尊敬的各位领导、各位同事:
时光流失,岁月穿梭。伴着圣诞欢快的节日气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中,公司在董事长的大力支持和各部门的密切配合与全体员工的共同努力下,基本完成了公司下达的各项生产任务。在此,我对公司一年来的工作予以回顾和总结,同时祈愿我们公司明年更美好!
一、工作回顾
1、产品产量方面
过去的一年里,公司生产部门力挑重担,在设备技术资料不完善、工艺不成熟、产品检验技术不达标、不完善的情况下,进行了一些工艺上新摸索与试验,克服了原材料质量不高而客户质量标准大幅提高、订单紧且不稳定等困难,共完成成品油入库共计kg,其中沙棘籽油kg,沙棘果油kg,对原有沙棘籽油提纯入库kg。为达到客户在产量和质量上的要求,生产部合理调整生产计划,利用有限资源,及时满足客户交期,为今后公司产品多元化打下了良好的基础。
2、产品销售方面
20xx年是格瑞生公司销售局面全面好转的一年,经过公司销售部门的努力,公司已于公司建立稳定的供销关系,为明年的销售业绩增长奠定了基础,也为明年生产计划的编制提供了可靠的依据,目前公司产品已销往西安、义乌、内蒙古、上海、北京等15个城市,并有部分产品被客户销往等国家。20xx年公司销售额万元,其中胶囊类万元,油品类万元,净利润万元。随没有完成年初制定的销售任务,但与去年相比公司业绩明显好转,相信20xx年公司会实现跨越式发展。
2、产品质量方面
公司质检部门为是生产的产品达到客户质量要求,多途径检测产品各项指标,通过学习提高自身检测水平之外,还多次咨询甘肃省检验检疫中心工作人员,请他们帮忙代检,检验结果与自己检验结果对比探索新的检验方法。质检部门员工除严把好产品进货、制造、出厂各环节质量关以外,另编制施行了质检各环节的质量记录,留下了真
实全面的质量检验数据,及时向营销部提供了各种产品的检验及测试报告等。生产部在完成生产任务的同时,同样高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,做到每月成品交验合格率都在98%以上。一年来,公司各部门始终坚信产品质量是设计、生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,从而实现成品交验合格率逐年递增0.2%的目标。
3、机器设备管理方面
在过去的一年里,公司各种生产设备运转完好率达到100%,尚未出现一起因设备原因影响生产的事故。可以说是因为大部分设备都是新设备,故障率较低。但我们设备维护还是按照iso9000设备维护保养的相关文件进行定期检修保养,全年安排且有相应的文件记录,有力地保障了设备的正常运转,进而确保了生产运行的稳定。
4、人员管理方面
由于公司生产的不连续性及人员学历水平普遍较低,对人员管理工作造成了一定的困难,这无疑于给生产管理带来极大压力,但就在这样的压力推动下,公司各部门各车间还是坚定地进行员工岗前岗中培训,保证新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作。在这里我得感谢几位车间主管和各个车间一线的组长,是他们的鼎力支持和配合才使得生产部有了如今的良好局面。
5、安全生产方面
在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,同时加强了对生产现场劳动纪律和劳保用品佩戴的监管,保证了生产车间的有序运行,全年度未发生一起人身伤害、设备损坏之类的安全事故。
二、存在的不足与对策
公司在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足:
1、质量管理方面
1).员工质量意识淡薄:目前在部分员工身上还存在质量事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不好,不到位有很大关系。
2).缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意识,有时会出现一个真空地带,谁都管谁都不管的局面,而且在有的时候,生产现场有管而执行不到位的现象。我个人感觉,有时候靠一个部门来管这种事,想做的尽善尽美是不可能的,这必须与我们全体员工以及各级管理人员的积极配合是密不可分的,没有员工的配合和管理人员的齐抓共管是完成不了的。
3).缺乏质量记录意识:产品在整个制造过程中,如何完整记录产品过程质量状态显得尤为重要,如果有了完善的质量记录,它将为产品生产流程更改、技术分析、数据查寻等提供准确的依据。虽然这方面在逐步改善,但离我们质量管理体系所要求的写我们所做,做我们所写,记我们所做的还差较远!
