选对餐饮营销策略,营业额才会上涨
餐饮营销方案,一个很简单的营销策略,锁定用户多次重复消费先,做餐饮你要弄要明白一个核心点,就是餐饮业最需要的是什么?是不是“重复消费”,如果你能保证让来的顾客都能成为回头客,那么你的店铺生意就不会差。很多人一想到提高客户重复消费,就想到了优惠券,现金抵用券等,如果你还在用这些营销手段,那就太落后了。有一位烧烤店的老板之前一天的营业额也就3000元左右,后来用了一个很简单的策略,就做到了2.8万每天,那他到底用了什么样的策略:老板经过分析,发现店里的酒水销售不是很好,仅占全店营业额的7%左右,对餐饮店来说这是很不合理的,所以他就想在酒水上做些突破,于是推出了“20.18元购买101瓶酒”的活动,