量天尺(Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose)为仙人掌科量天尺属植物，又名龙骨花。附生性多浆肉质植物。茎粗壮，深绿色，具三棱。花大形，白色或红色，有芳香，5至9月晚间开放。
原产于美洲热带和亚热带地区，其他热带和亚热带地区多有栽培。中国广东、广西、福建、海南等省区有天然分布。量天尺花朵硕大，且具芳香。宜庭植、盆栽，或作为篱垣植物。
形态特征攀援肉质灌木，长3-15米，具气根。分枝多数，延伸，具3角或棱，长0.2-0.5米，宽3-8(-12)厘米，棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝边缘常胼胀状，淡褐色，骨质;小窠沿棱排列，相距3-5厘米，直径约2毫米;每小窠具1-3根开展的硬刺;刺锥形，长2-5 (-10)毫米，灰褐色至黑色。
花漏斗状，长25-30厘米，直径15-25厘米，于夜间开放;花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片，鳞片卵状披针形至披针形，长2-5厘米，宽0.7-1厘米;萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，长10-15厘米，宽0.3-0.7厘米，先端渐尖，有短尖头，边缘全缘，通常反曲;瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，长12-15厘米，宽4-5.5厘米，先端急尖，具1芒尖，边缘全缘或啮蚀状，开展;花丝黄白色，长5-7.5厘米;花药长4.5-5毫米，淡黄色;花柱黄白色，长17.5-20厘米，直径6-7.5毫米;柱头20-24，线形，长3-3.3毫米，先端长渐尖，开展，黄白色。花可作蔬菜，亦称为"霸王花" 。
浆果红色，长球形，长7-12厘米，直径5-10厘米，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，长2毫米，宽1毫米，厚0.8毫米，黑色，种脐小，浆果可食，商品名"火龙果" 。花期7-12月。
生长环境
喜温暖、空气温暖。宜半阴，在直射强阳光下植株发黄。生长适温25~35℃。对低温敏感，在5℃以下的条件下，茎节容易腐烂。喜含腐殖质较多的肥沃壤土，盆栽用土可用等量的腐叶上、粗沙及腐熟厩肥配制。
一种热带雨林植物，适于高空气湿度、高温及半阴环境，生长适温25~35℃,越冬温度宜在13℃以上，喜含腐殖质丰富、排水良好的肥沃壤土。 宜半阴，在直射强阳光下植株发黄。生长适温25-35℃。
分布范围
分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生;我国于 1645年引种，各地常见栽培，在福建(南部)、广东(南部)、海南、台湾以及广西(西南部)逸为野生，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。
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