2、人员管理方面
由于我们是订单式生产模式,订单的连续性怎样直接影响到生产管理的诸多方面,有时任务不足也致生产现场管理松懈,员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们正策划予以整顿、制定完善的规章制度和培训计划,施行有效的激励措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的需要。
3、物料消耗及成本控制方面
由于我们以前没有对物料消耗及成本进行考核,有许多的非正常成本增加时有见到,如工具损耗率高、物料利用率不高,员工装配及物料储存不当引起浪费等等,这些不经意的浪费都将增加我们的成本,导致这种现象的存在,这里面有很多原因,有些是员工成本意识不强,有些是工艺规范和材料要求不太明细。要做到成本有效控制,得从我们每位管理、技术人员做起,只要大家监督到位、标准制定合理,考核措施完善,我们的非正常成本才可降低或消除。本部门将根据实际情况实施相应的、合理的奖罚措施和节约能源、降低成本的思想教育,使员工的成本意识和主人翁精神得到逐步提高!
三、从公司整体方面,我们有以下几点建议
1、尽快完善现有产品技术资料,并确保其编制、发放的准确性、
完整性和及时性。因生产工艺流程设计试制输出的各种技术指标是以后物料采购、生产制造、试验测试、使用安装、售后投诉处理等过程必须遵循的标准和依据,因此,本部门建议技术部门尽快完善相关技术文件,以便各环节利于工作!
2、建立健全工作质量责任制:就是要对公司每个部门和每个员工都明确规定各部门和个人在工作质量上的具体任务、责任和权力、以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把与质量直接有关的工作和广大员工的积极性、责任性结合起来,形成一个严密的质控体系!
3、随着公司销售量增长、对用户提供详细的产品指标也越来越重要,原来的售后服务模式已不大适应,建议设专人负责售后服务工作。其主要职能为开展技术服务、跟踪落实客户使用效果和要求的调查和处理出厂产品的质量问题。
4、因公司员工流动量大,个别员工的团队凝聚力和归属感不强。长期以往必将影响产品质量、工作效率等、建议公司在企业文化、员工归属感及团队凝聚力方面加强树立与培训。
四、20xx展望
面对即将到来的20xx年,公司愿以最饱满的热情对待新年的每一天,在现有的基础上,各部门机密配合,团结协作,克服存在的不足与困难,提高工作质量,进一步抓好安全生产,为企业的发展尽我们的努力!
it公司年终工作总结篇2
在这三个月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,经过自身的不懈努力,我很快适应了周围的生活与工作环境,对工作也逐渐进入了状态。在这段工作与学习过程中,我体会到了自我的职责与不足,现对自身负责的工作总结如下:
1、对工程前期资料的收集整理及分类存档工作。
2、及时的与现场施工方沟通联系,认真的处理好各施工单位的相关工程联系单的收发、回复、存档及项目各类图纸的规范发放管理工作,尽可能的配合各施工单位的工作,在施工期间能够较好的协助公司项目管理人员及工程相关人员,为他们供给所需的资料并做好类似工作。
3、收集并保存好公司及相关部门下发的文件及会议文件工作,并把原先没有具体整理的文件按照类别整理好放入档案盒内,为查阅文件供给方便。
4、做好工程部各类文件、图纸下发、传阅及传递工作并将文件原件存档。根据工程部规定,对文件相关部门(包括对内和对外)的下发、传阅、传递,接收部门必须在文件收发登记表上进行签字确认,并将文件原件进行分类整理并存档。
5、负责工程类合同的整理、存档工作,每签署完毕一份合同,都按照公司规定去总经办借取原件进行复印,然后工程部进行存档管理,以便于领导及工程师查阅合同资料,也为现场更好的进行施工管理、进度管理及质量管理供给有力的依据。
6、负责现场施工发生的各种合同之外需要办理签证的各项工程的影响资料的拍摄及所发生时间的记录工作。
7、负责工程部范围内的各施工单位工程款支付流程的手续工作,按照上级领导的指示,根据现场的轻重缓急情景,确保流程的及时完成,对施工单位按时拨付工程款,从而保证现场施工能够正常进行;因成本部前期人员紧缺,不能及时到位,我同时也负责公司各项合同的签署流程工作,以保证合同的尽快签署完毕并及时下发到各部门、各施工单位手中。
8、负责工地各临时配电室中每月电表的抄数及各施工单位电费的整理、分配及缴纳等相关的工作。因之前没有亲手接触过此类工作,刚开始看不懂配电室内的各项设备,不明白怎样读取电表度数,又因工程部暂无安装工程师,所以我就去请教施工单位的电工,明白我们的电表度数=电表读数电流互感器电流比的倍数,虽然之间遇到了小困难,可是我在忙碌中还是很高兴的,因为我又学到了一些现实工作中很实用的专业知识。
9、负责工程部每周周例会汇报资料的汇总及整理工作,负责工程部内部及工程部与施工单位的调度会等各项工程会议的通知及记录工作。
