您好,欢迎来到爱学范文!

当前位置:爱学范文网>>工作范文>>工作总结范文>>店长年度工作总结

店长年度工作总结

标签:时间:

店长年度工作总结3篇

总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不如立即行动起来写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?以下是小编整理的店长年度工作总结3篇,希望对大家有所帮助。

店长年度工作总结 篇1

尊敬的各位领导:

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况:

从xx20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面

我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。

1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降%60。

2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%65的消费群体是学生。

三、质量,卫生,服务方面

作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。

店长年度工作总结 篇2

店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称,接下来是小编为您整理的销售店长年度总结,希望对您有所帮助。

光阴似箭、岁月如梭,转眼间已接近年底,思之过去,放眼未来,为更好的开展新的工作,特对20xx年销售部工作做一个全面总结,并对20xx年工作计划做一简单规范,具体如下:

一、全年主要工作:

1、人员招聘:为保证新项目的顺利销售,今年销售部重点在储备人员,自4月开始,经过招聘、培训、筛选和个别销售人员的流动后,目前销售部共有销售人员6名,均较为稳定。

2、培训工作:今年销售部最主要也是最重要的工作就是培训,自5月开始到9月,近半年的时间销售部全员均在做系统而全面的培训。5月和6月重点针对第一批招聘的销售人员进行培训,为提高培训效果,另聘请了专业讲师进行授课。由于第一阶段销售人员综合素质和稳定性都不够理想,第一阶段培训后,只留老员工在公司继续工作;7月开始,公司调整招聘思路,新招一批没有销售经验的大学生,综合素质、稳定性以及上进心均很理想,经过2个月的培训,均掌握了房产销售的基础知识。为了明年项目顺利销售,培训工作目前仍在有序的进行。

3、市场调研:今年下半年,因为新项目未开始进行蓄客,培训之外,给销售人员又增添了更多的机会和时间去实践培训内容,也就是做市场调研,从5月开始培训起,结合实践课以及配合市场部做调研,销售部先后开展全面的调研共计5次以上,包括新项目周边楼盘调研、同质楼盘调研、商铺和车位调研以及全市性的整体调研,经过调研锻炼了销售员的分析能力,并增加了对全市所有楼盘的熟悉,从对房产市场的陌生到目前的基本熟悉,在这近半年的锻炼中,均有一定的效果,并且很显著。

4、老项目收尾工作:今年上半年直到7月底,除去平时培训之外,销售部重点工作就是在持续对老项目尾房和商铺进行销售和租赁,同时在7月底配合物业公司对新业主办理入住,截止目前,仅剩余27户未办理完入住,客户的盯催工作仍在继续中。

5、日常业务:自9月底开始,销售人员经过培训后,以小组形式分配到两个老小区对剩余尾房的销售以及商铺的租赁工作。销售期间,主要依靠个人网络发布信息、老客户回访、悬挂条幅和外出派单的形式搜集新客源,销售难度较大,虽然业绩不够出彩,但是对于新一批销售人员来讲,通过实践性的销售又进一步巩固了培训所学内容,尤其是销售技巧的实践,为来年新项目的蓄客和销售奠定了一些专业基础。

6、日常管理:由于新项目没有启动,老项目又进行了收尾,销售人员日常开展的业务工作就相较减少,多数时间在公司报到,仅8月一个月销售员在新项目售房部进场模拟工作了一个月,对案场日常工作的开展进行了熟悉。目前经过规范,销售部每日晨会、周会以及月度会议均按时召开,自10起又对全员开始实行了绩效考核机制,从制度上和执行力上对销售部全员进行规范和强调。

7、其他工作:主要是配合市场部做市场调研以及年底配合公司做好年会的策划和节目编排工作。

综上总结,20xx年主要以团队的建设、人员的培养为主要工作,经过近半年的努力,目前团队人员较为稳定,凝聚力也较强,协作力较好,整体团队的执行力也有所提高,对于制度的遵守也日渐规范。

二、工作不足之处:

销售部整体工作表现简言之就是:心态欠缺端正、工作有待积极、方法需要钻研!

