为了确保事情或工作得以顺利进行，通常需要预先制定一份完整的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
春节营销策划方案篇一
充分利用节日契机，整合资源，有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动，更好的传达xx家具的经营理念，提升企业品牌形象，拉动产品销售，实现品牌形象与产品销量的同步提升。
活动主题：
活动口号：
充分利用xx节两大契机，通过秒杀、特惠套装组合家具等促销手法，直接让利于消费者，从而提高产品销量及扩展xx的.品牌影响。
20xx年x月x日-20xx年x月x日
xx家具广场
1、“秒杀”更劲爆!
2、预订套装家具更惊喜!
3、套装组合家具更超值!
1、每场活动抽出位幸运顾客，且有顾客自己抽取，以免引起质疑;
2、每场活动持续时间在30-50分钟为宜，主持人灵活把控活动节奏，互动时多介绍合美嘉特惠活动;
3、活动开始前及结束后，合美嘉员工多注意引导顾客光临合美嘉卖场，推荐特惠活动;
4、舞台设置要紧邻合美嘉卖场或是容易到达合美嘉的地方，以便顾客到卖场内参观，如若可以从舞台到卖场中间用红地毯铺设，地毯上张贴地贴;
5、每场秒杀活动的幸运顾客，主持人当场进行身份核实并当场公布。
春节营销策划方案篇二
主办单位：xx市人民政府、年货购物节组委会、xx日报社
支持单位：xx商贸局、农业局、旅游局等相关部门
活动主题：欢乐购物、龙福鹤春
展会时间：20xx年1月1日―20xx年1月21日
展会地点：xx新区会展中心(或商业步行街、集贸市场)
展览面积：约1万平方米
参展商数量：组织200个
预计观众人数：20万
参展范围：
1）食品（绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、各类名茶、肉禽食品、烘焙食品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品、名优小吃等）
2）酒水（葡萄酒、白酒、黄酒、国酒、保健饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料、茶叶、咖啡等）
3）礼品礼盒类（化妆品、保健品、营养品、小家电产品、家庭装饰用品等）
4）年货展区（春联、窗花、年画、花卉，陶瓷，图书）
5）服装类：服装、童装、儿童用品、玩具、床品、针织品、鞋帽等
6）交通类：轿车、电动车、摩托车
布局设置（需与场地结合，暂作一般性规划）：
（一）室内（计划四块区域）
品牌区(a区)：计划20个展位，招商对象：全国性著名品牌企业
含：白酒、国酒、葡萄酒、饮料、乳制品、茶叶、咖啡、保健品、礼品、礼盒、食用油、通讯等。
传统年货区10万份免费dm的派发、邮寄；
7）组委会招商部专职人员直接电话邀请；
8）展会期间,将安排免费购物班车,方便市民到展会采购；
9）展会期间，公交站牌广告100块（广告面积1.2x2.4x双面）
10）预计组织将有500家特邀企业重点采购，200000大众消费者到会参观！
1、收入分析
预期招展收入：811000元
1）室内展区
a区――品牌区：19800元/个，20个，共396000元
b区――传统年货区：1500元/个，50个，共75000元
c区――糖酒区：20xx元/个，30个，共60000元
d区――综合年货区：1800元/个，100个，共180000元
2）室外展区（限汽车、摩托车、电动车、自行车等）5000元/个，20个，共100000元
2、预期招商收入
预期招商收入54.68万元
1）冠名费10万元；
2）赞助商5万元/个，计划5个，共25万元；
3）彩虹拱门50元/展期x约10个=5万元。
春节营销策划方案篇三
1、提升本店在此社区的知晓度，扩大知名度。
2、吸引新顾客到店消费
3、鼓励老顾客介绍新顾客，刺激老顾客重复性购买
4、刺激店内成交
5、提升本店销售额，增加新顾客。
店外派卡（填表留电话）店内电话邀约，店内促销。
1、免费验光卡（需自行制作）1000张
2、条幅（横幅）1条。（悬挂于店头）
3、pop海报2张。（1张贴窗口或门口玻璃，1张贴店内醒目位置）
4、小礼品若干。
自行制定（可跨月）
免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成，工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。
派发验光卡注意事项：
1、目标客户群的.锁定：重点是带眼镜顾客，年龄层次不限。
2、派发时应面带微笑，态度诚恳，获顾客同意后再把卡片派发给对方。
3、卡片上有顾客资料的填写，尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。
4、具体话束如：您好！我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力。
春节营销策划方案篇四
一、年夜饭主题：严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点：xxxx
三、年夜饭时间：20xx年x月xx日16：00
四、年夜饭主持人及参加人员：
主持人：朱xx 毕xx
参加人员：公司全体员工
五、年夜饭流程及安排：
1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
17：
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵xx做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划
