儿童餐桌礼仪常识

儿童餐桌礼仪常识

　　餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。下面是儿童餐桌礼仪常识，和小编一起来看一下吧。

　　1：长辈落座后才能上桌，端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。

　　2：吃饭要端碗，不要大声咀嚼。

　　3：学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。

　　4：饭前或饭后不能敲空碗。记得五岁的女儿有一次饭后敲碗，敲得乐呵呵的，当时我让她不要敲，女儿好奇地问为什么?我告诉她：" 敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重，也是没礼貌的一种行为。" 自此女儿再也没有敲过。

　　5：不可将筷子头斜搁在碗沿上。有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子，当然不知者不怪，但你要在他人家，主人还是会不高兴的。

　　6：吃饭时，不能一个人双肘霸住一方，将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盘子里挑来拣去。

　　7：餐桌上吃饭时不可以放屁，打喷嚏时一定要侧过身子。

　　8：不管在家吃饭还是参加宴会时，是一定不可以只顾着埋头玩手机的。

　　如何做到孩子知晓规矩而又不被诸多规矩束缚，就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了，用言传身教的方式让这些规矩潜移默化地转变到孩子自然而然的行为中。当你要求孩子一定要做到这样或那样时，家长自己一定要以身作则，对孩子有些坏习惯屡次犯时，千万不可动怒和发号施令，平心静气地放低姿态和孩子做朋友，耐心引导，不要太啰嗦，点到为止，润物细无声的行教胜过一千万次的唠叨。

　　餐桌上的规矩其实就是一种习惯的养成，要让孩子牢记在心并付诸于行也不是一天二天，或是你口头给交待交待就能养成的事儿。这需要爸爸妈妈长期无声胜有声的教育和影响。如果家庭氛围好，平时也比较注重这些细节上的教育，用行动给孩子人创造一个良好的餐桌氛围和习惯，那么孩子自然也不会觉得这些规矩的辛苦。

孩子应掌握的12个最基本的餐桌礼仪

　　1、怀着一颗感恩的心来享受我们的每一顿饭。

　　这种感恩包括对大自然各个季节给我们带来各种当季的美味，包括对培育这些食品的人，也包括给我们补充营养和能量的这些食物。这种感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃饭的坐姿，更应该作为一种家庭的文化，不断传承下去。

　　2、请长辈先入座，并先给长辈盛饭。

　　敬老是中华民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时，孩子应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。

　　3、吃完饭之前不要离开座位

　　除了饭前洗手外，最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

　　4、坐正坐直，保持挺拔的姿势。

　　这样不但好看，而且还有利于消化。

　　5、正确地拿筷子

　　其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子，单单是一个用筷子，就可以让一个人显得很有教养，我们老祖宗发明了筷子，一种道具可以用于各种食物，蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓，这也是我们必须要传承的。

　　6、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗。

　　7、避免在盘中翻来翻去

　　不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

　　8、吃饭的时候尽可能不要发出声音

　　教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴，喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝，不要上来就西里呼噜地喝。

　　9、不要一边吃饭一边干别的事情。

　　吃饭的时间是一家人聚在一起的时间，也是加强亲子沟通的最佳时间，孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享，请珍惜这段时间。提醒孩子，吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境，不要让孩子边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈，再忙也不要在吃饭时长时间接手机了，毕竟在这么繁忙的现代社会，一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭，其实是多么幸福的一件事。

　　10、饭后对准备食物的人表示感谢。

　　11、吃完饭后若要先离席，要跟长辈打招呼：“我吃好了。”

　　12、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗。

餐桌礼仪要从平时开始训练

　　对大部分家长来说，春节期间，跟家人、客人一起进餐的机会比平时多很多，而这也是对孩子进行餐桌礼仪教育的极好机会。每个家长都希望带孩子出去时获得朋友的赞赏，不过，家长的功课要做在前面，要从平时就开始关注孩子的餐桌礼仪，这样到了一定的场合，才不会出现一些本不应有的尴尬。

　　培养餐桌礼仪的方法：

　　1、一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多，越会学到应有的礼仪。

　　2、不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。

　　3、目标合理。每个孩子都是独立的个体，父母要尽量了解孩子的能力，对某个孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年龄的差别。

　　4、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。

　　5、生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的人物身份相称。

　　6、经常操练。父母带孩子到餐馆用餐，在公众场合让孩子熟悉平时所学的礼仪。

　　7、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他们应该怎么做。

　　8、善用机会。在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。

　　9、解释原因。在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性。

　　10、树立榜样。教孩子向做得好的小朋友学习，也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。

　　作为父母，我们不可能永远跟着孩子，也不可能守着他们一辈子，但我相信，象餐桌礼仪这些细节幸福的积累，一定可以不断提高他们的幸福指数，也一定可以成就他们更加美好的人生。