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多重PCR技术检测食用鱼类产品中β-溶血性嗜水气单胞菌毒性基因研究

打开文本图片集摘要气溶素和溶血素是β-溶血性嗜水气单胞菌的重要毒力因子。为建立检测食用鱼类产品中β-溶血性嗜水气单胞菌气溶素基因(aerA)和溶血素基因(ahh1)的技术,本文采用多重PCR技术检测2[查看详细]