5、部门代表，王xx发言。
6、年度表彰大会
⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。
⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包。
春节营销策划方案篇五
春节是中华民族的传统节日，象征着辞旧迎新、吉庆欢乐。
国人传统习惯是办年货、全家团圆、拜访亲友。零售、餐饮业等各行各业必将迎来消费高峰期，同时也是促销活动高峰期、。也是我们通过春节促销活动，拉动产业销售，展示品牌热促销的最好时机。
赢春传心意，惊喜数不尽。
店内所有商品（除配件）产品介绍：
森马的产品具有面料质地紧密轻薄，手感光滑柔软，光泽柔和，强力较好，耐磨性好，不虫蛀，不霉变。绚丽的色彩，青春的气息，潮流的设计，合理的剪裁，亲民的价格等众多特点。
（1）活动时间：xx。02。10——xx。02。25
（2）活动地点：森马奉节专卖店
（3）活动目的：开展此次促销活动的目的在于消化目前公司积压库存，帮助终端客户快速销售森马服装，提高消费者对森马服饰品牌的认知度和对森马品牌的好感忠诚度，为即将上市的.新款森马服装做好前期的准备工作。
（4）主要活动内容及流程：
即日起，凡来森马专卖店购物的.顾客满200元即可享受9折优惠，满300元享受8.5折优惠，满500元享受8折优惠，满700元享受7.5折优惠，满888元即可享受6.5折优惠或森马vip卡一张（注打折不送卡，送卡不打折），购满1000元以上即可6.5折优惠再加森马vip卡一张。
另外凡购满499元的顾客还可以参加抽奖一次。100%中奖率，惊喜等着你。
奖品：
特等奖：999元购物券一张（1名）一等奖：499元购物券一张（5名）二等奖：399元购物券一张（8名）三等奖：299元购物券一张（10名）四等奖：199元购物券一张（15名）五等奖：99购物券一张（20名）六等奖：新年红包一个（50名）幸运奖：精美手机链一个活动前期宣传主要靠发传单和电视广告推广此活动。由临时工和当地广播电视局执行。
活动期间宣传为各个专卖店，由各专卖店销售人员执行。
基础费用：广告费用、宣传单印制、及各种宣传费用、临时工工资及加班费、奖品等等。预计本月促销活动期间成本费大概是4万元，以及各种应急费用1万元，一共5万元。
通过此次促销活动，提高了本月销售产量和市场份额，预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的140%，同时森马品牌的影响力也将大大增加，使更多的消费者信赖森马。
春节营销策划方案篇六
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标：
1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式，利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定，目的在于引导消费者关注本次促销活动，是促进消费的第一步。
2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题，一目然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深春节的气氛，又可以更贴近老百姓。
3 。人们员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售，并通过促销人们员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。
上述每种沟通方式都有各自不同的特点，要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式，但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点：
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段：主要采用媒体、市场冲击等方式，将消费者引导至终端。
2.属于欲望、比较、确信、决定阶段：主要采用生动化、人们员推销方式，促使消费者快速形成购买决策。
春节期间，约有近5成的消费人们群，都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的，因此，生动化及人们员推销至关重要。
3.春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。
陈列包括卖场内所有的陈列点，如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列，这些陈列点的常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外，在活动中，陈列还要注意以下主要原则：
1.一致性原则，指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息，而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2.重点突出原则，指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
春节营销策划方案篇七
我们的中国梦，文化进万家
2月10日—3月10日
一、“年货大采购”—春节年货大抢购（2月5日—2月24日）
活动期间，进店抢购年货展台产品全场85%优惠。
