀!好不容易淘好米,接着又要洗红枣、花生、莲子,还要给桂圆去壳,还好荸荠是买削好的了,不然我就要束手无策了。准备工作做好后,可以开始煮了。奶奶先帮我把水烧开,然后我把糯米、红枣、花生、荸荠等一起放进锅里开始煮,接着奶奶又告诉我先用大火快速煮一会儿,然后再有小火慢慢熬,还要记得一会儿就要搅拌一下,这样粥才不会粘锅,熬出来的拗九,孝九粥才会黏黏的,香香的。过了大约半个多小时,我又把红糖放进了粥里,再使劲地搅拌了几下。啊!一股浓浓的香甜味扑鼻而来,大功告成啦!
“叮咚”!妈妈到家了,我飞奔过去开门,让妈妈坐好,然后端着一碗拗九,孝九粥送到她面前,并骄傲的告诉妈妈这是我亲手煮的,看着妈妈的眼神从难以置信到欣喜万分,看着妈妈从小口品尝到大声赞叹,我心里真是比自己吃了还开心。
拗九节的作文4
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日"拗九节”。“拗九节”又称“后九节”“孝九节”。这节日源于“目莲救母”的传说。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,加上花生、红枣、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称之为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
此外,凡是人的岁数逢九,或是九的倍数,也要像过生日一样吃一碗“拗九粥”,以求*安、健康。
记得我在温泉幼儿园的时候学校还专门组织家长来学校喝粥。起初,因为我讨厌吃桂圆,一口也不吃,可因为我生日里有“9”,老妈以买恐龙书为诱惑,硬逼着我吃。正好那天很冷,一口热乎乎的粥下肚,顿时觉得暖暖的。从此那香喷喷的“拗九粥”就让我念念不忘。
每当想到这,我就想起父母的辛苦,以后我一定要好好孝敬他们。
拗九节的作文5
福州人传说佛教大罗汉目连的母亲*素蛮横,死后灵魂被罚没有饭吃。目连每天送给母亲的饭,都会被阴间的无常鬼卒吃掉。有一天,目连送一碗黑芝麻、糯米与花生、红枣、桂圆等加红糖煮成的黑色甜粥,鬼卒以为这粥肮脏就不肯拿,目连他母亲才用到了餐。(另一种说法为:狱卒见到粥,问:“这是何物?”目连答:“拗垢粥。”福州方言中“拗垢”就是肮脏的意思,狱卒信以为真,目连的母亲才得以吃到粥。)
这一天恰好是农历正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以此粥便称为“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。这一天也被称为拗九节。
另一说源出送穷,明代学者谢肇制说:“高阳氏子,衣敝食糜,正月晦日死,世作糜,弃破及街巷口,除贫鬼。”清代学者多赞成此说,林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗:“相传拗九届芳辰,各煮饴糜杂枣榛。扫尽尘封投尽秽,送他穷鬼迓钱神。”
按福州民俗,“九”是个不好的数字,会给人带来贫穷的运气。所以在正月廿九这天,煮拗九粥送给别人才能把霉运赶出家门。
拗九节的作文6
我的故乡——福建福州,有许多重要的节日,如中秋节、端午节、清明节、重阳节等。而我最喜爱的节日,却是一个独特的节日——拗九节。
拗九节,是福州独有的节日之一。福州民间称正月初九为“上九”,十九为“中九”,二十九为“后九”,所以这个节日又称为“拗九节”。拗九节的早晨是诱人的,那天早上,千家万户都要做一碗香气扑鼻、营养健康的“拗九粥”,来热情地馈赠于亲人、朋友。当然,我家也不例外。每逢拗九节那天,我都要喝一碗浓郁的拗九粥。看,拗九粥里有红枣、糯米、红糖、花生、桂圆、红豆与芝麻等材料,怪不得我总觉得粥里有一种自然的清香朝我涌来,黏而香甜,腻而柔软。每次喝完拗九粥,它都令我回味无穷,身临其境。
香甜的拗九粥也让我尝到了另一种滋味,这还得从我9岁那年说起……记得我9岁时的拗九节,母亲一大早就买回了做拗九粥的材料,和颜悦色地说:“欣儿,今天是拗九节,而你今年正好9岁,母亲给你做拗九粥去!”“我也来帮忙!”我心直口快。不一会儿,一碗热气腾腾的拗九粥出现在我的眼前,香气争先恐后地蹿入我的鼻子。一口气吃完粥,我的嘴里,一股清香时不时反弹着,而嘴边的粥丝,把我“画”成了“大花脸”。当时,我和母亲都甜甜地笑了……
之后,母亲又做了两碗拗九粥。我百思不得其解:“你这是干嘛啊?”“你外公今年63岁,是个暗九,我做了给他送去啊!”母亲擦了擦汗。
“外公不在长乐呀!他在金峰啊!”
