学校食堂管理讲话稿

学校食堂管理总结五篇学校食堂是一个约定俗成的称呼，也叫学校饭堂，属于食堂的一种，但食堂是设置在学校管理范围内的餐饮场所，通称学校食堂。下面是小编给大家整理的学校食堂管理总结，仅供参考希望能够帮助到大家。学校食堂管理总结1忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分， 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：一、持证上岗、消除安全隐患作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗

学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。三、学校领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。四、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。五、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，

学校食堂的供应普遍比较规与企业食堂相比，更注重菜品和卫生服务，一般由公司监督认证。你对学校食堂供货合同了解多少？以下是样书里给大家编的学校食堂供货合同的样文。谢谢大家的欣赏。学校食堂供应合同范本第1条委托方:受托人:根据国家有关法律、法规和政策，在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方委托乙方为食堂(食品)供应项目提供专业、规范、安全、优质的供应服务，特订立本合同。第一条项目基本情况:首都师范大学第二附属中学食堂(食品)供应服务第二条项目委托方为甲方，服务提供方为乙方..第三条供货周期供货周期为一年，20xx年9月1日至20xx年8月31日。在此期间，如果甲方不履行合同、不遵守承诺或不符合甲方要求

学校食堂管理制度范本　　[篇一:XX学校餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度]　　1、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。(消毒情况有表格记录)　　2、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。　　3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。　　4、蒸汽消毒时，保持温度100摄氏度，作用10分钟以上。　　5、采用含氯制剂消毒时，使用有效氯浓度为250mg/l，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。　　6、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。　　7、消毒后的餐具、工用具应储存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁

一般学校的食堂建筑不会建得太高，食堂一般不会超过三楼。学校食堂的供货合同协议怎么写？下面是样书里编的学校食堂供货合同协议的样文。谢谢大家的欣赏。学校食堂供应合同协议范本第一条甲方(买方):乙方(供应商):为保护供需双方的合法权益，让甲方使用安全卫生的食品，保障师生身心健康，甲乙双方经协商一致，特签订如下供应合同:1.乙方必须将公司(或门店)合法有效的营业执照和食品流通许可证原件交甲方查验，并向甲方提供公司经营负责人的营业执照、食品流通许可证和身份证复印件(供甲方备案)。2.乙方必须按照甲方规定的名称、规格和数量要求及时供应食品(原料和调味料)..如果乙方供货不符合要求，甲方有权立即退货。3.乙

一般学校的食堂主要是为师生提供一日三餐，有些食堂是对公众开放的，来了就可以吃。那么学校食堂供货合同呢？以下是样书里编的学校食堂供货合同的样文，谢谢欣赏。甲方(买方)学校食堂供应合同第一条范本:乙方(卖方):为了做好我校学生生活管理工作，保证食品卫生安全，明确安全责任，减少采购中间环节，减轻学校负担。我们学校决定对食堂所需的食品原料(干菜、调料)实行统一采购配送。经甲乙双方协商一致，特订立本合同..一、基本要求1.乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。2.乙方进口食品原料的单位(或个人)必须持有营业执照和食品流通许可证。二、配送的具体要求1.根据学校的需要(学校食堂经理电话通知乙方)，乙方将按要

学校食堂招标协议（通用19篇）学校食堂招标协议 篇1　　招标单位：　　招标项目：　　xx学院是具有生物医药特色的全日制公办高等职业院校。根据学院需要，为引入竞争机制，切实提高服务质量，更好地满足学生生活需求，经学院领导批准，我院食堂现对外招标，本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则，选择经营管理单位。期限叁年。　　一、基本概况　　师生食堂上、下2层，总面积约1300平方米。(详情请务必实地考察，招标人将安排于20xx年元月21日上午9：00——11：00开放参观。　　二、投标单位条件及须知　　(一)资质：　　1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件。　　2、具有学校食堂或较大

学校食堂承包协议（通用版）甲方(学校)：乙方(承包方)：为办好学校食堂，服务广大师生，甲、乙方经充分协商后签订本合同。一、承包范围1、甲方将食堂承包给乙方。2、本协议中的食堂定义为：食堂地址：食堂包括：食堂不包括：二、承包经营范围1、乙方可在食堂经营下列业务：饮食、饮料、开水供应。2、乙方不得在食堂经营下列业务：上述第1点约定的业务以外的业务，包括不得经营：烟、白酒生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂内开设小卖部。三、承包期限共年，即从________年____月____日至________年____月____日止四、有关设备设施负责1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、

学校食堂采购合同（精选7篇）学校食堂采购合同 篇1　　甲方：　　乙方：　　签订时间：年月日　　签订地点：　　采购物品：　　为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行。按照市教科局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。 甲、乙双方根据《中华人和国民法典》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。　　1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必

为规范学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，特制定相关的规定。以下是爱学范文网小编搜集并整理的有关内容，希望对大家有所帮助！第一章 总 则第一条为规范学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《xxx食品安全条例》、《食品经营许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规和相关规定，结合本省实际，制定本规定。第二条学校食堂指设于学校（含托幼机构，下同），供应学校学生、教职员工等集中就餐的餐饮服务提供者。第三条本规定适用于xxx行政区域内各级各类全日制学校食堂，包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小