二、”购物送礼”—春节期间进店购物满10元送环保袋（2月18日—2月24日）
活动期间，进店购物满10元送新知精美环保布袋一个。
三、“会员大优惠”—全场劲爆优惠迎春节（2月18日-2月24日）
活动期间，会员享图书、文体全场8.5折优惠（特价产品、考试用书及爱书卡刷卡除外）。
四、“新年新惊喜”—抽奖活动（2月18日—2月24日）
凡在大年三十至初六消费满100元的顾客，凭小票均可参与抽奖一次。（注：所有奖品抽完即止，未抽完奖项截止2月24日作废）
一等奖：1名（价值319元爱华仕背包(黑色)）
二等奖：3名（面值100元爱书卡）
三等奖：5名（价值50元一星会员卡或面值50元爱书卡）
参与奖：多名（价值5元心情故事口袋笔记本）
五、“岁岁有惊喜”—生日有惊喜：
生日是2月18日、19日、20日的顾客凭身份证购书赠送一星会员卡一张并享生日特价）
六、“中国梦文化年货”—礼品图书促销（2月10日—3月10日）
精选礼品图书88%优惠促销。
七、“我们爱过年”—少儿类图书买一赠一、买二赠一（2月1日—12月31日）
少儿类图书“注音版小学生语文新课标必读读本系列”、“必读经典伴我成长系列”买一赠一；“小宝贝学画系列”、“小宝贝国学经典天天读系列”、“全优儿童培养丛书系列”、“小海豚早教圈圈书系列”、“小宝贝智力手工大全系列”、“幼儿启蒙必读全书系列”、“名牌小学学前训练营100分系列”、“宝宝益智翻翻乐系列”、“名家推荐世界名著系列”买二赠一。
八、“天下尽收眼底”—地球仪打折促销。（1月28日—3月31日）
活动期间，地球仪全场8.8折优惠促销。
春节营销策划方案篇八
2月13号--到2月23号
大润发超市
"迎春纳福，大礼满天飞舞"，主色调为大红色，白的，黄色为辅。
一、活动策略促销商品
生鲜：超级美食，天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)食品：暖暖冬日，你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)百货：我爱我家，营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)日化：冬天不怕干，护肤我在行(洗浴、个人护理、洗涤)
二、广告支持
1、dm海报：
①规格：16k12p，数量：x万张。
②dm版面分标题及商品品类重点：
封面(1p)：迎春纳福，大礼满天飞舞(特惊爆商品2-5款或二级营销活动内容)生鲜(2p)：超级美食，天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)食品(3p)：暖暖冬日，你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)百货(2p)：我爱我家，营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)
2、主题设计：
(1)主题海报的设计
(2)大润发外的玻璃拱门设计
(3)吊旗的主图全部围绕活动主题设计;
(4)电梯入口及电梯周围的海报场景设计
春节style衣食住行玩
(5)入口设计
(6)堆头、展台、场景设计，均围绕主题设计
(7)收银台设计
(8)其他一些(例如：装饰海报、装饰品等等)
三、促销活动方案
活动口号：春节大派送会员更省钱
活动时间：02月13日至02月23日
活动内容：活动期间，采购部组织20个以上的过年及民生必需品，该类商品必须超值惊暴，如：传统年货、5l食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。
春节营销策划方案篇九
20xx、年春节即将到来，为回报广大顾客让顾客购得最实惠、最好的年货，xx商场将推出“满100、送150（年货券）”、“大清仓，过大年”促销活动，以此送给消费者真正的春节、大礼。
满100、送150（年货券）
20xx、年x、月x、日——20xx、年x、月x、日
活动期间，在xx商场累计购物满100元、购买童车满、200元、购买照材类、小家电商品累计300元，可获得大家、庭年货券150、元；购买大家电类商品累计1000元，可获得、xx商场年货券100元（超市、黄金、手机、裘皮等特殊商、品除外）。
1)年货券：除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在某、某商场均可使用。
2)压岁券：限在初一至初七期间使用，除黄金、手机、、裘皮等特殊商品外，在xx商场均可使用。
3)元宵券：限在正月十五使用，除黄金、手机、裘皮、等特殊商品外，在商场均可使用。
4)烟酒糖茶券：仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
5)礼品券：仅限商场内使用。
6)翡翠券：仅限商场及xx、珠宝宫使用（黄金、铂金除、外）。
1)赠券只适用于商场内，复印无效；
2)赠券需对等消费或按比例收券；
3)赠券不能兑换现金，现金部分不循环累计赠券；
4)现金消费退货时，需将赠券或等值现金一并返还；
5)赠券消费，在活动期间退货时，赠券与现金一并退、还顾客；
6)赠券消费，在活动过后退货时，只退还现金部分；
7)赠券有效期：发券时间截止到xx、月xx、日，用券时、间除压岁券和元宵券外均截止到xx、月xx、日；
8)xx商场保留对此券使用的最终解释权。
春节营销策划方案篇十
1、平安夜，狂欢夜自助大餐
时间：24年12月24日、25日18：2：
地点：四楼多功能厅，二楼大厅
规模：四楼26人/场，二楼16人/场
内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置：热烈、明亮、欢快