10、负责各种工程信息的收集、传递、反馈,必要时及时向领导汇报等,除此之外,还有领导交办的其他临时性工作。
在此工作期间,工作显得紧张,而又有秩序。整个工作过程中,我认为自我工作比较认真、负责、细心,具有较强的职责心和进取心,勤勉不屑,极富工作热情,能够认真负责的完成领导交付的工作;并进取学习多方面的专业知识,以提高自身的综合素质,注重自身发展与提高。但同时也意识到自身存在着诸多不足:在日常工作中有时不够干练,言行举止没有注重约束自我,且工作主动性发挥的还不够,对工作的预见性和处理紧急事务的灵活性还需要更进一步的提高,在专业知识方面,还需要平时多加强专业知识的学习。可是这些不足,在以后的工作中,我会进取的做到多学、多看、多听、多问,同时做到眼勤、手勤、嘴勤、腿勤,因为我相信勤能补拙是良训。
所以,我借此机会,正式向公司领导提出转正申请,期望公司领导能对我的工作态度、本事及表现,以正式员工的要求做一个全面的考量;同时也十分感激公司领导对我的信任,给予我体现自我、提高自我的机会,使我的思想境界、业务素质、工作本事都得到了幅度的提高,同时也激励了我在今后的工作中不断前进与改善。
it公司年终工作总结篇3
我开的是一家设计公司,主要从事的业务有平面设计,网站设计开发,多媒体动画设计三方面市场。掐指一算到现在快2年了,今是元旦,总有种辞旧迎新的冲动,决定将自己的想法“刻录”下来,以备份查阅。 我是个极其热爱设计的人,有兴趣,有灵感,能开设计公司是我从大学初期时候就萌发的梦想——做个老板,这个念头一直冲击着自己,鞭策着自己,使自己坚强,使自己勤奋!在20xx年的时候,终于碰到一贵人,是我一个高中同学,他出大部分资金,一起合伙开了个设计公司,在那时,自己几年的梦想在一杀那就实现了,———我拥有了自己的公司了!
但我忽略了以下几点:
1,开了公司并不一定赚钱,开公司只是手段,赚钱才是最高指令。我忽略了。
2,开公司了,不一定就是老板,因为我还没那气质,坐在老总椅子上还晃悠。需要几年的时间来塑造。我也忽略了。
3,我是设计师出身,抹不去的是对设计的爱护,对市场的怯懦。
4,对公司的发展给予了无限的期望,其实设计公司能完成的历史任务是有限的。
以下我就逐一分析我所忽略的这几点。
我就按时间顺序来说明公司发展的几个阶段吧~ 在公司开张的那段时间里,可以想象一个人从设计师的身份一下蹦到了老板的身份是如何的欣喜,可以逐步将资金安排落实到自己认为可以花费的地方,可以招收自己满意的员工,可以锻炼自己的管理分配能力,————重要的是,好象我应该可以不做设计了!——那烦人的加班和费神的创意~~
所以我的第一步就是招人,自己有足够的设计头脑,和我合作的合伙人也是设计界的高手,在消化上绝对没有问题了,理所当然地应该招收业务人员,先攻没把握的部分,这是自己一贯的作风。
于是,我们陆续招收了几批业务人员,开始对外跑业务,幸运的是我招收的前两个业务员在没多久就出了单子,我感觉非常高兴,加上自己的一些社会关系,业务量还算丰富。但就是感觉业务消化慢,客户由于各种原因,拖延项目时间,有的是中途喊停,很是让我头疼还好,公司的备用资金充分,可以逐步发放大家的工资。
为了能让业务进一步扩大,我又招收了几个业务员,但后来的几批业务员中,几乎没给公司带来任何经济效益,而且他们的报价,策划,洽谈,花费了我很大的精力,毕竟他们是业务员,对设计这块的知识咱也不能要求得太高。在一个月之后,没有什么见效之后,或则自动离职,或则公司清退,都是无功而返,这样大概也过了大半年的时间。
出与对这样的操作方法的反思,我认为有如下不妥之处,让我取消了业务员制度:
1,业务员是纯粹的利益眼光,这是他们的职业要求,瞄准利。只要是来设计公司做业务的人,基本是没有什么业务经验的,因为正如男怕入错行,拥有好的业务能力的人,是不应该到设计这个行业里来的,他们可以选择更好的,更大的发挥平台的。因为我能招到的基本上都是刚出社会不多久,或刚来深圳没多久的员工,等他们认清了市场规律之后,也是感慨设计市场的局限,一般都是转入其他行业了。或则是能力根本就不行的,出不来业绩,老板自己都感觉不满意,不请走也无其他办法。总之,他们离开了这个行业,因为他们对这个行业没有感情,没有什么纠缠,而我作为在设计圈滚爬几年的人,是放不下对设计行业的局限的,得继续留守。
2,公司起步资金不大,只能从实在,简练的角度来出发,丝毫不能大面积冲击市场,营造自己的品牌平台,充分利用公司的牌子来招揽业务。因此业务员很容易地就可以抛弃公司的平台,找私人做掉单子——这有什么不好理解的呢?特别是越老练的业务员,越能跟客户关系拉近,就更能弃掉公司,而且更有甚者,他们只要一个月能保证一定量的业务,就能自己扯牌子做公司了。我们可以假设,一个普通业务员要做到5000的业务才能维持他的底薪和开销,而一个优秀的业务员就要做到8000以上的业务(收款数),才能称得上优秀,他如果能努力一下,做到一万的话,他就可以请xxxx设计师,弄个工作室,不是吗?
