服务员手册最新参考模板

　　员工守则是员工尤其是新进员工了解公司体制、状况、文化的最直接的载体。以下是小编精心收集整理的服务员手册,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

服务员手册最新参考模板篇1

　　1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

　　2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

　　3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

　　4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

　　5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗 .

　　6，上班时间禁止喧哗，聊天，吵闹。

　　7,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

　　8,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外). 9,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

　　10,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

　　11,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

　　12,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

　　13,员工应爱护本店财产，任何员工如蓄意或疏忽导致本店财产或器具损坏时，员工应作出赔偿或在工资里扣除，食品饮料均不可私用。

　　14,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

　　15，员工之间不可互相借款。如有发现，处罚50元任何本店财务。

　　16，所有上岗员工均可在店里享受免费膳食。

　　17，下班人员不得无故逗留店内。

　　员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

服务员手册最新参考模板篇2

　一、值日生需提前到岗，7：50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。

　　二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要大方得体。

　　三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。

　　四、上班不得迟到早退、旷工;上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当天未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。

　　五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。

　　六、员工服务态度：

　　(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店);微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。

　　(2)了解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。

　　七、员工奖罚规定：

　　(1)全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日工资，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。

　　八、卫生区域不清洁扣罚5元一次，卫生未整理干净者扣罚5元一次。

　　九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元一次，工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。

　　十、辞职条件

　　(1)员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。

　　(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。

　　公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!