通常指学校为学生或教职员工准备膳食的地方学校食堂是一个传统的名称，也被称为学校食堂。属于食堂的一种，但食堂是学校管理范围内设置的餐饮场所，俗称学校食堂。 以下是为大家整理的关于学校食堂经营管理方案的文章6篇 ,欢迎品鉴！【篇1】学校食堂经营管理方案　　为了进一步加强我校食堂科学的管理，保障正常运行，改善膳食质量，提高服务水平，保障广大师生身体健康，更好地为师生服务，结合食堂的实际，特制定本方案。　　食堂管理指导思想：以师生的身体健康和学生身体发育的需要为本；尊重师生的饮食习惯；力求达到科学配餐，营养配餐，提高膳食质量；坚持预防为主，确保师生饮食卫生安全。　一、食堂工作流程管理：　　1、采购。食

学校食堂管理述职报告（通用5篇）无情的时光老人像一阵寒风，走得无声又匆匆，回顾这段时间以来，相信你成长了许多，述职报告也应跟上时间的脚步了。那要怎么写好述职报告呢？下面是小编精心整理的学校食堂管理述职报告（通用5篇），希望对大家有所帮助。学校食堂管理述职报告1今年，在总务主任的岗位上，我以“服从领导，团结同志，认真学习，扎实工作”为准则，以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标，始终坚持高标准、严要求，较好地完成了各项工作任务，特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下：一、在精细管理上下功夫食堂事务复杂繁琐，服务对象，多需求广泛，众口难调。为切实抓好食堂工

学校食堂管理员工作总结五篇不经意间，一段时间的工作已经结束了，经过过去这段时间的积累和沉淀，我们已然有了很大的提升和改变，想必我们需要写好工作总结了。你所见过的工作总结应该是什么样的?以下是小编精心整理的学校食堂管理人员工作总结范文。欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。学校食堂管理员工作总结1在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我总结如下：首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和

学校食堂管理工作总结五篇总结是指社会团体、企业单位和个人在自身某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，让我们一起来学习写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编帮大家整理的学校食堂管理工作总结，希望能够帮助到大家。学校食堂管理工作总结1本学年，总务科非常重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。二

现场质量管理员的发言稿[1]尊敬的各位领导、亲爱的各位同事：　　大家好！　　在这辞旧迎新的时辰，我们喜气洋洋、欢聚一堂，共度佳节。在此我真诚地祝愿大家新年快乐，同时，我想借此机会，向曾经在工作中给予我支持和关怀的领导、同事们致以衷心的感谢！也向支持我们部门的领导和员工们表示最深沉的谢意！　　我叫xx，现是针剂车间一名现场质量管理员。这些年在领导的亲热关怀和同志的精心帮助与指导下，努力努力、勤奋工作，从每件小事做起，从点点滴滴积累，在平凡的工作岗位上默默地奉献着。　　从XX年7月份担任现场qa到现在，因公司的产销形势不断变化，消费需要每天工作10小时以上，从事的工作是全车间最关键而又最平凡的前后

- 如何加强学校食堂精细化管理,学校食堂以质量促发展,切实提高食堂服务质量和饭菜质量,创建师生满意的食堂,以下是我能网小编为大家带来的关于学校食堂精细化管理实施方案，以供大家参考!　　学校食堂精细化管理实施方案　　齐一小学食堂安全管理制度一、严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障师生的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。　　二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量安全。　　1、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔

学校食堂后勤管理工作计划（精选12篇）学校食堂后勤管理工作计划 篇1　　坚持“以人为本、服务教育”的思想，树立服务意识，提高服务技能，保证服务质量，规范后勤管理，为学校的教育、教学工作带给有力的后勤保障。　　一、工作重点　　1、规范后勤工作、健全规章制度；　　2、加强财物管理、减少物质浪费；　　3、抓好安全工作、力创“平安校园”。　　二、工作措施　　（一）后勤工作　　1、建立完善各项制度，加强学校财务管理。　　2、建立健全科学、规范的校产管理制度，加强对校产的日常管理。及时运用校产管理软件做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作，增强教师和学生爱护公物的意识。　　3、加强绿化管理

2023学校食堂管理工作计划（精选27篇）2023学校食堂管理工作计划 篇1　　一、指导思想：　　贯彻落实_《关于加强学校食堂管理的意见》、《__县食堂用工暂行规定》、《__县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神、加强我镇各校(园)食堂管理、减轻学生家长负担、消除学校食堂安全隐患、保证师生身心健康、制止侵占学生餐费的违纪行为。　　二、工作目标：　　1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。　　2、规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。　　3、加强学校食堂卫生管

爱学范文网为大家整理出了学校食堂蔬菜采购合同样本，欢迎阅读参考! 学校食堂蔬菜采购合同(一) 甲方：×××××××× 乙方：×××× 为了给学生提供安全、优质、价廉的食品，甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定，本着公平、自愿的原则，签订如下协议： 第一条：甲方不得在其它市场购买蔬菜。 第二条：乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜，农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。 第三条：蔬菜的价格以当地市场价计算，不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质，运输问题由乙方自行解决。 第四条：师生由蔬菜引

学校食堂招标书（精选24篇）学校食堂招标书 篇1　　1.招标条件　　本招标项目梁平县聚奎镇初级中学学生食堂已由梁平县发展和改革委员会以梁平发改发[20xx]21号文核准招标，项目业主为梁平县聚奎镇初级中学。建设资金来自财政性资金，招标人为梁平县聚奎镇初级中学，现对该项目进行公开招标，特邀请有兴趣的潜在投标人参与投标。　　2.项目概况与招标范围　　2.1工程名称：梁平县聚奎镇初级中学学生食堂工程;　　2.2本招标项目建设地址：梁平县聚奎镇双河街85号;　　2.3建设规模：新建食堂一栋，建筑面积为1297.50平方米，总投资约为170万元。　　2.4计划工期：120日历天;　　2.5招标范围为：招