3,业务员期望自己能有足够多的业务来保证自己的收入,因此,他们无论面对多大的业务,都希望公司能接下来,特别是新业务员,他们无论面对什么样的客户都以为是机会,客户只要一说,这次是小业务,价格底点,但以后我们有大把的机会,业务员就心动了,缠着公司希望做掉————做下来至少可以报销自己的车费。而做为公司也有理由考虑,如果没有小的业务给新业务员锻炼的话,怎么能有大业务的返回呢?做吧!而导致的结果是,业务小的,我们总想快点完成,(时间就是本钱嘛),而小的业务不比大业务容易消化,相反,出不起钱的主,一般还叼蛮难消化,这样一扯拉,脾气上来了,时间没了,品牌没了,利润也就没了。老板自己也被拖得筋疲力尽!~
总结以上的几点,可以看出,如果公司自己本身不是在市场里叫得响的牌子,离开了公司价格就得掉下去的话,招收业务员就如同一位前辈说的,为他人做嫁妆。——培养业务员,根本不能从他们身上赚到钱。
于是乎,出于以上的恶性循环考虑,我彻底放弃了对业务部门的依赖,改而转为电话销售,因为我的想法是:业务员由于利益的关系,小业务要做,大业务就跑掉。而电话销售的作用主要就是拉来信息,由我自己,或高级设计师洽谈,中间没多少利益关系,(虽然电话销售也有一定的提成,但毕竟少)。
但实际上,我也请过几批的电话销售人员,但奇怪的是一个象样的业务都没拉到。而且有几个女孩,我认为电话销售能力很强,又大胆,又敬业,声音甜美,努力了,没成功。回来的信息很少,很杂。
我就分析,为什么呢?
1,行业的因素。虽然很多行业采用的是电话销售,
经典哦如网络公司,类似中国企业网等,或很多销售人员的第一步也是电话销售。但我们做的是视觉设计,是一种追求概念享受的,在不知名的前提下,来贸然接受是不容易的。毕竟我们做的不是功能性的工作,有时,我们解决[本文由网站不错哦收集整理]的不是实际问题,而是满足客户的审美情绪。
2,我们的客户需要我们做设计的次数不多,比如一年一般是1-xxxx,来得快,去得快,我们能捞中的概率极低。
3,电话销售人员由于没利益驱使,单一的电话运作,一是枯燥,没了乐趣,二是没足够大的激情,不能灵活地挖掘市场机会。
这样时间又过了大半年,收获不大,继续靠着自己的社会关系,以及网络上的信息来维持公司的发展,还好,资金够。
第三次的运作就是彻底地摆脱了人为业务的发展,真正通过自己的社会关系,发展网络资源来维系业务,在这几个月时间里,我也通过努力,发现其实和之前的运作比,更轻松,更简化,但公司如何做大,做好,做深呢?
这段时间我也去了解过一些开设计公司的朋友考察过,也和一些对设计行业失去信心的朋友谈过,也和行外的朋友交流过,最终做成整理如下:
1,设计行业究竟是个什么样的行业?
