肃镇

裕固族早期饮食文化研究

内容摘要：《肃镇华夷志》是裕固族重要的历史资料。其中记载了不少与裕固族生产、生活有关的资料，这些资料，透露了裕固族早期饮食的状况，是研究裕固族历史和文化的重要史料。关键词：裕固族；早期饮食中图分类号：[查看详细]