灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。灵芝产地遍布全国，那么 干灵芝如何使用最好呢?有几种食用方法?
灵芝的食用功效如下：
1.灵芝具有抗凝血作用，能够促进血液循环，进而排毒化瘀，俗语说“脸上有斑块 体内有瘀块”，灵芝排毒化瘀，能够祛斑养颜，令人好颜色。
2.灵芝含丰富的人体所需的全部必须氨基酸，而且八大必须氨基酸的比例与人体接近，有助皮肤新陈代谢，改善老化肤质，促进皮肤新生。
3.延缓衰老。;年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力，从而使皮肤组织造成伤害，导致衰老。灵芝能够增强血液中超氧物歧化酶，英文简称SOD的活跃性和数量，SOD能够有效清除自由基，从而减少皱纹，延缓衰
4.此外灵芝还可消除体内过氧化的脂肪，均衡体内各种营养，有助减肥。
灵芝的食用方法如下：
1、灵芝汤：灵芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。
2、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入务必的冰糖或蜂糖。
4、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡1杯，可冲开水喝一天。
5、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，倒入罐内，加水，象煎中药相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，天天喝多少都无限制。
6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3-4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用。
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