我一个对设计失望的朋友曾经说过,其实设计根本不是个行业,充其量只是个职业,就是企业的一个美工!想想也有道理,本来就是分工的逐步细化产生的公司类型,因此,我们可以看到深圳有那么多的设计公司,牛毛一样的多,但有几家是大型的呢?我曾经去一个规模化的生产公司谈业务时,突发奇想,为什么不把设计公司做成大规模的呢,只要有充足的业务,就可以招收充足的设计师,招收足够的客户服务人员,不就利润大了吗?这个想法是很合理的,但实际根本没商人去操作,为什么呢?因为能把一个设计公司做这么大,靠的不是对设计的兴趣和热爱,靠的是一种绝对的商业智慧,经营头脑,而如此聪明,如此厉害的商业天才又怎么可能来弄设计这个行业呢,他大可以把他的能力发挥到其他行业去,如饮食,如服装,————设计,不能量化!
设计这个行业,我自认为是个比较特殊的行业。我曾经把他的经营比做是理发店,来一个客户就要理一下,不能一次理多个,人多了只能排队了。而且里发师手艺成熟了,就自己开个小理发店了,我们一样,卖的就是一个手艺,赚的就是手艺钱。因此理发店也没有超大规模的。
后来又感觉这个比喻不一定合适,设计的价格可以抬很高,可以价值很高,如一个标志2xxxx,好象理发还不能达到,因此不具备一定的可比性。我后来就感觉应该更象是一个古董店,为什么呢?古董店的古董也是不可复制的,它的价格就得卖个懂行的人了,如果你把一个清朝的碗卖给一个农民,估计他xxxx也不愿意出,对他,没用!所以古董行也不对不懂行的老板开放,宁愿生意冷清,也不能大声叫卖,因此,电话营销不行。设计行业的价值高低有时取决于人家是否欣赏,欣赏的人是否有钱,不欣赏的人他想设计一个标志,只是感觉有这个需要,如果你的价格超过xxxx,他宁愿不要,因为没有标志,他不会饿死,他也不会感觉不塌实。——他只是感觉大家都有了,咱也得来一个。而没钱的人,也很想拥有一个好的标志,也很欣赏你的设计,但口袋没钱,你也难办。总之,古董店只面对有钱的,懂行的人开,其他人等安静。————设计不是生活必需品。
当然了,以上的两个比喻,都是从设计师的角度来谈的,作为设计公司的经营者,当然是考虑如何提高利润了。因此我把他比喻成咖啡店。咖啡店的咖啡一杯40几元,你怎么算它的成本都很难达到的。如果你摆摊吆喝“卖咖啡了!xxxx一杯的咖啡!”估计也没几个人来,咖啡不如白开水解渴,不如白米饭解饿,要他做甚?曾经有一个客户说,你设计个标志,又不需要什么本钱,你捣鼓个三天,成本也就几百元,我看50xxxx就可以了。真是让我气愤,我当时就比喻,你去咖啡店泡咖啡,你愿意跟人家算成本,讲价格吗?————那究竟,咖啡的价格是如何提升的呢?靠的是名气,是装修的环境,靠的是排斥只想吃饱的消费者。
通过以上的几个比喻,对比分析,可以看出,设计是一个高享受,满足尊贵消费心理的行业.
it公司年终工作总结篇4
商业供销总公司按照管委会和安监局要求,认真贯彻国家和省市有关文件精神,以建设和谐社会为宗旨,以实施《安全生产法》和贯彻落实全国安全生产会议精神为主线,坚持“标本兼治,着力治本,结合实际,突出重点,覆盖全局,不留死角”的方针,把安全生产这项工作摆在日常工作的重要日程。做到认真落实,大力宣传,着重检查。
一、落实责任。
认真贯彻区安委的文件精神,把安全生产责任落实到企业,落实到个人。积极开展安全生产大检查,推动安全生产基层建设,强化安全生产体系,开展法制宣传教育。牢固树立“安全第一,预防为主”的思想观念,强化安全生产工作的责任感和使命感,建立一级抓一级,逐级负责的层层制约机制。
年初总公司与所属企业分别成立了安全生产工作领导小组,一把手负总责。并与所属企业盐业公司、肉类加工厂、区土产公司、熊岳土产公司等企业签定了安全生产责任状,落实其责任,管理范围、目标及任务。建立健全有关工作要求的责任制。
总公司今年通过建立各项责任制度、依照制度要求和责任状内容开展落实工作。坚持谁主管、谁出问题、谁承担后果的工作程序,采取一把手负总责的责任制管理措施。层层落实,责任到位,一级抓一级,各负其责,纵向到底横向到边,形成责任体系、齐抓共管的局面。
二、加强安全生产的防范工作。
对重点部门、部位进行重点抓,实行人员定岗、定位制度,保证各企业的生产安全。认真组织企业职工学习安全生产技术、操作,学习安全生产法律知识、安全规程,对职工进行安全生产宣传教育。
今年年初,我们按照商业行业管理的有关规定,业务部门对区内大、中型商场、超市、饭店、旅店等进行宣传、检查,要求按规范标准认真执行并进行经常性的自检自查,及时堵塞漏洞,防患于未燃。