“做儿女的,要有孝心哎!”母亲语重心长地摸着我的头说。
我的思绪不禁涌上心头:母亲真孝顺,我长大后也一定会孝顺您的!母亲!
啊,美味的拗九粥,你不但香甜,还让我尝到了爱的滋味!
拗九节的作文7
前天,奶奶从街上买回来一些糯米、红枣、荸荠、花生、桂圆、莲子、白果、红糖,我很奇怪地问她:“奶奶,现在年就过完了,怎么还买这些好吃的?”奶奶笑着对我说:“傻孩子,马上就要过拗九节了,现在一切都要准备好嘛!”
今年我就十三岁了,很想知道拗九节的来历。于是打开电脑百度一下,传说是这样的:古时候有一个叫目连的人,她的母亲因为生前作恶多端,死后被关在阴间牢房里。目连非常孝顺,常送食物给母亲,可都被看守的狱卒小鬼们吃了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合煮成甜粥。上面再撒上一层黑芝麻,狱卒认为这种食物非常脏而不敢吃。原来目连以这是拗垢应付了那些小鬼们的缘故。这天正是正月二十九日,后来人们便传承下来,成为今天拗九节这一习俗。
我于是天天盼望正月二十九的到来,拗九节的甜粥总在召唤我一般。今天终于到了,早晨,奶奶先把煮粥的原料泡好,再经过好几道工序,依次放进电饭煲里去煮。到了中午,我打开电饭煲,哇,色香俱全的拗九粥煮好了!
我赶紧拿起碗,先盛了一碗,甜甜的,黏黏的,粥在口中没转动几下,我很快咽进去,真美味!我再赶紧给奶奶和妈妈各盛了一碗,顺便说了一句:“祝妈妈和奶奶*安健康!”奶奶和妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝,奶奶乐呵呵地对我说:“我的乖孙子变得孝顺多了!”
我们吃完后,妈妈又给邻居们也各盛了一碗,让我端过去。听着他们感谢的话语,我想:明年我再仔细看百度,学上面煮拗九粥的工序做好后,让大家都能品尝我亲手做成的拗九粥!
拗九节的作文8
今天是拗九节,一大早,厨房里就充满了各种坚果的香气,从锅里还飘出淡淡的青烟。
早在前一天,妈妈就带着我去采购了。路上,她给我讲了一个关于拗九节的传说。
据传,古时候有一个叫目连的人,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里。他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来,他绞尽脑汁,终于想到了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,再撒一把黑芝麻送去给母亲。看守的"狱卒见这稀饭黑乎乎的,就很纳闷,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢。”看守信以为真,觉得这粥很脏,就不敢吃。因此,拗九粥才得以送到目连母亲的手中。
这天是正月廿九,目连的母亲在这一年也正好是29岁。闽俗中,正月分三九,正月初九称为上九,十九称为中九,廿九称为后九,所以这粥便叫后九粥。
听完了这个故事,我深受感动,目连真是太孝顺了!眨眼就到市场了,许多小摊上堆着花生、红枣等坚果,我看得目瞪口呆。妈妈很快就买好了食材,带着我回家了。
在路上,我暗下决心,回家后要大显身手,给妈妈熬一锅美味的拗九粥。
第二天早上,我先把妈妈买好的原料洗得一干二净,再分别浸泡到水里。妈妈告诉我:“莲子和花生都比较硬,不容易煮烂,所以得多泡一会儿。”一个小时后,我把泡好的材料挨个儿放进锅里煮。经过几道工序后,香喷喷的拗九粥终于出锅了!我欣喜若狂,连忙端去给妈妈品尝。妈妈尝了一口,觉得很美味,还夸我心灵手巧呢!
吃完我做的粥后,妈妈带我去安泰楼酒家。只见店门口正在开展坳九节送粥的活动,路过的人都被吸引了过去,我也不例外。我一头扎进人堆里,看见厨师利索地将浸泡已久的糯米捞起来,再反复淘洗,然后小心翼翼地放进小蒸笼里,用旺火蒸一会儿后倒入锅中。接着,他把红枣、花生等材料一股脑倒进去,使劲地搅拌起来。不一会儿,粥的气味儿便扑面而来,真香啊!比我的手艺好太多了!