票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则
二楼:xxx元/张儿童票半价(无套票)
四楼:xxx元/张儿童票半价
套票:xxx元/张(两大一小)
节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，
四楼抽奖对二楼同时有效
2、烛光晚宴：
时间：24年12月24日、25日19：22：
地点：21楼旋转餐厅
规模：81人
内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。
票价：xx元/张儿童票半价
xx元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
1，主景点布置:
大厅外:考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。(
包括周边装饰一起费用预算15元)
大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算1元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋(用泡木雕，费用预算5元)
二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算2元)
咖啡厅:以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物(5元)
大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(8元)
2，其他:
四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9元
3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用15元
以上共计预算费用15元
时间：24年12月24日
地点：四楼歌舞厅
规模：所有包房
内容：1、包房价格上涨
小包房：晚场58元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，清茶免费)，晚晚场38元/场(清茶免费)。
中包房：晚场128元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费)，晚晚场58元/场(清茶免费)。
大包房：晚场158元/场(送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费)晚晚场88元/场(清茶免费)。
春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜
1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。
2、安排两名春天使迎宾
3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。
4、酒店提供
照相留影服务。(自助餐客人)
1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。
1、11月1日12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。
2、11月25日大堂及电梯广告到位
3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。
4、12月2日春票、贺卡、宣传单。
5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。
6、12月6日景点布置完毕。
7、12月8日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店春节营销策划方案2
金羊快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年
20xx年粉红新春嘉年华
本次活动不以单纯的销售为目的，最终的目标是在提高xxxx国际会所消费人气的同时，考虑我们春节后的娱乐消费淡场期。所以，在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度，让消费者对我们产生极大的.兴趣、好感，然后，再在此基础上提高营业额。因此，本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。
1、利用春节的契机，提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛，挖掘周边年轻消费者的消费潜力;
2、提升客人关注程度，培养节后消费者的消费潜力，抢占市场先机。
20xx年x月x日(除夕夜)—x日(元宵节)
20xx年x月x日开始春节广告宣传，x月x日开始情人节广告宣传。届时，集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。
1、媒体计划：
宣传贺卡、x展架、内场喷画、短信息、人员促销
2、广告词：
①金羊快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年
②给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿，给您一片真情。金恭贺：新春快乐!