今年上半年,盐政稽查大队和酒类办公室先后在商业大厦门前举行隆重的宣传仪式,发放宣传单和现场指导怎样识别无碘盐和亚硝酸盐、识别假冒伪劣酒等必要的消费知识,取得了良好的宣传效果,并在开发区电视台和开发区报上进行了报道。
盐业公司和肉联厂分别在《营口开发区信息》第41期和42期上做了特刊,以“依法执政,造福百姓”和“立盐政为民,执专营为民”为主题,宣传加强盐业市场和肉类市场管理,让开发区人民吃上放心肉和盐。
年初,安监局布置了安全生产知识竞赛活动,我们也安排了人员进行了认真的学习和准备工作。
对区安委会下发的有关文件,我们都及时转达或下发到企业,并监督企业认真落实,防患于未燃。
三、认真检查。
总公司有关领导和工作人员多次到企业开展检查工作。对各企业关于安全生产的落实情况进行认真检查,并和企业职工交流安全生产经验,及时了解企业职工对安全生产法规的掌握情况。
1、加强烟花爆竹安全生产管理
总公司所属二个土产杂品公司经营烟花爆竹业务。对两公司的鞭炮库和批发营业网点,我们严抓严管,要求规章制度上墙,防火宣传上墙,岗位责任上墙,让人人都有安全意识,事事有人管,时时有人抓,防患于未然。
今年5月份的一个夜晚,安平西沟发生火情,深更半夜大火漫延,火场离炮库距离很近,幸亏我们炮库的更夫及时发现,通知公司及局领导,及时报了火警和110,并调动二十几辆运输车随时准备抢运烟花鞭炮。最后,警民携手,扑灭火灾,避免了一场后果不堪设想的火灾,保护了人民财产的安全。
总公司有关领导和人员经常深入两土产公司和鞭炮库检查防火防爆等安全生产情况,对烟花爆竹等易燃易爆物品的进货、运输、储存、销售等各个环节,也进行逐项检查并加强监督管理。防止发生烟花爆竹伤亡事故。
今年下半年,总公司业务科及相关人员对全区烟花爆竹经营网点进行了全面调查和了解,发现违规经营的网点也及时上报了区安监局,使问题得到了及时处理。
年末是烟花爆竹购销旺季,为构建和谐社会、保证人民生命和财产的安全,总公司安全生产领导小组认真负责,把烟花鞭炮安全放在工作首位,层层落实工作和责任制,并由领导带队,到两公司进行逐项检查,发现隐患及时整改。
2、加强食品市场专项经营、管理和整顿工作,净化食品市场。
我系统有三项专营管理职能,酒类市场管理,盐业市场管理和生猪定点屠宰管理。
xx年总公司以我系统盐类、肉类、酒类等食品为重点品种,加大执法力度,特别是“五一”、“中秋”、“国庆”、“元旦”几大节日期间,三个执法办公室对海天市场、批发市场、天山市场、万家福超市等为重点监控对象,加大执法力度,加强对专卖的管理,严厉打击制售假冒伪劣和未经检疫食品和其他扰乱食品市场交易秩序的违法犯罪行为。
xx年上半年,我们结合全区食品专向整顿工作,加大执法力度,对全区的酒类市场、食盐市场和猪肉市场进行彻底排查和重点突击,严防假冒伪劣酒、无碘盐和亚硝酸盐、病害猪肉流入我区市场。在市场整顿和管理过程中,我们坚持采取各专业执法队伍的日常检查和节日集中行动相结合、拉网检查和突击行动相结合、路上堵截同入店检查相结合、重点打击和一般教育相结合。
定点办和屠宰厂通过对猪肉市场的整顿、管理和服务三者的有机结合,xx年上半年共屠宰生猪22,100头,查处私屠滥宰案件5起,罚没未经检疫猪肉165.5公斤。
酒类管理办公室认真监守岗位和职责,xx年上半年查处假冒伪劣散白酒181公斤、瓶装白酒31瓶、啤酒96瓶、鲜啤3桶,净化了开发区酒类市场,为人民健康负责。
盐政稽查大队对全区的各大市场、批发零售商店、各大企事业学校及外资企业食堂、盐产品加工业常年进行稽查和监管,并重点查处假盐、私盐、过境私盐方面加大执法力度,风雨不误,xx年上半年查处盐业违法案件6起,罚没私盐26.5公斤,假盐45.5公斤,大粒盐1,400公斤,为盐业专项经营保驾护航。
生猪定点屠宰管理办公室,加强生猪屠宰管理,积极推进定点集中屠宰工作,对定点屠宰企业实施不定期抽查和动态监管,并严厉查处和打击私屠滥宰行为。整顿和规范肉品流通秩序,认真落实鲜肉销售“场厂挂钩”、生猪肉冷藏运输等各项制度,强化对肉类产品查证验物和消毒、检测工作。xx年1——10月份查处私屠滥宰案件9起,罚没未经检疫猪肉465.5公斤。