1、心态欠缺端正:今年经过培训后的销售员仍然出现流动和被淘汰,主要还是心态不够端正,销售团队内对于公司和新项目的情况传播负面思想的人员占据多数影响了原本心态积极的人员,再次此基础上对自己的自信也有所下降,这也是第一批销售培训不够理想的主要因素。归根结底对公司和项目的自信心和认知不够,目标不够长远。

2、工作有待积极:销售团队的惰性是今年一个主要的障碍,更多的体现在纪律的遵守上,又逢各小区销售的收尾工作,在客户的跟进频率上也有所下降。一方面团队里迟到、请假以及旷工的次数增多,另一方面客户成交上出现了零业绩以及丢客户的情况,工作的积极性不高,直接影响了收尾工作的销售速度。

3、方法需要钻研:今年销售部虽然工作任务不重,但是一些工作仍然需要动用头脑和运用合适的方法才能得到一定的效果,而这也是销售部内部人员缺乏的一项,更多的体现在团队的配合上,由于方法不当,出现了重复工作和工作堆积在了一人身上的情况,影响了部分销售员的工作情绪。

综合以上问题来讲,多数是我在管理上没有处理得当导致的结果,在来年新项目开始运作后,对于以上存在的问题会重点做一规避和加强改正。

店长年度工作总结 篇3

回首xx-xx年,是播种期望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同发奋下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到职责的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的'管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就能够做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。胡雪岩名言

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的用心性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。

3、透过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。qq个网名

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每一天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,用心主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决。

此刻,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

应对明年的工作,我深感职责重大。要随时持续清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,个性是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

【店长年度工作总结】相关文章:

推荐阅读:

    想了解更多工作范文的资讯,请访问:工作总结范文
    下载文档

    看过《店长年度工作总结》的人还看了以下文章

    延伸阅读

    经典元旦祝福语 1、看到天上的繁星了吗,顶上最大最亮那颗是我的真心,下面挂的是我的痴心,丝带里缠绕的是我的一颗不变的赤心,春节快乐! 2、让友情在彼此的牵挂中更深,让爱情在深情的叮咛中更浓,让亲情在

    这本书讲的是一只拥有贵族血统的狗——查理九世和它的主人墨多多以及小伙伴们受到塔克拉玛干沙漠的主人巴特家族的子孙安德鲁·巴特的邀请,前往大沙漠做客,却遇到了一连串离奇古怪的事,后来小伙伴们经过重重磨

    【实用】员工安全承诺书三篇在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写信吧,书信有助于增进人与人之间的交流。写起信来就毫无头绪?以下是小编精心整理的员工安全承诺书3篇,希望对大家有所帮助。员工安全承诺书

    食品流通安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监

    思想汇报 ,从向党组织递交入党申请书起,申请人就被纳入党组织教育、考察和培养的范围。为了使申请人更好地接受党组织的教育和监督,争取组织的教育和帮助,要求入党的同志应积极主动地向所在的党支部定期汇报自己

    致辞是一个汉语词汇,读音是zhì cí,亦作致词,一指用文字或语言向人表达思想感情;.二指犹致语;三指举行会议或某种仪式时请具有一定身份的人讲话。出自《楚辞·

    《修身齐家治国平天下》这一章收束《大学》全篇,内容丰富,包含了儒学的不少重要思想。我们将会看到,这些思想在《中庸》、《论语》、《孟子》等儒家经典中还有反复的论述和展开。下面是小编给大家带来的《修身齐家

    尊敬的学校领导:  您好!我叫某某,是桂西师范学院汉语言文学专业应届本科毕业生。值此择业之际,我怀着一颗赤诚的心和对教育工作的执著追求,真诚地向您推荐自己。  大学四年里,我时刻按照“宽专业、厚基础、自荐信

    10月1号是我国的国庆节,今年2023年,更是我国建国70周年的伟大日子,在这短短的70年里,我国经历了很多风风雨雨,从贫穷落后的局面,直到现在成为世界强国。下面是本站为大家整理的,供大家参考。下面是

    六一儿童节促销活动方案策划2023年(6篇)六一儿童节促销活动方案策划2023年篇1借此次迎"六一"促销活动所独具的文化底蕴,竖立自身较好的品牌形象,并通过该活动的实施,不仅着力于在短期内刺激专卖