③20xx年粉红新春嘉年华一个缤纷四射的新年愿我们的快乐与您共享!
3、促销礼品：春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力;
在我们传统的春节期间，人人都期盼来年大吉大利，出门有个好“口彩”，求一份富贵，祈家人平安。所以，我们时刻要注意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以，各服务部门要加强春节期间服务培训，通过一个好的“口彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛，就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。
春节营销策划方案篇十一
通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
根据春节期间的节日特点，选择适合自己的`促销方式。
1、 餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。
2、 由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、 从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
1、 宣传单张。
2、 报纸广告。
3、 海报制作。
解释说明：有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系，配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。
1、 宣传单的派发由相关部门完成;
2、 散客、常客预订工作由各店面具体负责;
4、 促销及预订工作由店经理全面负责。
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。
春节营销策划方案篇十二
最成功的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭，这说明顾客对于当天的饭菜和服务满意度极高，目前这种情况对于大多数饭店来说还不算太多，只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会出现，这就对广大餐饮行业工作者提出了要求，争取在年夜饭的当天，无论是菜品还是服务都做到完美无缺，能够直接为下一年的年夜饭市场争取份额，这是最终目标。
前一年的春节市场结束后，到下一年之间，有许多的节日，其中大部分节日都可以拿出来，认真地做几场节日营销活动，其目的并不直接在于提升当日的.营业额，更多的则是在做口碑营销宣传，争取更多让顾客满意的机会。
其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围；情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意；对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然，无论哪个节日营销活动，都需要表现出菜品的美味。
一整年的活动下来，积攒人气，开拓名声，提升口碑，无疑是为自身做个稳扎稳打的宣传。
距离春节还有三个月的时候，就可以全面开放年夜饭预订工作了，提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是，此时的预订一般来说只是“占座”，并不算是真正的预定，顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。
对此，一位资深餐饮业管理者说，越到年底菜价、米价等原料价格变化越多，很难预计到除夕当天会是什么情况，“如果现在就把价格定死，过年的时候菜价一涨，饭店就白忙活了，所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”
到距离春节还有一个月的时候，各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了，而这个时候，关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定，到放假调休计划和当天人员的轮班值日，基本都已经进入了筹备安排规划的时期。
确定好后，需要反复检查，因为这时候距离春节还会有一些时间，如果发现什么疏漏，还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩，因为细节是最容易提升满意度的地方，越是细微之处，越要做得贴心如意，这样才容易抓住顾客的心。
一定不要忘记再次和顾客确认预订信息，包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等，事无巨细，需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意，为打响年夜饭站好最后一班岗，最后一周的每一桌客人依然重要，不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全，本来是合家团圆的欢喜日子，如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题，那对于饭店的打击是致命性的。
把握好一年时间的脉络线，才能够不徐不疾，稳步向前，最终打下年夜饭市场的一壁江山。
春节营销策划方案篇十三
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
(一)、年夜饭套餐价格
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
(二)、包厢年夜饭优惠细则
优惠
一、凡来就餐的客人，每桌赠送帖一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到恢祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西xxxxx饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
a.店内led屏飘字
b.宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于x月x日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。
(2)派发宣传单页的对象为府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告
文字内容：岁末将至，xxxxx饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信
饭店从x月x日至x月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
2、春节商场促销活动方案x春节营销策划方案
岁末将至，宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合南北风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
1、宝盛厅年夜饭：每桌888元
优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。
优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。
优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。
2、宴会包厢年夜饭：每桌680元2188元不等
多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标(合菜)达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间;餐标(合菜)达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。
优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。
1.新春佳宴
欢天喜地贺新年，竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至，海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!
