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万圣节有哪些传统食物

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万圣节前夜(英语:Halloween,为“AllHallow'sEve”的缩写),简称“万圣夜”,万圣节(AllHallow'sDay)的前一天,即每年的10月31日,是西方世界的传统节日,庆祝活动一般在晚上。爱学范文今天为大家精心准备了万圣节有哪些传统食物,希望对大家有所帮助!  万圣节有哪些传统食物

  热苹果西打

  这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。

  糖果

  万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。

  太妃糖苹果

  由于万圣夜临近苹果的丰收期,太妃糖苹果(toffeeapples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。

  南瓜派

  南瓜派是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。

  万圣节起源于古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时人们要祭祀亡魂。万圣节西方是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,用食物祭拜祖灵及善灵来祈求平安渡过严冬。

  万圣节有哪些传统食物

  1、南瓜派:南瓜派,是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。

  2、太妃糖苹果:太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品,明治维新期间传至日本,在日本漫画中也多有呈现,因此也经常被误认为是日式食物,在日本漫迷中被称为“苹果糖”。太妃糖苹果原本是万圣节之夜大人因循“不给糖就捣蛋”习俗送给孩童的礼物,但后来发生多起有人在苹果中加入刀片造成伤害的事件,致使送苹果的习俗渐渐消失。传统的太妃糖苹果是由太妃糖作为涂层,的原料已经日趋多元化,最常见的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。

  3、粟米糖:粟米糖是一种古老的汉族甜点,其制作方法较为古老,起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中,制作方法更为简单,只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀,放在容器过一夜得汁水,煎浓就成饴。

  4、烘南瓜子:可能这是在西方传统万圣节中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略带坚果的味道,西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(TocaiFriulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气,充盈在鼻尖,但当它进入口中,香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出产这款葡萄酒的哈德逊河谷(HudsonValley)就在美国著名的“无头谷”(SleepyHollow)和著名的“无头养马人”附近。

  万圣节有哪些传统食物

  南瓜派

   要说万圣节最传统的食品,那一定是南瓜派,这也是很多美国家庭在入秋之后常做的一个点心,在万圣节吃更应景,南瓜仿佛是万圣节的符号,到了万圣节就一定会有南瓜,他们经常把南瓜雕刻成各种各样的面具看起来奇奇怪怪的。南瓜派的口感香甜软糯,十分可口。

  太妃糖苹果

   太妃糖是英国万圣节的一种传统食品,传到日本被称为苹果糖,这个苹果糖是万圣节之夜大人送给孩子的一个零食,就是用一个苹果裹着太妃糖,外面撒上各种各样的果仁、彩色的巧克力、果脯、糖碎。也是万圣节缺一不可的一款零食。

  热苹果酒

   热苹果酒是欧美地区冬季流行的一款饮品,喝起来有点像苹果味的饮料,这个是用苹果肉桂、丁香、糖加热后放进苹果酒中熬制,颜色艳丽,香气浓郁,倒在杯子里可以调成各种各样符合万圣节气氛的造型,神秘而诡异。

  马卡龙

   马卡龙是法国人过万圣节要吃的一个零食,法国人对马卡龙的热爱我们难以想象,万圣节的马卡龙和普通的马卡龙没什么差别,就是把马卡龙画上各种符合万圣节气氛的图案。

  爆玉米花

   爆米花是万圣节的一道快手零食,也是最应急的零食,将买来的爆米花加黄油爆开,再加上适当的焦糖之类,爆米花甜而香脆,口感相当好,不过它的热量太高了,吃多了容易发胖。

  太妃糖

   “不给糖就捣乱”的万圣节怎么少得了糖呢,万圣节最应景的糖是太妃糖,甜如蜜的太妃糖对于喜欢吃甜食的人来说这是美味,但是对于不喜欢吃甜食的人来说这个糖可能有些偏甜,吃一颗就会甜掉牙。

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