家常请客简单易做菜谱(通用3篇)家常请客简单易做菜谱篇1再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》----主料:牛肉辅料:青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒[查看详细] 西餐礼仪基础常识(3篇)西餐礼仪基础常识篇11、头盘西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为[查看详细] 中餐礼仪常用知识(通用30篇)中餐礼仪常用知识篇1中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不[查看详细] 中餐礼仪基本知识2023(3篇)中餐礼仪基本知识2023篇1一、座次中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边[查看详细] 中餐进餐礼仪参考知识(28篇)中餐进餐礼仪参考知识篇1中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质、目的而[查看详细] 西餐礼仪知识(通用27篇)西餐礼仪知识篇11、餐桌气氛上的差异总的来说是西方餐桌上静,中国餐桌上动。外国人平日好动,但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静,一坐上餐桌,便滔滔[查看详细] 中餐餐桌礼仪知识(通用7篇)中餐餐桌礼仪知识篇1举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已[查看详细] 餐巾使用礼仪(4篇)餐巾使用礼仪篇1餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方[查看详细] 中餐饮酒礼仪常识2023(通用9篇)中餐饮酒礼仪常识2023篇11.日常交往用酒礼仪主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了。主人斟酒时,客人可行“[查看详细] 简述中餐进餐礼仪知识(26篇)简述中餐进餐礼仪知识篇1一、中餐席次和桌次的安排1.正式的中餐宴会一般均安排席位在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份高低排列席位,如果携夫人出席,通常[查看详细] 西餐就餐礼仪(28篇)西餐就餐礼仪篇11、着正装或警服且整齐洁净。女性切忌解纽扣或当众脱衣。男性可将外衣脱下搭在椅背上,切忌将外衣或随身携带的物品放在餐台上。2、就座时,身体要端正自然,不要前俯后[查看详细] 西餐餐厅礼仪常识(通用3篇)西餐餐厅礼仪常识篇1餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向[查看详细] 西餐基本礼仪用餐常用知识(通用9篇)西餐基本礼仪用餐常用知识篇1西餐因选材用料、烹饪方式和进餐方式决定了在各方面都要求有一定的基本规则和礼节。为了使宾客都能愉快顺利地用餐,就必须了解其中的规范和道理。[查看详细] 中餐饮食礼仪常识(9篇)中餐饮食礼仪常识篇1中餐餐具摆放中式餐饮看似十分普通简单,但是用餐时的礼仪却是有一番讲究的。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒[查看详细] 中餐饭桌礼仪常识(5篇)中餐饭桌礼仪常识篇1【中餐的上菜程序】中餐上菜的程序自古就很讲究。清朝乾隆年间的才子袁枚,在其著名的《随园食单》上,就曾对上菜程序做过如下论述:"上菜之法,咸者宜先,淡者宜[查看详细] 中餐礼仪注意事项知识2023(26篇)中餐礼仪注意事项知识2023篇1碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌[查看详细] 中餐饮食基本礼仪(9篇)中餐饮食基本礼仪篇11.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比[查看详细] 中餐礼仪常识(通用3篇)中餐礼仪常识篇1入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为[查看详细] 西餐礼仪基础常识2023(通用3篇)西餐礼仪基础常识2023篇11、头盘西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒[查看详细] 中餐就餐基本礼仪知识(18篇)中餐就餐基本礼仪知识篇1中餐有别于西餐的餐具主要是筷子,在中国几千年的饮食文化中,筷子的使用已形成了基本的规则和礼仪。(1)正确使用筷子。标准的.握筷姿势,过高或过低[查看详细]