海神宫中餐厅大堂
人民币1288元，免费畅饮软饮料
人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒
海神宫中餐厅包房或宴会厅
人民币20xx元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝华士皇家十二年
自元月一日起，来海神宫中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。
20xx年1月20日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。
垂询热线：50366666转1888分机
2.旋宫50旋转餐厅
xx海鲜自助晚餐烹出爵士情调
18:00-22:00电 话：1000000转1688
不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点…新鲜的时令水果，任您享用。
每位人民币168元
3.橄榄树餐厅
xx圣诞套餐地中海美食诱惑
18:00-22:30电 话：10000000转1828
来橄榄树餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的`餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民币128元
更有鲜活的波士顿龙虾
人民币350元
4.二层甲板咖啡厅
xx多菲亲子早午餐
11:3015:00电 话：1000000000转1406
20xx年1月1日以及每周日，陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。
每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，
每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。
xx鼎香甲板火锅
18:0021:00电 话：1000000转1406
精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来二层甲板咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。
人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧
xx商务自助午餐
11:3014:30电 话：xx666转1406
快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。
每位仅需人民币99元。
春节营销策划方案篇十四
20xx年即将过去，在新的一年里，你是否已经准备好了新的目标向前冲刺，回顾20xx年，我们已成立有x年的历史了，在这段时间我们成功的开出了5家分店，并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动，不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立品牌形象。届时！新的`一年里，我们将会以大型的促销活动来回报顾客，使顾客朋友走进人本就有新的感觉，新的实惠、新的收获！
1）春节贺岁礼送新春
2）元宵节情缘元宵节
3）情人节感受温馨浪漫
20xx年x月x日—20xx年x月x日
内外以暖色料为主（大红、橙色、黄色）
1、场外布置：
1）10家门店共制作10条大型巨副放于入口处（主题宣传和活动宣传）。
2）外包柱按门店的实际情况统一进行包装。
3）门口处上方各挂大型灯笼（1250px），要求美观。
4）10家门店各制作竖副8条，内容为七彩（各门店进行费用联系）、
5）各门店门口处统一放置红地毯一条（6mx2m）。
6）地贴春节专用地帖张贴在出入口，内容可以为拜年图案或春节活动主题（由营销科统一制作）、
2、场内布置：
1）门店pop标识用春节专用标识，海报及广告牌，货价帖字。
2）门店统一悬挂春节吊旗，灯笼及帖字样，气球、彩幅，以及堆装统一贴满春节广告布。
3）促销场地内统一播放春节碟片，特价信息，活动内容等。
4）一条街制作喷绘一张（材料为kt板）（由营销科统一制作）。
5）制作吉祥门，按商场的春节陈列方向进行设计。
通道：
1）挂春节专用吊旗（由营销部统一设计制作）、
2）根据促销场地实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。
年货陈列专区：
1）区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。
2）货陈列进行食品专区的陈列，并在上方悬挂“年货街”字样的pop，统一使用kt板进行制作到位。
3）专区的陈列主要以地堆的形式为主，地堆必需以pop标注，建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪烁为主要表现形式。
楼道口：
1）可用kt板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。
2）楼道墙壁上可喷绘海报张贴（活动内容及喜庆图案），或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。
3）有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮、
3、员工布置及服务用语
1）统一制作春节员工帽子，每位员工必须佩带。
2）春节期间员工服务用语：你好！新年快乐！欢迎光临！
3）收银台的收银员穿戴塘装、
1）特价商品促销
具体的特价商品类型：以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括营养保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中增加生鲜处熟食、水果、海鲜干货等，以上商品均可重点陈列，并可做为一条街来陈列。
2）赠品促销
联系30种以上商品进行买赠活动，具体有买赠的商品有：保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。
赠品由厂商提供赞助。（由门店及营销科共同执行）
1）厂商大型文艺促销活动
2）厂商做大型
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