酒类管理办公室依法加大对酒类企业主体经营资格和商品购销合法性的执法检查,严格实行白酒许可证制度,未获得生产许可证的企业不得生产销售白酒。督促经营者建立严格的酒类购销存登记制度,详细记载进货来源、出入库、销售去向、数量、时间,做到票随货走,货票相符。抓住重点地区、市场、餐饮企业和个体工商户进行清仓查库检查,对查出的货源不清、渠道不明、手续不全的酒类商品一律封存。取缔无照(证)生产经营、制售假冒伪劣酒类商品、不具备产品质量保证的企业和个体工商户。严厉打击无证生产和用甲醇、工业合成乙醇勾兑白酒的违法行为。xx年1——10月份共查处违法经营32户,假冒伪劣散白酒376斤、瓶装白酒98瓶,啤酒132瓶、鲜啤3桶,净化了开发区酒类市场,为人民健康负责。
盐业稽查大队加强食盐配送体系和网络建设,加强对各级食盐代批点的整顿,对无法发挥批发作用的食盐转(代)批点坚决予以关闭。加大盐政执法力度,净化食盐市场,对市场、中小餐饮企业和学校进行重点检查,协作打击非法分装、加工、批发、销售私盐和无碘食盐违法行为。xx年1——10月份查处盐业违法案件10起,罚没私盐5153袋、假盐107袋,大粒盐6.4吨,为盐业专项经营保驾护航。
今年总公司对盐、酒、肉进行专项整治,成立专项整治领导小组,并制定出切实可行的方案,对开发区盐、酒、肉类市场进行专项整治,严厉打击违法经营私盐、假盐、假酒和私屠滥宰。
xx年,按照国务院和各级政府整顿和规范市场经济秩序工作会议精神和部署,我们开发区食品市场专项整顿工作由药监局牵头,工商、质监、卫生、商业等部门配合,按照这次整顿活动实施方案安排,我们各有关部门联合办公、密切配合、同心协力、齐抓共管,对开发区食品经营企业和个体业户进行了检查,重点是严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,取缔无照生产经营食品的行为。在整治工作中,坚持重点突破,以点带面,围绕社会反映强烈、群众关注的热点、难点和重点问题,加大执法力度,对扰乱市场经济秩序的行为重拳出击,标本兼治,抓源头、清死角,维护食品市场正常的经济秩序。
按照国务院和各级政府整顿和规范市场经济秩序工作会议精神和部署,为了让全区人民能吃上“放心肉”,用上“放心盐”,喝上“放心酒”,我们对开发区食品市场的肉类、食盐和酒类进行专项整顿,对开发区(包括划归的三镇)食品生产和经营企业、个体业户进行了检查,重点是严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,取缔无照生产经营食品的行为。在整治工作中,坚持重点突破,以点带面,围绕社会反映强烈、群众关注的热点、难点和重点问题,加大执法力度,对扰乱市场经济秩序的行为重拳出击,标本兼治,抓源头、清死角,维护食品市场正常的经济秩序。通过整顿,建立起统一、开放、竞争、有序的食品市场经济秩序,建立健全严格有效的食品市场准入制度,完善食品安全检验检测体系,为食品生产和流通产业的发展创造良好的市场环境。
通过检查,进一步完善日常监督管理工作,保证食品的卫生安全,防止食物中毒和食源性疾病的发生。xx年度我区未发生一起食盐中毒、酒精中毒、和病害猪肉中毒事件,保证了全区人民的健康生活。
3、认真抓安全整治工作
按照xx年末安全检查工作的要求,我们年初就抓了屠宰厂用电的安全整治工作,屠宰厂及时对电闸等开关进行了更新改造,彻底解决了一闸多用的安全隐患。
xx年,我们商业供销总公司将认真总结以往的工作经验,从立党为公,执政为民,以人为本,关爱生命的高度,认真贯彻落实省、市的有关安全生产文件精神,严格遵守安全规章,按章经营,依法行政,抓住重点,突破难点,保证安全,为开发区人的生活安全做出了我们应尽的努力。
it公司年终工作总结篇5
各位领导、各位同事:
上午好!我竟代表公司出品部做一下20xx年我部工作总结: 20xx年的一年;出品部全体员工在上级领导引导以及各部门同仁的大力协助下共同奋斗了一年,值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,更新观念,为20xx年能取得更大的成绩,使我更好的完成新一年的任务,打下坚实的基础。
一、叙述20xx年的工作历程:
1、对全年菜品的改良做一下介绍,以及改良某些菜的成效、点击率等做介绍。 菜品的改良和出新菜;20xx年出品部分别在4月份、8月份、12月份;推出一系列的新菜,有些菜得到了顾客的认可(可以列举哪些菜卖的好)。 从菜品质量提高了一些连锁店的营业额。
比如突出的菜,连锁店卖的好的几个菜xxx和xxx和xxx和xxx和xxx等举例说明。 在20xx年我们出品部工作人员会继续努力开发新菜品,为市场竞争占领先机! 我们正在努力???
