厨师工作总结自我评价
厨师是厨房的专家,也是美味佳肴的创造者。它们给我们带来快乐。以下是小编随笔分享的一些厨师自我评价随笔,希望能给大家一些帮助。厨师工作总结及自我评价范:新的一年又来了。回顾过去的一年,我感慨良多。作为一名班组长,我总是对自己提出严格的要求,认真服从领导的安排,坚持把大局放在第一位,在领导的支持下,圆满完成了一年的工作。为了在新的一年里更好地完成工作,我对前一年的工作做了一个工作总结。工作中,我担任雪海酒家白案组组长,在烹饪中严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四系统。带领整个团队严格执行食品卫生法,防止疾病来自口腔。防止食品污染和有害物质对用餐者造成伤害,保障用餐者身体健康。实施成品储存;四隔离