饺子的自述
大家好!我是饺子,是人人都很喜欢吃的主食。我还有个名字叫“子时”,就是“除夕零点”的意思,也有人叫我“更岁饺子”。
我的样子一般是半月状,由我外面雪白的衣服包着我的身体捏成的。也有些人把我捏成一个滚圆的小球或其他形状,如超人样、花样、饼样……数不胜数。
我有许多和蔼可亲又讨人喜爱的兄弟姐妹:白记水饺、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺……
白皮水饺是天津著名小吃,以面粉与羊、牛肉两种馅心包成后煮制而成。特点是肚大边小,薄皮大馅,味道鲜美,足令人一品为快。
薄皮鲜虾饺是广州著名小吃,以淀粉面团作皮,鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅。其形似弯梳,皮薄爽软,色白晶莹,令人食后回味无穷。
看!我的兄弟姐妹多出色啊!人们吃后无不称赞。我还有一个光荣的事情呢!
大家知道饺子宴吗?古城西安制出由一百零八种饺子组成的饺子大宴,其中外形相异的饺子有三百四十种,荟萃了北方特色,博采众家之长,一饺一形,百饺百味,还被誉为“神州一绝”呢!
此外,我还有各种各样的吃法和做法。可以用蒸、烙、煎、烤等各种方法做来吃。我那雪白的外衣是用面粉做的。我属于主食,含糖、维生素,是人体热量的主要来源。我的身体由蔬菜和肉构成,这样搭配才合理。肉中有蛋白质,蔬菜有维生素、纤维素、微量元素等。我身上的肉在人体的胃肠里消化需要4—5小时,如果只吃肉而不吃菜,那么营养吸收率只是70%,加入蔬菜后不但达到80%,而且味道更好!
在拌馅的时候,尽量少放油和肥肉,少吃油煎饺子,以免油量过多,有损健康。肉馅和菜的比例要恰当,以1:1或的比例为宜。
听了我的讲述,大家了解饺子大家族了吧?希望大家爱上我,让我的美名传遍全世界,成为世界饮食界的名星!谢谢支持!
饺子的自述
我出生在一户人家的厨房里,我有着一身雪白的衣裳,衣服的边沿有着许多漂亮的褶皱花纹,可我不光是外表好看,我的内在其实也特别丰富,比如有金黄的豆芽,清香的芹菜,当然,这些都只是配菜,重头戏嘛,还是这超有口感的肉馅啦!在这种黄金配比之下,还没煮熟,香气都飞出门外了!
不过,最最主要的就是在锅里煮熟我,这其实也是我喜欢的体育时间——游泳!随着开水的翻滚,我尽情施展着各种泳姿!在这期间,厨房的主人需要调好蘸料,不然单吃我味道稍稍会有点寡淡!差不多的时候,我被强行捞出,其实还没有游够的我内心OS,很不想出锅。接着我就被盛进了一个白瓷盘里,因为骤冷骤热的缘故,我头上冒着热气,自我感觉仙气飘飘!
稍过一会儿,我头上的仙气慢慢飘散,但这依旧不影响我那无人可比的气质和美丽的容颜(内容OS:我怎么这么好看!)!这时我被一双筷子夹起来,然后放到提前准备好的蘸汁里,蜻蜓点水后,我就被送进了期待依旧的主人的嘴巴里……
就这样,我短暂的一生结束了,快乐而有意义!
饺子的自述
一提起中国的传统小吃,人们都会不约而同地想到我——饺子。
说起我,人们也会想到一个典故:相传医圣张仲景在回长沙时,看见一群人买不起衣服,耳朵都冻烂了,他决定医治好他们,他把汤煮好,分给老百姓们吃;这道菜名叫“去寒娇耳汤”,其中的娇耳就是我了。
我还有其他的名字呢,例如:焦耳、扁食、子孙饽饽等,这些名称有趣吧。我是个百变模特,时而穿着白外衣,时而穿着紫外衣。人们会在我的外衣里放上猪肉、玉米、木耳……地方不同,味道差别也大。我们饺子能满足所有人的口味,吃斋的,可以食素菜饺;食荤的,可以多放肉。在北方,人们爱吃咸的;在南方,我们的味道是清甜的;无论在北方还是南方,我们作文https://Www.ZuoWEn8.Com/都受人欢迎。
在我家里,还有一个厉害的人物呢,他就是我们家族的明星——虾饺。虾饺兄味道鲜美,入口鲜甜,味道令人回味无穷,吃后嘴里永远停留着那股鲜味。老广们要是去喝早茶,必点的一道小吃就是我们的虾饺兄了,可见这位明星有多受欢迎。
我不但可以煮,还可以煎、炸、烙、烤,吃法百变,随你喜欢;关于我,还有一句名言:“大寒小寒,吃饺子过年。”冬天,我可以为人们驱寒,也可以为人们保暖。在我们中国传统节日——春节,缺谁也不能缺我们饺子,没吃饺子的年不叫过年,有些家庭会在饺子里放一块硬币,谁吃到了硬币,幸运会伴随他一生。
请大家继续推广我们,让全球各地的人都能品尝到我们吧!
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