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AFM1
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大学生营养状况及尿黄曲霉毒素情况调查研究
标签:
AFM1
食物
奶类
膳食
摄入
【摘要】目的了解大学生日常饮食习惯及营养状况。了解尿黄曲霉毒素代谢物(AFM1)水平与进食食物种类相关性。方法对90名尿AFM1阳性的学生进行身高、体重测量,并采用食物频数法进行饮食习惯问卷调查。结果
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