希望来年的拗九节里,我可以做出更美味的拗九粥。
拗九节的作文9
春节过了,便是元宵节和熬九节。农历正月廿九是我们福州特有的民间传统节目——拗九节。这一天,家家户户都要煮甜甜的拗九粥给家人吃,或送给远方的亲朋好友,以表示感恩之情。
据传说,古时候有一个叫目连的人,他常给关在牢房里的母亲送食物,可每次都被看守的狱卒吃掉了。后来他想了个办法,用荸荠、桂圆、红枣、红糖等混合煮成甜粥,再洒上把芝麻送给母亲,他自称这粥是“拗垢”。狱卒认为这粥很脏,不敢吃了,因此,这粥才送到母亲手中,这天正好是正月廿九,因为目连孝顺母亲,所以又叫“孝九粥”从此流传下来。
拗九节那一天,妈妈早早起床,到市场上买了许多东西,妈妈一回到家,我就好奇地问妈妈:“你买这么多东西,是要煮好吃的吗?’’妈妈笑着说:“你啊,就知道吃,告诉你吧,今天是熬九节,要吃熬九粥,我是去买熬九粥的材料。
我一下楼就闻到一股香气,我想应该是妈妈煮的粥好了。于是,我喝了一小口,甜甜的,我连忙给妈妈爸爸各盛了一碗,并送上一句感恩的话。爸爸妈妈笑着说:“我们的儿子长大啊。”
古代的圣人孟子曾经说过:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”我们应该将这种中华美德发扬光大。
拗九节的作文10
今天是农历廿九,是拗九节,又称“孝顺节”、“后九节”。每年的今天,家家户户都要煮拗九粥,送给老人或亲友分享,以示吉祥。
早晨起来的时候,我看见餐桌上有一大堆材料,就大步走上前来,一看,里面是荸荠、花生、红枣、桂圆、莲子、白果、红糖、糯米,于是就心生疑问。刚好,妈妈走了过来,我就抱着好奇心问:“妈妈,今天怎么买回这些东西?”“傻孩子,今天是拗九节啊,是福州特有的节日,当然得买回来啊!”妈妈笑着,匆匆地拎着袋子,大步跑到厨房做起拗九粥来。
我很想知道拗九节的来历,于是就跑到书房,打开电脑,查起资料来。传说是这样的:古时候有个叫目连的人,他的母亲因为生前作恶多端,死后被关在阴间牢房里。目连非常孝顺,常送食物给母亲,可都被看守的狱卒小鬼们吃了。后来,他想了一个办法:用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合煮成甜粥。上面再撒上一层黑芝麻,狱卒以为这种食物非常脏而不敢吃。原来目连以这是拗垢应付了那些小鬼的缘故。这天正是正月二十九日,后来人们便传承下来,成为拗九节这一习俗。
我跑回厨房问妈妈拗九粥的制作方法,却见妈妈正静静等候拗九粥的煮熟。听见我的提问,妈妈说:“用荸荠、花生、红枣、桂圆,加上莲子、白果,与白米掺糯米加红糖同煮至熟或稀烂,成粥就可以吃了。”“白米买了吗?”“家里有呢!忘了一点,这些材料要处理好,才可以放在锅里煮。”妈妈严肃地对我说。
拗九粥煮熟了,可以开吃了。我和妈妈准备了五个碗,装了五碗粥。一碗给我,一碗给姐姐,一碗给爸爸,一碗给妈妈,还有一碗给隔壁王奶奶。
当粥送到王奶奶手里时,王奶奶用勺子舀了一勺粥送到嘴里, “真甜啊!”王奶奶眼睛眯成一条缝,吃完粥后顿时笑开了花:“这碗粥里不止是那些材料,粥的香味和粥的味道,还有你们那小小的心意,当她把粥吃进肚子里时,心中总涌起一股小小的温暖。”
屋外,一缕春风袭来,桃花正挂在枝头,小鸟站在树枝上放声歌唱,桃花开得格外灿烂,屋外的一切都是那么美好。
看着屋外的美景,我开始吃起粥来。当把香甜的热粥一口一口送进肚子里时,我感觉粥更甜了,因为尊老爱老的行动,不止温暖着老人,也温暖着送暖人的心。我希望拗九节这一传统美德能一直传承下去,温暖每一个人的心。
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