说明文（篇一）西瓜
请问，什么水果看着是绿的，吃的是红的，吐出的是黑的?Yes!(对了!)是西瓜，我最喜欢吃西瓜了!
西瓜圆滚滚的像个地球仪，穿着一件浅绿色带着深绿色条纹的厚大衣，看着很好看。放在鼻尖凑过去闻一闻，似乎什么味道都没有。不过，你可别上当呀，他是个美不外露的家伙。不信你把它切开再闻闻。哇!一股甜润的清香直往我鼻子里钻。
切开的西瓜露出红彤彤的瓤，像一个大太阳，四周的白色的厚外衣形成了“太阳”的光晕。“太阳”里面布满了黑籽，就像太阳的黑子。那红彤彤的沙瓤上闪着亮晶晶的光，吃一口，Good(好极了!)甜丝丝的、水灵灵的保你吃着碗里的，想着锅里的!(注：只是比喻)
我非常喜欢吃西瓜，因为西瓜水份多，又甜又解渴。不过吃多了总爱去厕所，大人说这是排毒素。听说夏天常吃西瓜，还能解暑呢!
说明文（篇一）苹果
苹果是我们都熟悉的水果。
苹果呈圆形，成熟的苹果一般有小皮球般大小。从侧面看，就像一个圆球的两端被按扁了，是个扁扁的椭圆。把苹果转过来，从上面看，像一个多边形，但那些菱角并不明显。
苹果树生长的环境要求宽松。它喜冷凉干燥、日照充足的气候，是一种对土壤适应性比较强的高产果树。经过改良后，它在一般的山冈薄地、河滩沙荒，都可以进行成片栽培。一般认为，平均气温12度～18度的4～10月最适于苹果的生长，所以，在我国北方大量栽培。世界苹果主产区的年降水量约在500毫米～800毫米，而600毫米～700毫米对于苹果来说是最适合的。如果在花芽分化和果实成熟期，空气比较干燥，日照又充足，那么果面会更光洁，颜色更漂亮。
苹果刚结果时，是青色的，只有我们指甲那么大。大多数苹果成熟后是红色的：日本的红富士，美国的蛇果，我国的烟台苹果等都是诱人的红色。小朋友写作文经常写“红红的脸蛋像苹果”告诉我们红色的苹果是人人皆知的。但苹果的颜色主要是由品种决定的。像华冠，乔纳金，这些品种的苹果是以青为主。红星、首红、丽红，都是红苹果。如果是同品种的苹果，一般是颜色越红味道越好，越甜。
不同品种的苹果味道也不一样。有些品种的苹果颜色很漂亮味道却很糟糕，而红富士这个优秀的品种颜色一般味道却很好。以红颜色为代表的红星苹果卖相很好，很香，甜是绝对的，它是绵软的，很适合刚长牙的小朋友或者牙齿不好的老人家吃。它的营养会比红富士高一些，不过有更多人喜欢红富士，可能是因为红富士很脆吧！
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果还富含糖、蛋白质、钙、铁、锌、钾、维生素B1、维生素B2等等。而且苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。苹果也是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。
爱吃苹果的人远比不吃或者少吃苹果的人感冒几率要低，所以，有科学家和医生把苹果称为“全方位的健康卫士”或称为“全科医生”呢！英文里有一句谚语“每天一苹果，医生远离我”，可见苹果是人类的健康果。
说明文（篇三）马铃薯
马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状，有芽眼;地上茎呈三角形，有毛;奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色;种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。在欧美许多国家作为粮食作物广泛栽培。此物原产于南美洲的秘鲁安第斯山区和智利沿海地区。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。
马铃薯含热量较低，每百克为九十卡路里，而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。它所含的碳水化合物及易同化于血液，能耐饥而不伤胃。
马铃薯产量高,对环境的适应性较强，中国马铃薯的主产x区是西xxx、西北、内蒙古和东北地区。其中以西xxx的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。xxx则是全国最大的马铃薯种植。
利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃(土温16～18℃)，高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。
开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水15～20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。
马铃薯一般在亩产1330～1650千克的情况下约吸收氮6.65～11.65千克,磷酸2.8～3.3千克和氧化钾9.3～15.3千克。马铃薯虽能适应多种土壤,但以疏松而富含有机质的(pH5.5～6.0)黑土最为理想。密度每亩保苗不能少于4000株。
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