2、20xx年各厨房发生的重大事件及解决情况;以此警示大家要引以为戒,吸取教训。(讲时可以随便列举几条)
20xx年1月份大桥北路店营业款被盗,失窃事件。
20xx年1月份太仓交通大厦厨师长蒋双喜与厨工汪平打架事件。
20xx年5月份由总部各职能部门成立检查小组对苏州店和常熟店突击盘点检查,通过检查发现两店盘点存在诸多问题,并对店长、厨师长、后勤副店长、驻店会计、吧台收银员进行处罚!
20xx年7月份湘色满园太仓交通大厦店核心管理层集体失职的处罚。
希望我们湘色满园各连锁店在20xx年平安平稳的发展下去,也希望以上的事件不再重演。
3、出品部一年的人事晋升、任命等情况作报告。(讲时可以随便列举几条)
出品部也增加了一些新员工,也有部分工作优秀的老员工,我们给预了他们一定的机会和空间;
20xx年任命泰州老街店一级炉头大厨佘九章为湘色满园连锁加盟体系厨师长。 20xx年4月份晋升原江阴人民西路店副厨师长廖红章为湘色满园连锁加盟体系出品管理部出品督导兼江阴人民西路店厨师长。
20xx年3月份任命新入职员工龙望清为湘色满园连锁加盟体系出品管理部加工中心经理。
20xx年1x月份任命新入职员工李学强为湘色满园连锁加盟体系行政总厨助理 20xx年1x月份任命新入职员工于彬为湘色满园连锁加盟体系厨师长
还有很多表现优秀的员工也晋升到了相应的管理岗位,在此我不一一介绍了;20xx年愿你们继续努力,发挥长处,取得佳绩,事业道路步步高升!
4、出品部从管理上也慢慢走向正轨,(列举)
20xx年1x月份出品部举办的“黄埔一期”精英骨干培训班,相应人员都经考核合格并任命厨师长或副厨师长或培训师等。为湘色满园连锁店及时提供储备管理干部和后备人员。
20xx年4月份公司出品部成立了加工中心,为湘色满园连锁店部分原材料提供加工。 队伍的不断壮大,责任就更大;使我部从连锁店厨房管理上、人员培训上、厨房规范上、制度的完善上是我们20xx年的奋斗目标
二、我们出品部20xx年的工作计划
1、在菜品定位上:依照湘色满园连锁体系整体的战略规划来开发规划菜品,根据连锁店菜点经营状况和市场客户调查,一来不断地改进和提升产品形象。根据来店消费的零点散客和宴会预定,两大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
2、在连锁店厨政管理方面:以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导各连锁店厨政管理工作。
3、在人员方面:出品部在20xx年从多方面解决厨房用工紧缺问题,一方面鼓励各连锁店内部老员工员工招人、带人,另一方面跟技校联系用工,并开设厨师培训班,经技能考核上岗。
出品部将在20xx年对各连锁店厨房员工进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
4、在菜肴的出品把关上:要求各连锁店采用三层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、厨师长把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
5、 在原材料的验收和使用方面:做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
6、在食品卫生安全、消防安全方面:严格执行《食品卫生法》;抓好厨房卫生安全工作;严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。
三、总结一下:回顾一年来我的'工作,虽然收获颇多,但与李总要求还有一定距离。在20xx年的工作中,我和我部将扎实努力,为确保全年无工作失误而努力。
感谢李总和柳总!
感谢公司各位同事长期以来的工作支持和配合!
谢谢大家!
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