一、前言
现阶段处于后金融危机时期，大学生就业面临着巨大困难。大学生创业逐渐被社会所承认和接受，同时也肩负着提高大学生毕业就业率和社会稳定等的历史使命。然而，大学生自主创业缺乏种种条件，其中最缺乏的是实践能力。怎样才能在学校获得实践能力呢？这需要学校提供各种软件硬件等设施或开展各种活动来实现。
经管学院举办的“营在雁园”创业实战大赛正是着眼于大学生普遍缺乏实践机会，急需培养实践能力问题。此次创业实战大赛的开展有利于培养同学们创业实践能力，引导他们正确对待创业问题，学会组建团队、分工合作，在实践中相互学习。
我们几位同学本着学以致用、认真负责的态度组建一个小组参加“营在雁园”创业实践大赛，希望能在活动中培养实践能力和团队合作精神。我们小组成员来自不同学院，各显神通，性格活泼开朗，做事认真负责有着年轻的血液、蓬勃的朝气，创业的冲动。在此次大赛中我们小组所营销的商品是“越南特产专卖系列产品”。我们之所以选择这个品牌，是基于以下几点：
一、越南特产“G7咖啡、芭蕉干、芋头条”质优价廉。G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势。
二、大学生消费具有追求新鲜心理，廉美兼求心理。很多同学怀有“尝尝鲜”心理，对越南特产较为好奇，再加上越南特产“G7咖啡、芭蕉干、芋头条”资优价廉，包装精美，极为符合大学生消费心理，市场潜力巨大。
三、越南特产相对其它商品来说具有成本低，需求量大等特点。
四、在营销过程中，操作过程简单，管理成本较低。
二、综合分析
1.市场分析
①消费者分析
学生为什么喜欢喝咖啡、吃零食，什么样的零食最受欢迎呢？
据我们小组对60位男女同学进行口头和电话调查分析得知：好吃、价廉、利于健康的零食最受欢迎
（1）爱好、习惯（2）喝咖啡利于提神、利于健康，零食好吃，吃零食的时候可以有心灵、想象力、味蕾的三重享受，排遣空虚
2．自身分析
（1）G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势，比同品牌的国内产品的价格低，而分量却更多,味道更香浓,口感更爽滑。越南芭蕉干天然风味，还有香味，酥脆合口的特性和对有机身体供给众多维生素及主要矿物质。越南芋头条，低热量，香脆可口。越南特产质优价廉包装精美，但品牌宣传力度不够，品牌知名度不高，同学们对产品不了解。
3.对竞争对手分析
国内零食品牌比如徐福记、美伊味等知名度高，同学们比较了解；产品包装专门面向中国消费者审美习惯，品味繁多，价格也相对低廉；而且越南特产是外国产品，一些同学可能会更支持国货。但越南特产质优价廉，满足同学们追求新鲜心理，廉美兼求心理。
其实，隐性竞争对手也抢去了不少的客源。例如学校食堂提供的主食，校区内的食品店等。
4.预期宣传效果
针对越南特产，我们小组制定了一系列宣传手段，只要把这些手段都用上，整个雁山校区的学生一定会对越南特产有更深入的了解，而且会更加钟情于购买越南特产。（具体手段见宣传方案）
2.营销策略的论证
①薄利多销。
②送货上门
③赠送服务小贴士。现在大家吃东西也追求健康，怎样吃才会更健康呢？因此当他们购买时我们会提供一些关于健康饮食的小卡片。
(4)现场演示：现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了解产品的特点和性能，以便激励顾客产生购买的意念。现场演示咖啡冲泡方法
（5）免费品尝
3.产品特点
G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee品牌，在适应人群上有很大的优势，比同品牌的国内产品的价格低，而分量却更多,味道更香浓,口感更爽滑。越南芭蕉干天然风味，还有香味，酥脆合口的特性和对有机身体供给众多维生素及主要矿物质。越南芋头条，低热量，香脆可口。越南特产质优价廉包装精美。现在的大学生消费具有追求新鲜、猎奇求异的特点，他们容易被新奇事物所吸引，有很大的好奇心。越南特产新奇的特点，吸引他们来关注了解。
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